Классификация затрат производства по экономическим элементам

Все затраты, образующие себестоимость туристского продукта, группируются в зависимости от их экономического содержания по следующим элементам:

1) материальные затраты;

2) затраты на оплату труда;

3) амортизация основных средств и нематериальных активов;

4) затраты на социальные нужды;

5) прочие затраты.

Материальные затраты включают:

¾ расходы на организацию новых туристских продуктов в период их освоения;

¾ издержки, связанные с оказанием услуг, производством работ, продукции, обусловленные технологией и организацией процессов обслуживания туристов и экскурсантов;

¾ затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии обслуживания туристов и экскурсантов и организацией производства, а также с улучшением качества туристского продукта (услуг);

¾ расходы по обеспечению выполнения санитарно-гигиенических требований в помещениях для обслуживания туристов;

¾ издержки на проведение рекреационных работ, направленных на поддержание территории туристских предприятий в надлежащем экологическом и санитарном состоянии;

¾ расходы, связанные с организацией и обеспечением процесса обслуживания туристов (услуги, предоставляемые предприятиями средств размещения, транспорта, проживания, питания и др.; эксплутационные услуги; расходы на туристские походы, развлекательные мероприятия для туристов и экскурсантов; оплата услуг по страхованию туристов и др.);

¾ расходы по оплате работ и услуг производственного характера, не относящихся к основному виду деятельности, выполняемых сторонними организациями и предприятиями, и т.д.

Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу "Материальные затраты", формируется исходя из цен их приобретения, включая стоимости, оговоренные в контрактах и договорах на поставку и обслуживание.

Затраты на оплату труда — это затраты на оплату труда основного производственного персонала туристского предприятия (включая премии за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законодательством), а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.

Сюда включаются:

¾ выплаты заработной платы за фактически выполненную работу в соответствии с тарифными ставками, должностными окладами и др.;

¾ стоимость продукции, выдаваемой в качестве натуральной оплаты работникам;

¾ премии, надбавки и оклады за производственные результаты и др.

В себестоимость не включаются выплаты, не связанные непосредственно с оплатой труда: материальная помощь, подарки работникам и др.

Амортизационные отчисления производятся туристскими предприятиями исходя из установленных норм, методов и правил амортизации, включая индексацию амортизационных отчислений по отдельным группам или инвентарным объектам, состоящим на балансе предприятия.

Сумма начисленной амортизации относится на себестоимость туристского продукта (услуги) ежемесячно, а в сезонных туристских учреждениях годовая сумма отчислений включается в себестоимость за фактический период работы предприятия в году в течение срока полезного использования. Начисление амортизации осуществляется по методам, определенным учетной политикой туристского предприятия.

Затраты на социальные нужды. Отчисления производятся от суммы затрат на оплату труда в соответствии с установленными законодательством нормативами:

¾ в ФСЗН;

¾ в Белгосстрах.

К прочим затратам относятся:

¾ налоги, сборы и другие платежи в бюджет и во внебюджетные фонды;

¾ управленческие расходы, материально-технические и транспортные;

¾ оплата услуг связи, банков, вычислительных центров;

¾ оплата консультационных, информационных и аудиторских услуг;

¾ командировочные и представительские расходы (в пределах норм, установленных правительством); издержки, связанные с оформлением документов для выезда за границу;

¾ хозяйственные расходы, сопряженные с отправкой (приемом) туристских групп (почтовые, телефонные, факс, канцелярские и пр.);

¾ расходы по подготовке, переподготовке и повышению квалификации кадров;

¾ оплата процентов по кредитам банков, за исключением просроченных;

¾ расходы на рекламу;

¾ расходы по сертификации и др.

Издержки предприятий туризма имеют свою специфику, определяемую сферой и видом их деятельности, выполняемыми функциями.

В состав себестоимости турпродукта производственных предприятий прямо включаются затраты:

- по размещению и проживанию;

- по транспортному обслуживанию (перевозке);

- по питанию;

- по экскурсионному обслуживанию;

- по медицинскому обслуживанию, лечению и профилактике заболеваний;

- по визовому обслуживанию (а также иные затраты, связанные с оформлением турпоездки);

- культурно-просветительского, культурно-развлекательного и спортивного характера;

- по обслуживанию гидами – переводчиками и сопровождающими.

В себестоимость турпродукта включаются также затраты, связанные со стандартизацией турпродукта, с освоением туров, с оплатой услуг сторонних организаций по подбору кадров, представительские расходы, затраты по невостребованным туристами части услуг и ряд других.

В целом вся номенклатура статей при калькуляции полной себестоимости турпродукта может включать следующие виды:

1.Расходы на оплату труда.

2.Отчисление на социальные нужды.

3.Амортизация основных фондов.

4.Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, оборудования и инвентаря.

5.Расходы на ремонт основных средств.

6.Амортизация нематериальных активов.

7.Износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов.

8.Расходы на рекламу.

9.Представительские расходы.

10.Транспортные расходы: услуги перевозчика (авиа, железнодорожной организации, морского, речного транспорта и т.д.).

11.Затраты по оплате процентов за пользование кредитами.

12.Платежи сторонним организациям (лицам) за оказание услуг по осуществлению туров (гостиничное обслуживание, питание, трансфер,, экскурсии, предоставление гидов-переводчиков, аренда автомобиля, мобильного телефона, страховка и т.д.), которые уже назывались ранее, как прямо включаемые в себестоимость.

13.Затраты на подготовку и освоение нового турпродукта.

14.Комиссионное вознаграждение контрагентам.

15.Прочие затраты и платежи.

Поиск по сайту: