АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Задача 3. Известны следующие данные о предприятии:

Читайте также:
  1. C) Любой код может быть вирусом для строго определенной среды (обратная задача вируса)
  2. Вопрос 10. Задача
  3. Вопрос 18. Задача
  4. Вопрос 24. Задача
  5. Вопрос 26. Задача
  6. Вопрос 36. Задача
  7. Вопрос 38. Задача
  8. Вопрос 40. Задача
  9. Вопрос 42. Задача
  10. Вопрос 6. Задача
  11. Задача 1
  12. Задача 1

Известны следующие данные о предприятии:

1. Предприятие производит продукцию одного наименования по цене 2310 руб. за единицу.

2. Удельные переменные расходы составляют 1830 руб. за единицу.

3. Общая величина постоянных расходов 950 200 руб.

4. Объем производства составляет 3520 шт.

Задание: необходимо рассчитать и определить, как измениться:

А) точка безубыточности в натуральном и стоимостном выражении,

Б) производственный рычаг,

В) запас финансовой прочности в стоимостном выражении и в процентах к выручке,

Г) коэффициент валовой прибыли - в абсолютном и относительном выражении, при следующих условиях:

Изменения Номера вариантов
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1. В результате роста арендной платы общие постоянные расходы в первом квартале увеличились на 8% 9% 10% 11% 12% 7% 6% 5% 4% 3%
2. Во втором квартале цены на сырье снизились на __%, что привело к снижению переменных расходов на такой же процент 5% 6% 7% 8% 9% 10% 4% 3% 2% 1%
3. Цена на изделия в третьем квартале повысилась на 9% 10% 11% 12% 13% 8% 7% 6% 5% 4%

 

Задача 4.

Предприятие общественного питания вводит в меню новое блюдо – «заливное из лосося». В целях планирования затрат предприятие собирается рассчитать бюджет прямых материальных затрат на новое блюдо на предстоящий год. На основании анализа рынка был сделан следующий прогноз продаж нового блюда:

  Месяцы
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Прогнозное количество реализованных блюд, ед.                        

 

Кроме того, известны следующие данные о новом блюде:

1. Расход продуктов на 1 порцию нового блюда:

Продукты Номера вариантов
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Филе лосося свежее, г.                    
Творог, г.                    
Зелень, г.           6,5 5,5 4,5 3,5 7,5
Желатин, г.     1,5 2,5 0,5 1,2 1,4 2,3 2,2 1,6

2. Стоимость продуктов, руб.:

Продукты Номера вариантов
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Филе лосося свежее за 1 кг                    
Творог за 1 кг                    
Зелень за 100 г                    
Желатин за 100 г                    

3. Необходимо сформировать запас каждого вида продуктов на конец каждого месяца в размере

  Номера вариантов
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Величина запаса, %                    

 

Задание:

Составить бюджет прямых материальных затрат на новое блюдо на предстоящий год в форме следующей таблицы:

Бюджет прямых материальных затрат, тыс. руб.

Продукты Месяцы Все-го за год
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Филе лосося свежее                          
Творог                          
Зелень                          
Желатин                          
Всего за месяц                          

Расчеты значений показателей таблицы представить в произвольной форме.

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

 


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.004 сек.)