АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Состав и калорийность пищевых продуктов

Читайте также:
  1. А. Составные части
  2. Автор – составитель: доцент, к.социол.н. Е.А.Савицкая
  3. Акты, протоколы. Состав реквизитов акта и протокола. Расположение реквизитов на бланке А4. Требования к оформлению акта и протокола. Придание документу юридической силы.
  4. Атмосфера, ее состав, основные последствия антропогенного влияния на атмосферу.
  5. Белое вещество занимает пространство между корой и базальными ядрами. Его массу составляют нервные волокна, идущие в различных направлениях и образующие проводящие пути.
  6. Блюда из жареного мяса и субпродуктов
  7. БЛЮДА ИЗ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
  8. Блюда из отварного и припущенного мяса и субпродуктов
  9. В 11-50 экскурсанты садятся автобус и едут к Трифонову монастырю. Время в пути составляет 10-15 минут.
  10. В случае проведения запуска без определения дебита скважины с составлением АКТа ответственность за качество вывода скважины на режим возлагается на ведущего технолога ЦДНГ.
  11. В состав каких органов входит ретикулярная ткань?
  12. В состав Правительства РФ входят Председатель Правительства РФ, заместители Председателя Правительства РФ и федеральные министры.
№ п/п Наименование продуктов % отбросов Кол-во усвояемых веществ в 100 г. продуктов Ккал в 100 г.
белки жиры угле-воды
  Хлебные продукты, макароны
1. Хлеб ржаной   5,5 0,6 39,3  
2. Хлеб пеклеванный   5,8 0,4 42,9  
3. Хлеб пшеничный, грубый   6,9 0,4 45,2  
  Хлеб пшеничный, лучший   5,8 0,5 56,1  
  Городские булки   8,4 1,3 52,9  
  Хлеб кукурузный   4,0 1,7 38,2  
  Сухари ржаные   6,7 1,1 63,7  
  Сухари пшеничные   7,4 2,2 72,2  
  Баранки, сушки   8,6 0,5 56,6  
  Печенье разное   7,4 10,3 65,1  
  Макароны, лапша   9,3 0,5 73,3  
  Мука
  Мука ржаная   8,7 1,2 66,5  
  Мука пшеничная 96% пол.   8,7 1,2 68,6  
  Мука пшеничная 85% пол.   7,0 0,8 71,0  
  Мука пшеничная 75% пол.   10,1 0,7 71,6  
  Мука картофельная   0,7 - 72,3  
  Мука кукурузная   8,3 3,2 67,9  
  Мука гороховая   17,1 1,0 50,3  
  Крупа
  Крупа гречневая   8,0 1,6 64,4  
  Пшено   7,4 1,9 62,4  
  Крупа ячневая и перловая   6,7 0,8 67,4  
  Крупа овсяная   9,5 5,2 63,0  
  Крупа манная   8,0 8,0 73,6  
  Рис   6,5 1,2 71,7  
  Крупа кукурузная   7,1 0,9 74,1  
  Горох   16,0 1,6 50,1  
  Фасоль   19,3 3,2 50,3  
  Мясо и мясопродукты
  Говядина жирная   14,3 16,7 -  
  Говядина средняя   16,0 4,3 0,5  
  Говядина нежирная   16,0 1,6 -  
  Баранина жирная   12,7 24,2 -  
  Баранина нежирная   13,9 4,8 -  
  Свинина жирная   11,7 30,2 -  
  Свинина нежирная   15,2 5,4 -  
  Ветчина   17,5 13,3 -  
  Телятина жирная   14,7 5,3 0,1  
  Телятина нежирная   16,3 0,6 -  
  Сосиски -     -  
  Мозги - 8,6 8,8 -  
  Курица     4,1 0,9  
  Печень   15,7 3,8 2,4  
  Почки   13,9 3,8 -  
  Язык   13,4 14,4 -  
  Колбаса вареная - 13,4 14,2 4,0  
  Консервированная говядина тушеная - 18,0 12,0 1,0  
  Рыба и рыбные продукты
  Горбуша   22,1 9,0 - 169,4
  Кета   24,3 9,6 - 183,6
  Нерка   20,3 8,4 -  
  Кета амурская соленая   10,3 4,5 -  
  Сельдь свежая   8,9 4,4 -  
  Сельдь соленая   10,8 9,1 -  
  Сельдь копченая   12,6 5,5 -  
  Консервы рыбные в собственном соку - 16,4 1,9 -  
  Икра зернистая - 25,2 15,8 -  
  Жиры животные и растительные
  Сало говяжье, сырец   1,1 79,6 -  
  Сало топленое   8,4 88,5 -  
  Сало свиное - шпиг   10,5 64,9 -  
  Сало свиное топленое   0,3 94,1 -  
  Масло коровье   0,1 64,0 0,6  
  Масло топленое   - 96,2 -  
  Масло растительное   - 94,0 -  
  Молоко, молочные продукты, яйца
  Молоко коровье цельное   3,1 3,5 4,9  
  Молоко сухое   21,2 21,9 42,4  
  Молоко сгущенное с сахаром   9,6 9,6 51,0  
  Сыр голландский   25,0 30,0 2.4  
  Простокваша   3,0 2,7 3,0  
  Сметана   4,2 24,9 1,7  
  Кефир   3,1 2,6 2,5  
  Творог нежирный          
  Творог жирный   13,9 18,2 1,0  
  Яйцо   10,7 10,1 0,5  
  Яичный порошок   39,9 38,7 2,3  
  Овощи и корнеплоды свежие
  Картофель   1,0 0,1 13,9  
  Капуста свежая   0,9 0,1 3,5  
  Капуста квашеная   0,7 0,3 2,4  
  Свекла   1,3 0,1 8,1  
  Морковь   0,6 0,2 6,3  
  Лук репчатый   0,9 0,1 7,5  
  Огурцы свежие   0,4 0,1 1,1  
  Огурцы соленые   0,2 0,1 0,7  
  Помидоры   0,5 0,1 2,8  
  Тыква   0,6 0,1 4,5  
  Чеснок   3,7 - 18,3  
  Редька   0,1 0,1 5,9  
  Хрен   1,2 0,1 6,7  
  Фрукты и ягоды
  Сухофрукты - 1,8 - 47,2  
  Сахар - - -    
  Яблоки свежие   0,3 - 9,8  
  Сливы   0,4 - 7,7  
  Виноград   0,6 - 12,3  
  Вишня   0,7 - 8,2  
  Апельсины   0,7 - 4,9  
  Клюква   0,2 - 6,2  
  Разные пищевые продукты
  Шоколад - 4,4 18,6 57,1  
  Мед - 1,0 - 75,9  
  Варенье - - - 54,2  
  Какао - 13,7 28,2 26,5  
  Грибы свежие   3,0 0,2 3,2  
  Грибы сушеные   19,8 2,1    
  Пиво   0,6 - 4,8  
                         

 


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)