АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Финансовая служба гостиницы

Читайте также:
  1. I. Финансовая отчетность и финансовый анализ
  2. Аварийная служба контактной сети
  3. Агрохімічна служба в Україні у радянські часи
  4. Административно-хозяйственная (кастелянская) служба
  5. АННУИТЕТ, ИЛИ ФИНАНСОВАЯ РЕНТА
  6. АО «Финансовая академия»
  7. Архивная служба в организации
  8. Банкротство и финансовая реструктуризация.
  9. Банкротство и финансовая реструктуризация.
  10. Банкротство, финансовая реструктуризация, антикризисное управление деятельностью российских предприятий
  11. Бухгалтерская, экономическая и финансовая документация
  12. Бюджетно -Финансовая и налоговая система Беларуси

Несмотря на то, что финансовая служба относится к так называемым службам «заднего плана», так как ее сотрудники напрямую не имеют контактов с гостями, это подразделение занимает одно из ведущих мест в структуре гостиничного предприятия, а финансовый директор играет одну из ключевых ролей в организационной иерархии предприятия. Особенностями этой службы является, во-первых, то, что в отличие от других служб ее функции не могут выполняться одним человеком, вне зависимости от количества номеров в отеле; а во-вто­рых, никакая другая служба так плотно не взаимодействует с други­ми. Типовая структура финансовой службы гостиницы представлена на рисунке 8.

Рис. 8. Финансовая служба гостиницы

 

Как правило, разделение функций бухгалтерии и финансово-экономического отдела присутствует в крупных гости­ницах. В таком случае это разные отделы с различными задачами и руководителями. Для небольших предприятий характерно наличие только бухгалтерии и использование внешних специализирован­ных организаций для выполнения ряда финансовых функций.

Основной целью бухгалтерии является формирование бухгалтер­ской отчетности, дающей полное представление о финансовом и иму­щественном положении гостиницы, результатах ее хозяйственной деятельности. Для достижения этой цели бухгалтерии необходимо:

· регистрировать коммерческую информацию;

· создавать отчеты для владельцев и государственных контролиру­ющих органов (налоговой инспекции и т.д.);

· вести бухгалтерскую отчетность;

· составлять бюджет и анализировать финансовые данные;

· начислять зарплату персоналу;

· заниматься подготовкой кассового бюджета;

· оптимизировать налоги и т.д.

Особое внимание бухгалтерия уделяет тем подразделениям, которые традиционно являются центрами прибыли: номерному фонду и ресторанам. Обычно рестораны имеют собственный бухгалтерский отдел, который представляет в общую бухгалтерию сведения для составления совместной отчетности. Необходимо отметить, что служба ночного аудита и кассиры на стойке регистрации иногда относятся не к подразделению номерного фонда, а к бухгалтерскому отделу. К функциям планово-экономического отдела относится разработка финансовой стратегии предприятия: принятие решений по мобилизации средств (кредиты, выпуск акции и др.) и инвестиционных решений (распределение имеющихся ресурсов).

 


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.002 сек.)