Уборочные работы в гостинице силами клининговой компании

Сияющие полы, чистая мебель, отполированные двери – это визитная карточка гостиничного комплекса. Гостю достаточно одного взгляда на обстановку, чтобы определить статус отеля.
Руководители гостиниц имеют возможность доверить заботу о поддержании чистоты специалистам клининговых компаний.

Специфика уборки гостиницы в том, чтобы все покрытия были не просто ухожены, но начищены до блеска. В то же время, необходимо, чтобы все уборочные работы выполнялись незаметно для гостя и своевременно: качественно убирались номера, оперативно удалялись пятна с мебели, очищались урны, убиралась пыль и выводились загрязнения.

Клининг (от англ. cleaning - уборка) - профессиональная уборка помещений и прилегающих территорий, силами специализированных компаний.

Подразумевается, что профессиональную уборку производит обученный работник, с помощью специально разработанных сертифицированных химических средств, использующий специальный инвентарь, современное оборудование и уборочные технологии. Понятно, что профессиональная уборка существенно дороже.

У руководителя есть выбор: пригласить клининговую компанию, или организовать собственную службу.

Но прежде, чем принять ответственное решение, стоит взвесить все достоинства и недостатки сотрудничества с клининговой компанией.

В сотрудничестве с профессиональной уборочнуой компанией есть ряд преимуществ:

-не надо заниматься поиском уборочного персонала, контролировать его работу, вникать в технические параметры оборудования, постоянно помнить о пополнении запаса химических средств;

• работу выполняет специально обученный и сертифицированный персонал;

• профессиональное оборудование;

- персонал оснащен современным инвентарем, оборудованием и профессиональными моющими средствами. Только клининговая компания может выполнять такие сложные специализированные работы, как, например, кристаллизация мраморных покрытий, химическая чистка мебели и ковровых покрытий, мытье фасадов и труднодоступного остекления.

Гостиницы не располагают соузкоспециализированным оборудованием, поскольку потребность в нем возникает лишь несколько раз в год и стоимость его высока.

- позволяет предотвратить преждевременный износ ковровых покрытий, мягкой мебели, напольных покрытий;

-специалисты клининговой компании сами подберут наиболее подходящие для каждого вида уборки химические средства.

- своевременная замена заболевших сотрудников, вышедшего из строя оборудования, срочный ремонт.

-можно не содержать в штате отеля большое количество обслуживающего персонала, что позволяет экономить на оплате больничных листов по нетрудоспособности, отпускных.

• забота о хозяйственной жизнедеятельности предприятия полностью ложиться на плечи представителей компании, что позволяет руководителю сконцентрировать свои усилия на бизнесе;

Но, несмотря на вышеперечисленные преимущества сотрудничества с клининговой компанией, отельеры, все же, предпочитают организовать уборочные работы в гостинице своими силами. Они приглашают опытных тренеров, развивают наставничество, стараются «заточить» персонал под стандарты и требования своего отеля. Для многих руководителей услуги клининговой компании дороги, т.к. владельцы компаний закладывают в стоимость контракта свою прибыль.

Для многих отельеров собственная служба АХС является экономически более выгодным делом, чем сотрудничество с клининговой компанией на долгосрочной основе (приглашать уборщиков, горничных). Сейчас все чаще отельеры обращаются в клининговые компании, но причина обращений сводится к тому, что сложно найти горничную, уборщицу на штатную единицу. Так что, на сегодняшний день большинство гостиниц продолжают работать с собственным уборочным штатом.

Компании по профессиональной уборке предлагают руководителям гостиниц заключать как разовые, так и долгосрочные контракты.

Руководители отелей предпочитают приглашать специалистов, заключая разовые договоры для выполнения специальных работ. Такие виды работ достаточно сложно выполнять силами внутренней службы уборки без привлечения высококвалифицированных специалистов и техники.
Чаще всего востребованы такие виды работ как:
- химическая чистка ковровых покрытий;

- чистка мягкой мебели;
- нанесение полимерного лака на линолеумные и мраморные полы;
- шлифовка, полировка, кристаллизация мрамора;

- мытье окон, витрин, витражей, фасадов;

- мойка остекления методом промышленного альпинизма;

- чистка кровли от снега и наледи в зимний период;

- мытье хрустальных люстр;

- уборка прилегающей территории.

На долгосрочной основе чаще всего отельеры под уборку отдают места общего пользования, технические помещения и прилегающую территорию.

Чистота, занимает не последнее место в успешном ведении гостиничного бизнеса, ведь это тот минимум, который создает атмосферу комфорта и уюта. А кто будет поддерживать идеальную чистоту, клининговая комания или штатные сотрудники отеля, будет решать его владелец (руководитель).

Поиск по сайту: