АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Стопка цилиндрическая емкостью 250—500 см для пива и морса

Читайте также:
  1. Растопка котла из холодного резерва.
  2. Растопка котла.

ПРИМЕРЫ СЕРВИРОВКИ ДЛЯ МЕНЮ ИЗ ДВУХ БЛЮД.

 

ПРИМЕРЫ СЕРВИРОВКИ ДЛЯ МЕНЮ СО СПАГЕТТИ

ПРИМЕРЫ СЕРВИРОВКИ ДЛЯ МЕНЮ ИЗ ЧЕТЫРЕХ БЛЮД.

НАСТРОЕНИЕ ЦВЕТА

 

УКРАШЕНИЕ СВАДЕБНОГО СТОЛА

ФУРШЕТНАЯ ЮБКА

 

 

ЦЕНТРОВАЯ И ПРАВОСТОРОННЯЯ РАССТАНОВКА ФУЖЕРОВ

 

ПОЛНАЯ СЕРВИРОВКА СТОЛА ДЛЯ ОДНОГО УЧАСТНИКА БАНКЕТА

РАЗДАТОЧНЫЕ ПРИБОРЫ

 

 

ПОАСТМАССОВЫЕ ШПАЖКИ

 

ВИДЫ СТЕКЛЯННЫХ КРЕМАНОК

 

НОЖИ И ВИЛКИ:

А — СТОЛОВЫЕ; Б— РЫБНЫЕ; В — ЗАКУСОЧНЫЕ; Г — ДЕСЕРТНЫЕ

ЛОЖКИ: А — СТОЛОВАЯ; Б— ДЕСЕРТНАЯ; В — ЧАЙНАЯ

Стеклянная и хрустальная посуда (слева направо) : фужер, бокал для шампанского, рюмка для красного вина, рюмка для белого вина (рейнвейная) , рюмка для крепкого вина (мадерная), рюмка для водки и водочных изделий, коническая стопка для сока

водочная рюмка емкостью 35-50 см для крепких спиртных напитков (водки, горьких настоек, наливок), которые обычно подают к различным холодным и горячим закускам;

мадерная рюмка емкостью 50 см для крепленых вин (мадеры, портвейна и др.), подаваемых к первым блюдам;

рейнвейная рюмка двух типов: обыкновенная емкостью 75 см и из цветного стекла на высокой ножке емкостью 150 см для натуральных белых вин типа рислинг, подаваемых к рыбным горячим блюдам и некоторым холодным закускам;

лафитная рюмка емкостью 100 см для натуральных (виноградных) красных вин, подаваемых к горячим мясным блюдам;

бокал для шампанского емкостью 125 см подаваемого к десертным блюдам;

фужер емкостью 200—250 см для минеральной или фруктовой воды и других безалкогольных напитков;

коньячная рюмка емкостью 15—25 см для коньяка или рома, подаваемого обычно к кофе. Если к столу подают только коньяк, то его пьют из водочной рюмки;

стопка коническая емкостью 120—150 см3 — для различных соков и морсов;

стопка цилиндрическая емкостью 250—500 см для пива и морса.

\




При использовании материала, поставите ссылку на Студалл.Орг (0.011 сек.)