 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Враги витамина С. l За 1 час стресса уничтожается
l За 1 час стресса уничтожается
дневная норма витамина С.
l Каждая сигарета «крадёт»
у организма 10 мг витамина С.
Различают следующие основные оксидоредуктазы:
· аэробные дегидрогеназы или оксидазы, катализирующие перенос протонов(электронов) непосредственно на кислород;
· Анаэробные дегидрогеназы, ускоряющие перенос протонов(электронов) на промежуточный субстрат, но не на кислород;
· Цитохромы, катализирующие перенос только электронов.
· К этому классу относят также гемосодержащие ферменты каталазу и пероксидазу,катализирующие реакции с участием перекиси водорода.
2. Гормональная регуляция углеводного обмена. Гормоны, повышающие и понижающие уровень глюкозы в крови. Механизм их действия.
Уровни регуляции содержания глюкозы в крови.
Регуляция содержания глюкозы в крови осуществляется на уровне:
l субстрата,
l регуляторных ферментов,
l взаимодействия циклов (эффект Пастера),
l ЦНС,
l гормонов.
Гормоны, регулирующие углеводный обмен:
Гормоны, понижающие глюкозу крови:
l инсулин.
Контринсулярнные гормоны:
l адреналин,
l глюкагон,
l глюкокортикоиды,
l тироксин,
l СТГ.
Регуляция синтез и секреции инсулина и глюкагона:
l Синтез и секреция инсулина и глюкагона регулируется глюкозой. При повышении концентрации глюкозы в крови секреция инсулина увеличивается, а глюкагона – уменьшается.
l При пищеварении уровень инсулина высокий, а глюкагона – низкий.
l В постабсорбтивный период уровень инсулина низкий, а глюкагона – высокий. Концентрация глюкозы в крови в этих условиях поддерживается за счёт процессов распада гликогена в печени и глюконеогенеза.
При голоде:
l В течение 12-часового голодания гликоген печени – основной поставщик глюкозы.
l Низкий инсулин – глюкагоновый индекс вызывает активацию гликогенфосфорилазы и мобилизацию гликогена.
l Через сутки после последнего приёма пищи гликоген печени полностью исчерпан и глюконеогенез - единственный поставщик глюкозы в крови.
Адреналин:
• активирует фосфорилазу мышц и печени,
• тормозит синтез гликогена (подавляет гликогенсинтетазу),
• стимулирует глюконеогенез из лактата,
• активирует распад липидов в жировой ткани
Глюкагон:
• активирует фосфорилазу печени,
• активирует глюконеогенез из аминокислот, ускоряет протеолиз,
• стимулирует распад жира в жировых депо,
• тормозит синтез жира и холестерина.
Соматотропный гормон:
l оказывает глюкозосберегающее действие за счёт активации липолиза,
l осуществляет переключение на использование ВЖК,
l тормозит транспорт глюкозы в клетку,
l стимулирует секрецию инсулина и глюкагона.
Глюкокортикоиды:
l активируют глюконеогенез из аминокислот,
l стимулируют гликогенолиз,
l тормозят потребление глюкозы тканями,
l вызывают распад белков в мышцах, соединительной ткани лимфоцитах,
l активируют распад липидов.
Тироксин:
l усиливает всасывание глюкозы из кишечника,
l тормозит синтез жира из глюкозы,
в больших дозах стимулирует распад белка, липидов, активирует глюконеогенез
Инсулин:
l простой белок,
l молекулярная масса 60 000,
l содержит 51 АМК,
l состоит из двух полипептидных цепей: α и ß.
α-цепь содержит 21 АМК, а ß -цепь – 30 АМК.
Синтез инсулина:
l Синтезируется инсулин ß–клетками островков Лангерганса в виде проинсулина (84 АМК), который путём ограниченного протеолиза превращается в инсулин. При этом от проинсулина отщепляется С-пептид из 33АМК.
Секреция инсулина:
l секреторная реакция ß-клеток на глюкозу является Са-зависимой,
l СТГ, глюкагон и другие гормоны влияют на секрецию инсулина,
l секреция возрастает при приёме богатой белками пищи (арг, лей).
Рецепторы инсулина:
l обеспечивают реализацию эффектов инсулина на мишени,
l вызывают активацию аденилатциклазы с образование цАМФ, который при участии ионов кальция и магния регулирует утилизацию глюкозы и синтез белка.
Различают свободный и связанный инсулин:
l Свободный инсулин
- форма, которая хорошо реагирует с антителами к кристаллическому инсулину,
- стимулирует поглощение глюкозы жировой и мышечной тканями.
l Связанный инсулин
- комплекс инсулина с белками сыворотки – трансферрином и α-глобулинами,
- резерв инсулина в русле крови
Метаболизм инсулина:
l 40-60 % инсулина метаболизируется в печени при участии инсулиназы,
l 40% инсулина расщепляется в почках.
Влияние инсулина на обменные процессы:
Инсулин – анаболик, стимулирует синтез:
• гликогена,
• белков,
• нуклеиновых кислот,
• липидов и тормозит их распад.
Действие инсулина:
• повышает проницаемость клеточных мембран для глюкозы и усиливает потребление её тканями (активация белка-транспортера глюкозы),
• активирует гексокиназную реакцию,
индуцирует синтез глюкокиназы,
• активирует гликолиз,
• активирует синтез гликогена, тормозит его распад,
• активирует пентозный цикл,
• активирует дихотомичексий распад глюкозы,
• тормозит глюконеогенез,
• при действии инсулина снижается концентрация цАМФ, повышается концентрация цГМФ,
• в тканях стимулирует биосинтез нуклеотидов и нуклеиновых кислот,
• стимулирует биосинтез жирных кислот, нейтрального жира (из углеводов),
• усиливает биосинтез ДНК, РНК, АТФ,
• оказывает белоксберегающее действие.
Значение инсулина:
l анаболик,
l противостоит группе контринсулярных гормонов,
l регулирует уровень глюкозы в крови – 3,3-5,5 ммоль/л.
3. В крови снижено содержание мочевины. Нарушение какого метаболического пути можно предположить, каковы возможные причины этих нарушений?
Билет 18 орнитинов цикл,отсутствие ферментов
Билет 19.
1. Понятие об обмене веществ. Процессы анаболизма и катаболизма, их характеристика и взаимосвязь. Виды метаболических путей. Центральные метаболиты.
Обмен веществ и энергии- совокупность процессов превращения веществ и энергии в живых организмах и обмен веществами и энергией между организмом и окружающей средой.
Обмен веществ включает 3 этапа:
n поступление веществ в организм,
n метаболизм, или промежуточный обмен,
n выделение конечных продуктов обмена.
Основные функции метаболизма:
n извлечение энергии из окружающей среды (в форме химической энергии органических веществ),
n превращение экзогенных веществ в строительные блоки,
n сборка белков, нуклеиновых кислот, жиров из строительных блоков,
n синтез и разрушение тех биомолекул, которые необходимы для выполнения различных специфических функций данной клетки.
Катаболизм -
ферментативный распад высокомолекулярных соединений до составляющих их мономеров и дальнейший распад мономеров до конечных продуктов:
n углекислого газа,
n аммиака,
n лактата.
Главные реакции катаболизма – реакции окисления, поставляющие клетке энергию.
Энергия может запасаться в двух формах:
n АТФ,
n НАДФН+Н - донор водорода в реакциях восстановления при синтезе ряда соединений.
Анаболизм:
n ферментативный синтез основных макромолекул клетки, а также образование биологически активных соединений,
n требует затраты свободной энергии (АТФ, НАДФН+Н).
Отличия катаболизма и анаболизма:
n Катаболизм – распад, запасание АТФ.
Анаболизм – синтез, но потребление АТФ.
n Пути не совпадают, разное число реакций.
n Отличаются по локализации.
n Разная генетическая и аллостерическая регуляция.
Унификация питательных веществ идёт в три фазы:
Поиск по сайту: