Лобби бар

Ресторан

Ресторан одновременно может принять до 150 персон.

Кухня: Европейская, Сибирская. Обслуживание банкетов, фуршетов, деловых встреч, корпоративных праздников.

Лобби бар

Уютный классический бар, расположенный в холле гостиницы на первом этаже, вместимостью на 30 человек. Для деловых, романтических и дружеских встреч. Имеется высокоскоростной wi-fi. Меню бара содержит большой ассортимент лёгких закусок и напитков.

«БАР 12»

Бар находится на 12 этаже, в центре расположена круглая барная стойка, вокруг которой установлена вращающаяся платформа. Минут за 20-30 она совершает полный поворот, позволяя посетителям любоваться прекрасным панорамным видом города. Бар рассчитан на небольшое количество человек. На вращающейся платформе стоят 8 столиков, по 2 человека за каждым.

Общая характеристика турфирмы-туроператора «Жассо Тур»

Полное наименование предприятия: Жассо-Тур, туристическая компания. Общество с ограниченной ответственностью «ЖАССО ТУР»

Юридический адрес предприятия: 670042, г Улан-Удэ, улЖердева 10.

Фактический адрес предприятия: Коммунистическая, 47а, город Улан-Удэ, Респ. Бурятия.

Генеральный директор компании: Цыбикдоржиева Светлана Бальжинимаевна.

Вид собственности: частная собственность.

Уровень специализации: специализированное предприятие сферы сервиса.

Время действия: Предприятие периодического действия.

Режим работы: Понедельник - пятница: 09:00-18:00 ч.ч. суббота: 10:00-17:00 ч.ч. Воскресенье: выходной.

Методы обслуживание потребителей: предприятие с индивидуальным обслуживанием потребителей.

Виды деятельности: Досуг, развлечения, общественное питание, спорт, отдых, туризм, транспорт, грузоперевозки.

Основные направления деятельности компании:

- Въездной и внутренний туризм;

- Этно- туры по Бурятии, религиозные туры;

- Отдых на Байкале, водные круизы по Байкалу;

- Организация корпоративных и VIP мероприятий;

- Выездной туризм,

- Услуги гостиничной деятельности;

- Транспортное обслуживание;

- Открытие виз;

- Продажа авиа и ж/д билетов.

Краткая история создания:

Туристская компания "ЖАССО-ТУР” работает на рынке туризма с 2004 года.

Бизнес карьера начиналась с внешнеэкономической деятельности, поставки и продажи автобусов из Ю.Кореи, пассажирских перевозок. Были построены гостевые дома на Байкале и в курортной местности Аршан. В 2007 году было завершено строительство гостиницы в Улан-Удэ на 54 места «Аян Отель».

Сегодня туристская компания ставит во главу своей работы задачи:

- предоставление качественных туристских услуг,

- использование современных технологий в работе,

- активно проводить туристскую деятельность для увеличения туристской

- привлекательности Байкала, Бурятии.

- стать одним из надежных и лидирующих компаний на туристском рынке в Республике.

1.4 Общая характеристика турфирмы-турагенства «Мега-Тур»

Туристская фирма ООО «Мега-Тур»

Юридический адрес: 670000, г. Улан-Удэ, ул. Кирова 28 а, оф. № 30.

Фактический адрес: 670000, г. Улан-Удэ, ул. Банзарова 41, оф. № 2.

Генеральный директор: Темников Дмитрий Михайлович.

При создании фирмы учредителями была выбрана организационная форма ООО (Общество с Ограниченной Ответственностью). Общество имеет круглую печать со своим наименованием, штампы и иные реквизиты юридического лица.

Туристская фирма ООО «Мега-Тур» занимается турагентской деятельностью и специализируется на предоставлении комплекса услуг: Туристские, транспортные, экскурсионные услуги. Является представителем малого бизнеса города Улан-Удэ.

Уровень специализации: турагентство.

Методы обслуживания потребителей: предприятие с индивидуальным обслуживанием потребителей.

Миссия ООО «Мега-Тур»:

Развитие выездного туристского направления в страны ближнего зарубежья (Китай, Монголия) и направлений массового отдыха (Турция, Египет, Тайланд).

Основными задачами ООО «Мега-Тур» являются:

- Организация отдыха российских граждан в России и за рубежом;

- Транспортное обслуживание;

- Расширение спектра предоставляемых услуг;

- Улучшение качества обслуживания;

- Снижение себестоимости на организацию тура.

Мощность предприятия: Микро предприятие

Время действия: Общество с Ограниченной Ответственностью было создано в сентябре 2007 года, о чём было выдано свидетельство Регистрационно-лицензионной палатой Администрации г. Улан-Удэ.

Постоянный штат туристской фирмы состоит из 4 человек: директор фирмы, менеджер по туризму, два водителя. Для проведения экскурсий привлекаются внештатные работники на договорной основе.

Управление производством: ООО «Мега-Тур» является туристским агентством, поэтому не имеет право самостоятельно разрабатывать туры.

«Мега-Тур», являясь агентом туроператоров, использует свои каналы сбыта для продвижения турпродукта – работа напрямую с клиентами, субагентская сеть («Весь мир», «Мастер отдыха» и пр.).

1.5 Общая характеристика предприятия индустрии развлечений.

База отдыха «Оранж Хаус»

Полное название: Общество с Ограниченной Ответственностью «Центр Отдыха Оранж Хаус». Сокращенное наименование: «ЦО Оранж Хаус».

Юридический, фактический адрес: Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, п. Верхняя Берёзовка дом 37, корпус 1.

Генеральный директор: Мадасова Светлана Геннадьевна

История создания: Центр Отдыха «Оранж Хаус» открылся в 2007 году. 13 ноября 2010 года центру отдыха «Оранж Хаус» вручили диплом «Лучшая туристская база, база отдыха «Республики Бурятия».

Форма собственности: Частная собственность.

Основной вид деятельность: Деятельность Гостиницы.

Цель работы предприятия: Работа по принципу «Сделать из «случайного клиента» своего постоянного гостя». Удовлетворить потребности клиента.

Уровень специализации: Комплексные. У компании также имеются дополнительные оквэд:

71.40.4- Прокат инвентаря и оборудования для проведения досуга и отдыха;

55.4- Деятельность баров;

70.1- Подготовка к продаже, покупка и продажа собственного недвижимого имущества;

70.20.2- Сдача внаем собственного нежилого недвижимого имущества;

55.3- Деятельность ресторанов;

52.2- Розничная торговля пищевыми продуктами; включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах;

92.72- Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений, не включенная в другие группировки.

Мощность предприятия: Малое предприятие.

Время действия: Предприятие периодического действия.

Часы работы:

понедельник: 11.00-08.00;

вторник: 11.00-08.00;

среда: 11.00-08.00;

четверг: 11.00-08.00;

пятница: 10.00-01.00;

суббота: 10.00-01.00;

воскресенье: 10.00-01.00.

Методы обслуживания: Предприятие с индивидуальным обслуживанием потребителей, предприятие осуществляющие прокат предметов потребления.

Качество (классность) предоставляемых услуг: предприятия оказывающие услуги обычного уровня качества.

Дополнительные виды деятельности: кафе, банкетный зал, бильярд, сауна на дровах, детский городок «Апельсинка», открытая зона для отдыха «Беседки», волейбольное поле, баскетбольное поле, футбольное поле, теннисный корт, каток, прокат зимнего и летнего инвентаря (коньки, лыжи, санки, ледянки, снегокат, мячи, велосипеды, бадминтон), оборудование для гольфа, а так же различные акции в праздничные и выходные дни.

1.6 Общая характеристика туристской выставки

Полное название предприятия: Ежегодная ХI Республиканская выставка- ярмарка «Туризм и отдых в Бурятии».

Продолжительность: 18-19 апреля 2014 г.

Место проведения: Физкультурно- Спортивный комплекс, г. Улан-Удэ, ул. Рылеева 2.

Операторы выставки: Выставочная компания «БАЙКАЛ ЭКСПО». От Республиканского агенства по туризму: Харитонова Оюна Бурьяловна.

В числе участников представительство авиакомпании "Korean Airlines" (г. Иркутск), туристские компании "Калипсо", "ApsaRa-Tour", "Байкал-Курорт", "Жассо-Тур", "Абсолют Тур", "Пегас-туристик", "Daki Tour", "Ая-Ганга", "Метрополь-экспресс", "Гранд Байкал", гостинично-туристский комплекс "Гэсэр", компания "HOSTEL", отели "Крона" и "Syndbad", база отдыха "Кумуткан", группа компаний "Гранд-Бурятия". Были заявлены о своем участии город Улан-Удэ и районы: Курумканский, Селенгинский, Иволгинский, Кяхтинский, Кабанский, Окинский, Тарбагатайский, а также Усть-Ордынский национальный центр.

В открытии приняли участие министр экономики Республики Бурятия Татьяна Гавриловна Думнова, министр экономики Республики Крым Верба Светлана Иосифовна, заместитель министра курортов и туризма Республики Крым Котляр Игорь Алексеевич, а также туроператоры Республики Крым.

Больше всего нам запомнился и впечатлил стенд отеля-ресторана «Байкал Плаза», оригинальный дизайн и оформление отличное от других. Не могла ни привлечь наше внимание экспозиция в виде бокалов с шампанским, настоящий шедевр оформления фруктовой закуски в виде «Лебедя».

1.7 Описание экскурсии

Экскурсия в Тарбагатайский район «В гости к семейским».

Однодневное путешествие по маршруту Улан-Удэ – с. Большой Куналей (65 км от города). В программу включено посещение музея быта староверов, древне-православной церкви, угощение обедом из блюд старорусской кухни и выступление коллектива с фольклорной программой.

В этой экскурсии особенно запомнился и очень впечатлил спектакль «старообрядческая свадьба».

Семейские всегда отличались необычайной потребностью в красоте, выраженной в яркости и буйстве красок.

Наряды семейской женщины сказочно красивы: рубашки вышиты птицами и цветами, некоторые из них сохранены в первозданном виде - и это потрясающе увидеть их своими глазами и прикоснуться к столь ценным вещам; на груди многорядные янтарные ожерелья, унаследованные от прабабок – такие украшения настоящая ценность и реликвия, поэтому бережно передаются из поколения в поколение.

Мы непосредственно принимали участие в этом фееричном спектакле, что было необычайно интересно, и получили незабываемые впечатления от погружения в традиции древнего обряда. Все остались в неописуемом восторге от сопричастности к этому таинству.

Также произвел большое впечатление музей быта староверов, где собраны уникальные рукописи и книги почти 400-летней давности - настоящие памятники древнерусской письменности, старинная крестьянская утварь, принадлежности деревенского быта. А также впечатлили предметы домашнего быта и прочей утвари – все очень хорошо сохранилось; и конечно же не могли не заворожить старинные ювелирные украшения ручной работы – невероятная красота.

Дневник практиканта

Приложение 1

Гостиница «Мэргэн Батор»

Приложение 2

Ресторан «МЭРГЭН»

Приложение 3

Туроператор «Жассо Тур»

Приложение 4

Тур.агенство «МЕГА-ТУР»

Приложение 5

База отдыха «Оранж Хаус»

Приложение 6

«Ежегодная ХI Республиканская выставка- ярмарка «Туризм и отдых в Бурятии»

Приложение 7

Экскурсия «В гостях у семейских»

Поиск по сайту: