АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

ВЕТЕРИНАРНИЙ ОБЛІК І ЗВІТНІСТЬ

Читайте также:
  1. V. КЛІНІЧНА ТА ДИСПАНСЕРНА КАТЕГОРІЯ ОБЛІКУ ХВОРОГО
  2. Аналітичний та інвентарний облік основних засобів
  3. Бухгалтерія - це самостійний структурний підрозділю апарату управління (служба, відділ), який веде бухгалтерський облік діяльності бюджетної установи.
  4. Бухгалтерський облік
  5. Бухгалтерський облік бартерних операцій
  6. Бухгалтерський облік бланків цінних паперів
  7. Бухгалтерський облік закупівель імпортних товарів
  8. Бухгалтерський облік облігацій
  9. БУХГАЛТЕРСЬКИЙ ОБЛІК СТИПЕНДІЙ
  10. Бухгалтерські проведення з обліку надходження основних засобів
  11. Бухгалтерські проведення обліку розрахунків з іншими дебіторами і кредиторами
  12. Ведення книги обліку розрахункових операцій, розрахункові книжки.

Тема 1

Мета заняття. Ознайомити студентів із зразками журналів державних та оперативних форм обліку і правилами їх ведення. Навчити студентів як правильно оформляти державні і оперативні форми обліку та робити записи в них.

Місце і методика проведення заняття. Заняття проводиться в аудиторії кафедри. Викладач демонструє зразки оформлених журналів (державних і оперативних форм обліку). Разом із викладачем студенти роблять по одному запису в кожну державну форму обліку. Самостійно студенти вивчають інструкцію з ведення ветеринарного обліку і звітності та роблять ще по одному запису в наведених формах обліку.

Теоретична частина

Облік і звітність у ветеринарній справі базуються на первинній реєстрації всіх видів робіт, які виконуються спеціалістами ветеринарної медицини та узагальненні результатів про захворюваність і падіж всіх видів тварин, птиці, звірів, риби і бджіл при інфекційних, інвазійних та незаразних хворобах; діагностичних дослідженнях, лікувальних, профілактичних і ветеринарно-санітарних заходах, які проводять спеціалісти ветеринарної медицини в господарствах різних форм власності; на залізничному, річковому, морському, повітряному та автомобільному транспорті; на підприємствах і в організаціях, що займаються заготівлею, зберіганням та переробкою продуктів і сировини тваринного походження; структурних підрозділах регіональної служби державного ветеринарно-санітарного контролю та нагляду на державному кордоні і транспорті.

Ветеринарний облік є підставою для об’єктивної оцінки ветеринарно-санітарного стану тваринницьких господарств, об’єму виконаної роботи та якості заходів щодо збереження поголів’я тварин і птиці, результатів нагляду за санітарною якістю продукції тваринництва, транспортуванням тварин, продуктів і сировини тваринного походження.

Ветеринарний облік організовується державою, за єдиною системою, що забезпечує можливість ефективного контролю з виконання планових ветеринарних заходів. Це сприяє більш успішному рішенню основних задач служби ветеринарної медицини щодо профілактики і ліквідації заразних і незаразних хвороб, дозволяє забезпечити кращу збереженість поголів’я тварин, сприяє розвитку тваринництва, охороні населення від хвороб, спільних для людей і тварин.

Первинний ветеринарний облік, який здійснюють спеціалісти ветеринарної медицини в господарствах усіх форм власності, в установах і підприємствах державної, відомчої та приватної ветеринарної медицини включає в себе: реєстрацію заразних і незаразних хвороб, падіж тварин і птиці, діагностичні дослідження, профілактичні, лікувальні і ветеринарно-санітарні заходи, проведення ветеринарно-санітарної експертизи, лабораторних досліджень, ветеринарно-санітарного нагляду, використання профілактичних, лікувальних і діагностичних препаратів, дезінфікуючих, хіміотерапевтичних засобів і інших ветеринарних товарів та майна.

Облік повинен бути об’єктивним, таким, який відображає достовірну інформацію про заходи що проводяться, та спрямовані на виконання провідних завдань ветеринарної медицини України. Недбало і неуважно складена документація призводить до перекручування облікових показників, фактичного положення справи, дезорієнтування при аналізі, утруднює висновки про результативність застосованих засобів і заходів боротьби з хворобами тварин, які проводяться фахівцями ветеринарної медицини.

Ветеринарний облік проводять всі фахівці ветеринарної медицини згідно з інструкцією про ветеринарний облік і звітність. Облік проводиться у спеціальних журналах за єдиними формами, що передбачені інструкцією. Записи в журналах слід проводити в процесі виконання відповідної роботи або безпосередньо після її закінчення. Відповідальність за правильність записів і достовірність даних несуть керівники служб ветеринарної медицини.

Всі сторінки в журналах обліку повинні бути прошитими і пронумерованими. На титульному аркуші (обкладинці) пишеться назва журналу, назва установи (господарства), дата початку і закінчення записів.

Журнали обліку зберігаються протягом трьох років з часу закінчення в них записів (за винятком журналу “Для запису епізоотичного стану району (міста)” (форма №3-вет), який необхідно постійно зберігати в архіві). В кінці кожного журналу кількість листів завіряють підписом керівника відповідної установи і печаткою.

Залежно від виробничих завдань і напряму ветеринарної діяльності ведуть суворо певні форми ветеринарного обліку. У тваринницьких господарствах різних форм власності, лікувально-профілактичних ветеринарних установах, а також спеціалістами ветеринарної медицини-підприємцями (залежно від виду діяльності), ведуться наступні форми обліку (яких всього 43 форми):

– Журнал реєстрації хворих тварин (Форма №1-вет);

– Журнал реєстрації протиепізоотичних заходів (Форма №2-вет);

– Журнал для запису епізоотичного стану району (міста) (Форма №3-вет);

– Журнал обліку діагностичних досліджень птиці (Форма №4-вет);

– Журнал для реєстрації результатів патолого-анатомічного розтину птиці на птахофабриці (Форма №5-вет);

– Журнал для запису епізоотичного стану птахівничих господарств (Форма №6-вет);

– Журнал для реєстрації профілактичних і вимушених щеплень птиці (Форма №7-вет);

– Журнал обліку лікувальних обробок птиці (Форма №8-вет);

– Журнал обліку результатів ветеринарно-санітарної експертизи тушок птиці в забійному цеху птахівничого господарства (Форма №9-вет);

– Журнал обліку дезінфекції, дезінсекції і дератизації (Форма №10-вет);

– Журнал обліку досліджень риби, профілактичних і оздоровчих заходів в рибному господарстві (рибопромисловій водоймі) (Форма №11-вет);

– Журнал бактеріологічних досліджень (Форма №12-вет);

– Журнал вірусологічних досліджень (Форма №13-вет);

– Журнал серологічних досліджень крові (Форма №14-вет);

– Журнал гематологічних досліджень (Форма №15-вет);

– Журнал гістологічних досліджень (Форма №16-вет);

– Журнал досліджень проб шкірної і хутрової сировини на сибірку (Форма №17-вет);

– Журнал обліку лабораторних досліджень на паразитарні хвороби тварин (Форма №18-вет);

– Журнал токсико-мікологічних досліджень кормів та інших матеріалів (Форма №19-вет);

– Журнал хіміко-токсикологічних досліджень (Форма №20-вет);

– Журнал біохімічних і лабораторно-клінічних досліджень(Форма №21-вет);

– Журнал гідрохімічних і токсикологічних досліджень рибогосподарських водойм (Форма №22-вет);

– Журнал ветеринарно-санітарної експертизи м’яса, риби, раків, яєць в державних лабораторіях ветеринарно-санітарної експертизи (Форма №23-вет);

– Журнал обліку ветеринарно-санітарно експертизи молока і молочних продуктів в державних лабораторіях ветеринарно-санітарної експертизи (Форма №24-вет);

– Журнал експертизи харчових продуктів рослинного походження в державних лабораторіях ветеринарно-санітарної експертизи (Форма №25-вет);

– Журнал еспертизи меду в державних лабораторіях ветеринарно-санітарної експертизи (Форма №26-вет);

– Журнал реєстрації огляду тварин на транспортному ветеринарно-санітарному пункті (Форма №27-вет);

– Журнал реєстрації огляду тваринної сировини на транспортному ветеринарно-санітарному пункті (Форма №28-вет);

– Журнал реєстрації санітарної обробки вагонів і суден на дезінфекційно-промивної станції (Форма №29-вет);

– Журнал обліку надходження і огляду експортних, імпортних і транзитних тварин на прикордонному контрольному ветеринарному пункті (Форма №30-вет);

– Журнал обліку експортованих та імпортованих продуктів, сировини тваринного походження і фуражу підданих огляду на прикордонному контрольному ветеринарному пункті (Форма №31-вет);

– Журнал обліку ізольованої шкірної і хутрової сировини та її ветеринарної обробки на шкірно-сировинному заводі (складі) (Форма №32-вет);

– Журнал обліку результатів огляду забійних тварин і ветеринарно-санітарної експертизи м’яса і м’ясопродуктів на бойні (забійному пункті) (Форма №33-вет);

– Журнал ветеринарного огляду тварин на скотобазі м’ясокомбінату (Форма №34-вет);

– Журнал обліку захворювань, падежу і ветеринарної обробки тварин в карантинному приміщенні і ізоляторі м’ясокомбінату (Форма №35-вет);

– Журнал ветеринарно-санітарної експертизи м’яса і субпродуктів в цехах первинної переробки худоби (птиці) і на санітарній бойні м’ясокомбінату (Форма №36-вет);

– Журнал обліку трихінелоскопії свинячих туш на м’ясокомбінаті (Форма №37-вет);

– Журнал реєстрації проб і зразків продукції, що надійшли для дослідження в лабораторію м’ясокомбінату (Форма №38-вет);

– Журнал реєстрації бактеріологічних досліджень туш і органів (трупів) забійних тварин (Форма №39-вет);

– Журнал реєстрації бактеріологічних досліджень ковбасних і кулінарних виробів, копченостей, напівфабрикатів, кормової муки (Форма №40-вет);

– Журнал реєстрації бактеріологічних досліджень консервів після стерилізації (Форма №41-вет);

– Журнал реєстрації досліджень м’яса на свіжість (Форма №42-вет);

– Журнал обліку дезінфекції на забійному підприємстві (Форма №43-вет).

Зразок титульної сторінки

Форма № 1 – вет


1 | 2 | 3 | 4 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.006 сек.)