 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Враги витамина С
l За 1 час стресса уничтожается
дневная норма витамина С.
l Каждая сигарета «крадёт»
у организма 10 мг витамина С.
Витамин Р-рутин
Функция:
Укрепляет стенки капилляров, регулируя их проницаемость, усиливает действие аскорбиновой кислоты. Стабилизирует основное вещество соединительной ткани путем ингибирования гиалуронидазы.
Пищевые источники:
В листьях руты душистой, гречихи, чайного куста; цитрусовые, черная смородина.
Авитоминоз/гипервитаминоз:
Повышает проницаемость сосудов – кровотечения, общая слабость, боли в конечностях.
3. У больного после переливания крови развилась желтуха. Какой вид желтухи можно заподозрить? Как изменились показатели пигментного обмена в крови и моче?
Билет 17 Гемолитическая. В крови-несвободный билирубин. в моче уробилин повышен
Билет 18.
1. Классификация ферментов. Общая характеристика класса оксидоредуктаз. Коферменты оксидоредуктазных реакций.
В основе классификации лежит тип катализируемой реакции.
n Оксидоредуктазы катализируют окислительно-восстановительные реакции.
n Трансферазы - реакции с переносом групп.
n Гидролазы - гидролитический разрыв связи СС, СN, СS с присоединением воды по месту разрыва.
n Лиазы – реакции негидролитического расщепления с образованием двойных связей, некоторые обратные реакции синтеза.
n Изомеразы – перенос групп внутри молекулы с образованием изомеров.
Лигазы катализируют соединение двух молекул, сопряжённое с разрывом пирофосфатной связи АТФ
Оксидоредуктазы:
Окисление идёт путём
n дегидрирования,
n отщепления электрона,
n присоединения атома или молекулы кислорода.
Тип катализируемой реакции: окислительно-восстановительные реакции
Кофермент: НАД,НАФ, ФАД,ФМН
Подкласс: 1.1. СН-ОН
1.2. С=О
Коферменты оксидоредуктаз
НАД
НАД и НАДФ:
l Никотинамидадениндинуклеотид (НАД) и никотин-амидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ) - производные витамина РР -никотинамида (антипеллагрического витамина).
Пеллагра - авитаминоз РР:
l дерматит,
l деменция,
l диарея.
Симптомы пеллагры наиболее резко выражены у больных с недостаточным белковым питанием. Это объясняется недостатком триптофана, который является предшественником никотинамида.
Пищевые источники витамина РР:
l дрожжи,
l продукты животного происхождения,
l гречиха,
l грибы.
Поиск по сайту: