|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Маринованный сыр
· Сыр твердый — 300 Грамм · Лимон — 1 Штука · Мед — 1 Ст. ложка · Оливковое масло — 100 Миллилитров · Специи: 1 ст л смеси сухих трав - орегано, базилик, тимьян, розмарин, майоран, щепотка острого красного перца · Базилик свежий — - По вкусу · Стручок острого перца — 1/2 Штуки
Набор ингредиентов, как видите, небогатый - для того, чтобы замариновать сыр, ничего особенного не требуется. Однако важно не упустить из виду ни один ингредиент - их и так мало, и если что-то убрать - будет ощутимо другой вкус:) Лимонную цедру крупно натираем, перец нарезаем кружочками, базилик - мелко рубим. Перекладываем измельченные ингредиенты для маринада в чистую баночку. Сыр нарезаем крупными кубиками. Перекладываем сыр в баночку, заливаем все это дело соком одного лимона, оливковым маслом и медом. Закрываем крышкой и очень хорошо взбалтываем - надо, чтобы все хорошенько смешалось. Ставим баночку в холодильник. Через 2-3 дня маринованный сыр уже будет готов к употреблению. .
Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.004 сек.) |