Опыт 3. Обнаружение сахара в моче с помощью качественной пробы Троммера

Появление сахара в моче наблюдается при бешенстве, нервной форме чумы собак, нарушениях функции печени, панкреатической железы и др. У лошадей глюкозурия встречается реже, чем у собак. Лактозурия наблюдается при родильном парезе, воспалении вымени, закупорке сосудов, маститах.

Приборы. 1. Штатив с пробирками.

2. Набор пипеток.

3. Держатель для пробирок.

4. Газовая горелка.

Реактивы. 1. Моча.

2. Гидроксид натрия, 10%-ный раствор.

3. Сульфат меди, 2%-ный раствор.

1. В пробирку налейте 3 мл мочи и 1 мл 10%-ного раствора гидроксида натрия.

2. Осторожно, по каплям, добавляйте 2%-ный раствор сульфата меди до появления небольшой, неисчезающей при взбалтывании голубой мути гидроксида меди (II).

3. Верхний слой жидкости нагрейте до кипения (не кипятите!).

4. В течение 1 минуты (не дольше!) оцените цвет осадка. Образование желто-красного осадка свидетельствует о наличии сахара в моче. (Изменение цвета без осадка может быть при наличии муцина, мочевой кислоты и др.).

Сделайте вывод по результатам эксперимента.

Опыт 4. Полуколичественное определение глюкозы в моче.

Приборы. 1. Ступка с пестиком.

2. Весы.

3. Предметное стекло.

4. Газовая горелка.

5. Пипетка.

Реактивы. 1. Моча.

2. Сульфат меди, кристаллический.

3. Карбонат натрия, кристаллический.

1. В ступке разотрите в тонкий порошок 1 г сульфата меди и 10 г карбоната натрия.

2. На предметное стекло насыпьте немного порошка и нанесите несколько капель мочи.

3. Подогрейте до кипения. Синий цвет означает, что глюкозы нет, желтовато-зеленый означает, что глюкозы не более 0,5 %, зеленый – не более 1%, коричнево-красный – до 2%, интенсивно красный – свыше 2%.

Запишите Ваши результаты. Сравните результаты с предыдущим опытом.

Дата выполнения ________ Балл ____ Подпись преподавателя ____________

Занятие № 14. «Обмен углеводов (часть 2)»

Цель занятия: сформировать знания об основных метаболических путях превращения глюкозы.

ВОПРОСЫ К КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЕ:

1. Гликолиз. Последовательность этапов превращения и их роль в организме.

2. Гликогенолиз. Последовательность этапов превращения и их роль в организме.

3. Глюконеогенез. Последовательность этапов превращения и их роль в организме. Биологическая роль данного процесса.

4. Пентозный путь окисления углеводов. Охарактеризуйте стадии данного процесса. Укажите биологическое значение каждой стадии.

5. Гормональная регуляция углеводного обмена.

6. Сравните энергетический выход аэробного и анаэробного окисления молекулы глюкозы.

Дата выполнения ________ Балл ____ Подпись преподавателя ____________

Экспериментальная работа.

Поиск по сайту: