АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Цели, предмет и объект курсовой работы

Читайте также:
  1. B. Зависимость отдельных актов удовлетворения потребности от конкретных благ (объективный момент)
  2. COBJPROT (В.Объект охраны)
  3. I Психологические принципы, задачи и функции социальной работы
  4. I. Задания для самостоятельной работы
  5. I. Задания для самостоятельной работы
  6. I. Задания для самостоятельной работы
  7. I. КУРСОВЫЕ РАБОТЫ
  8. I. Личность как предмет психологического исследования
  9. I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
  10. I. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
  11. I. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
  12. I. Предмет и метод теоретической экономики

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

УПРАВЛЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ

СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ

 

Методические указания к выполнению курсовой работы

для студентов всех форму обучения

 

Специальность 080502/8 – Экономика и управление на

Предприятии туризма и гостиничного хозяйства

 

 

Санкт-Петербург

Допущено редакционно-издательским советом СПбГИЭУ в качестве методических указаний Составители:  
доцент, к.э.н. С.А. Степанова ассистент А.В. Наволокина ассистент К.В. Масленникова

 

Рецензент

доктор экон. наук, проф. В.С. Боголюбов

 

 

Подготовлено на кафедре экономики и менеджмента

в туризме и гостиничном хозяйстве

 

Одобрено научно-методическим советом

факультета туризма и гостиничного хозяйства

 

Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,

предоставленного составителями

 

©СПбГИЭУ, 2007


СОДЕРЖАНИЕ

 

 

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ_ 4

1.1. Цель, предмет и объект курсовой работы_ 4

1.2. Содержание курсовой работы_ 5

1.2.1. Первая часть курсовой работы_ 5

1.2.2. Вторая часть курсовой работы_ 9

2. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 13

3. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА_ 15

ПРИЛОЖЕНИЕ 1_ 17

 

 


ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

Цели, предмет и объект курсовой работы

Курсовая работа выполняется в соответствии с рабочей программой по дисциплине «Управление предприятием размещения».

Курсовая работа состоит из двух не связанных между собой частей. Целью выполнения первой частикурсовой работы является закрепление полученных теоретических знаний по видам средств размещения, а также формирования у студентов самостоятельного, творческого подхода к анализу видов средств размещения в различных туристских дестинациях, рассмотрение классификационных признаков средств размещения в различных странах. Целью выполнения второй частикурсовой работыявляется приобретение навыков выявления причин возникновения проблем функционирования гостиниц различного типа и принятие управленческих решений данных проблем.

Задачи выполнения курсовой работы:



· в первой части - проанализировать виды средств размещения и выявить их особенности в рассматриваемой туристской дестинации согласно варианту;

· во второй части - рассмотреть различные аспекты функционирования гостиничного предприятия согласно варианту, а также предложить и обосновать направления их совершенствования.

Предметомрассмотрения при выполнении курсовой работы являются совокупность методов и правил классификации гостиниц и других средств размещения в различных дестинациях, а также способы выявления и решения всевозможных проблем, возникающих в процессе функционирования гостиничного предприятия.

Объектомизучения является предприятия, основным видом деятельности которых, является предоставление услуг размещения.

 

Содержание курсовой работы

Вариант курсовой работы назначается руководителем и соответствует порядковому номеру студента в общем списке группы.


1 | 2 | 3 | 4 |


При использовании материала, поставите ссылку на Студалл.Орг (0.008 сек.)