АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

ПЕЧЕРИЦІ ФАРШИРОВАНІ МЯСОМ

Читайте также:
  1. III. Производственное
  2. III. Профиль обучения и отрасли экономики
  3. P.312 ex. 6
  4. THE END
  5. Автолиз
  6. Аполлон и Дионис дельфийские братья.
  7. Билет № 3
  8. Блюда из жареного мяса и субпродуктов
  9. Блюда из запеченного мяса
  10. Вторые блюда из мяса
  11. ВЫПИСКА ИЗ ПРИКАЗА
  12. Глава 12

ü ПОТРІБНО

ü Великі печериці - 400 г, філе куряче - 250 г, середня цибулина - 1 шт., зубчик часнику, твердий сир - 70 г, смачний майонез - 2 ст. л., сіль та перець.

ü ПРИГОТУВАННЯ

ü З цибулі, часнику та курячого філе приготувати фарш. Додати спеції та присолити і добре перемішати, щоб вийшов смачний добротний фарш. Вимити печериці та вирізати з грибів ніжки, залишивши самі капелюшки, які будуть служити формочками для фаршу. Добре якщо вони будуть великого розміру.

ü Присолити капелюшки зсередини. Наповнити грибні капелюшки раніше приготованим фаршем. Взяти лист та змазати його рослинною олією. Та викласти грибочки фаршем догори. Розігріти духовку до 200 градусів. Поставити випікати на пів години. В цей час натремо сир та змішаємо його з майонезом.

ü Через пів години поверх грибів викладаємо сир з майонезом та рівняємо, щоб він був тільки на грибах та не попав на деко. Знову ставимо лист з грибочками в духовку на кілька хвилин. Готову страву можна прикрасити на свій смак. Смачного!

Сайт. Shefkuhar.com.ua


Поиск по сайту:

Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)