Сообщения

0 #1 San_ok 2009-10-25 01:03 …"Громкий тезис любителей сыроедения «Чем натуральнее, тем полезней!» – не всегда работает. В ходе эволюции разные группы растений развили ту или иную стратегию выживания, и некоторые из них накапливают ядовитые вещества как защитное приспособление. К примеру, для миллионов людей бобовые представляют собой основной продукт питания благодаря высокому содержанию в них белка.

Однако в них содержатся и ядовитые вещества, которые в процессе готовки полностью разрушаются. Пшеница и другие злаки содержат малополезные вещества, которые удаляются только при термической обработке. Щавелевая кислота, которая содержится в шпинате, ревене, щавеле и мангольде, в больших количествах тоже вредна. Она «набивает оскомину», нарушает нормальное усвоение организмом важнейших минеральных веществ."
Прокоментируйте пожалуйста эту цитату,это единственное,чт о пока меня останавливает к перехду на СЕ. Цитировать

0 #2 Клара. 2009-10-26 00:38 Что ж, почему бы не прислушаться к мнению ученых, которые доказывают, что зерновые, бобовые и травы не очень-то пригодны в пищу человеку?
Фрукты - вот видовая пища, их и ешьте на здоровье и без всякого риска! Цитировать

0 #3 Одинъ. 2009-11-17 04:43 Цитата:

Прокоментируйте пожалуйста эту цитату,это единственное,чт о пока меня останавливает к перехду на СЕ.

вотъ тебе ещё одна цитата, которая тебя остановитъ)) -
учёные доказали - живоеденье смертельно опасно для жизни. оно приводит к дистрофiи и полному истощенiю организма. Цитировать

-1 #4 Познающий 2009-12-01 12:58 Можно ли есть хлеб и каши при сыроедении? Цитировать

+2 #5 MakcSheff 2009-12-13 01:53 San_ok, вот что могу ответить:

при термической обработке продукт уже не может быть живим - это, думаю, понятно.

!Все животные ничего не знают ни о какой термообработке и прекрасно знают, чем питаться.
Человек познаёт науку, находит вредные в пшенице (смешно) вещества и говорит избавляться от них, обрабатывая и убивая всё живое; при этом курит, бухает и как-то не задумывается о вреде никотина и спирта. Цитировать

+1 #6 Одинъ. 2009-12-13 02:59 Познающий.
Хлеб и каши не являются живой пищей. Любая мёртвая пища неприемлима для тела. Цитировать

+1 #7 Айдар 2010-01-22 14:00 Да, очень важная и нужная информация. Спасибо тому кто трудился, за желание мне помочь. С уважением Айдар Цитировать

0 #8 MeRCoN 2010-02-07 18:59 Благодарстую за лаконично поданную информацию.
Я бы ещё хотел уточнить, что чечевицу лучше брать именно бурого или буро-зелёного цвета и она бывает не только большая, но и мелкая (2-3 мм диаметром линзочки).

Здравия! Цитировать

0 #9 rawinka 2010-03-15 01:00 не нужно бояться. сыроедение - единственный выход в современном мире, перенасыщенном "псевдоедой", которая приносит не здоровье, а доход (и конечно отнюдь не потребителю). Цитировать

0 #10 Айдар 2010-03-15 14:05 Цитирую rawinka:

не нужно бояться. сыроедение - единственный выход в современном мире, перенасыщенном "псевдоедой", которая приносит не здоровье, а доход (и конечно отнюдь не потребителю).

Вот это все правильно. Не пей, не кури, будь сыроедом. Но как этого достичь на практике. Я не беру избранных. Вот как простым этого достичь, вот это важно. Цитировать

0 #11 rawinka 2010-03-15 15:14 А разве на земле есть простые и есть избранные??? Айдар, а ты представь что ты сам Избранный и веди себя как избранный. стоит только начать! Цитировать

0 #12 Одинъ. 2010-03-16 04:27 Представлять не имеетъ смысла. Важно разобраться почему у однихъ людей получается, а у другихъ людей не получается следовать выбраннымъ имъ путёмъ.

Въ чёмъ между ними различiе? Подумай.
И сравни какими качествами обладаютъ одни, и какими изъ нихъ не обладаютъ другiе? Цитировать

0 #13 Иван 2010-03-16 15:37 Прокоментируйте пожалуйста эту цитату,это единственное,чт о пока меня останавливает к перехду на СЕ.

Бобовые и злаки содержат специальные вещества - ингибиторы,кото рые препятствуют их преждевременном у проростанию при повышении температуры и влажности в процессе их хранения. Но они выводятся при взаимодействии с водой. Именно поэтому сыроедам нужно есть пророщенные бобы и злаки,т.к. только в этом состоянии они пригодны к употребелению не нанося вреда здоровью.
Лично я ем пророщенную пшеницу и чувсвтвую себя прескрасно!!! Иногда пророщенный арахис.Фундук не прорасстает,поэ тому я от него отказался. Можно есть миндаль, но его очень трудно прорастить.
Так что - ешь проросченную пшеницу и не заморачивайся на счёт полученных микроэллементов - в ней есть всё, что нужно твоему организму!!! Цитировать

0 #14 MeRCoN 2010-03-16 16:52 Рожь и ячмень (например, перловка) даже более ценны, нежели пшеница

Арахис можно и не проращивать, а есть так, можно предварительно замочить на пару часов если он несвежий., но я покупаю только свежий (не с бурой, а красной кожурой бобов). Пророщенный арахис ухудшается по вкусовым качествам и сомнительно, что в нём эти самые ингибиторы. В основном в некоторых бобовых опасность совсем в другом, потому их нельзя употреблять сырыми, т.е.они вообще не годятся для употребления в пищу сыроеду:
http Цитировать

0 #15 Айдар 2010-03-17 10:30 Но зачем проращивть арахис, фундук. Разве их просто есть,не правильно? Цитировать

0 #16 MeRCoN 2010-03-17 14:39 Как говаривал один небезызвестный сыромоноед, проращивание он использует для проверки живости продукта, и что если берёшь в том же проверенном источнике, то можно однажды выяснив, потом уже просто размачивать без проращивания Цитировать

0 #17 Иван 2010-03-20 16:13 Цитирую Айдар:

Но зачем проращивть арахис, фундук. Разве их просто есть,не правильно?

я же сказал - в злаках,бобовых и орехах содержатся различные вещества,которы е препятствуют нормальному пищеварению,а при проращивании они выводятся вместе с водой.Поэтому чтобы не нагружать органы пищеварения их нужно прорастить.Только в этом случаи они не навредят организму, а только его укрепят!!! Цитировать

0 #18 Лана 2010-05-26 23:18 Сыромоноедение - не единственный вид сыроедения. Здесь же чудовищная мешанина с разрешением замоченных круп (по сути, ничего кроме крахмала) и запретом мёда. Как сказал бы Станиславский, "Не верю". Цитировать

0 #19 Antonio. 2010-05-27 01:11 Предлагаете запретить крупы и разрешить мёд? И называть это не "чудовищная мешанина", а как-то по другому? Напишите свою статью. Если нам понравится, мы попросим у вас разрешение на публикацию. Цитировать

0 #20 Клара. 2010-05-27 11:51 О какой мешанине идет речь? Как раз сыро моно еды ничего не смешивают Цитировать

Обновить список комментариев

Поиск по сайту: