АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

V Стерилізація, дезінфекція

Читайте также:
  1. Дезінфекція відбитків

Стерилізація – обробка об’єктів, завдяки якій досягається повне знищення усіх мікроорганізмів (вегетативних та спорових форм), як патогенних,так і сапрофітних.

Методи стерилізації:

1 прокалювання на вогні (обмежений у застосуванні);

2 стерилізація кип’ятінням на протязі 30 хв. Вбиває усі вегетативні форми, спори зберігаються. Так стерилізують хірургічний інструментарій, голки, гумові трубки.

3 стерилізація сухим жаром (гарячим повітрям) проводиться у сушильних шафах або печах Пастера при температурі 160-170 град. На протязі 1-1,5 год. Так стерилізують лабораторний посуд та інструменти.

4 стерилізація насиченим паром під тиском (автоклавування) найбільш надійний та швидкий метод. Так стерилізують поживні середовища, розчини, білизну, гуму, перев’язувальний матеріал.

5 стерилізація текучим паром проводиться у апараті Коха чи автоклаві з незагвинченою кришкою та відкритим краном.

На дні апарату повітря нагрівається до 100 град, яке потім підіймається вгору. За один раз спори не гинуть, тому використовують дробну стерилізацію – 3 дні по 30 хв.

Тіндалізація – дробна стерилізація при температурі 56 град на водяній бані 5 днів по 1 год (використовують для стерилізації білкових речовин, так як він при температурі вище 60 град. руйнується).

Пастерізація – однократне прогрівання при 70 град на протязі 30 хв з послідуючим швидким охолодженням, щоб не проросли спори (для зберігання молока)

6 стерилізація фільтруванням (холодна стерилізація) рідина фільтрується крізь бактеріальні фільтри для очищення від мікроорганізмів, якщо при нагріванні псується (середовища з нативним білком - кров).

7 хімічна стерилізація застосовується якщо об’єкт не можна автоклавувати

(поживні середовища, що містять термолабільні речовини). Застосовують окис етилену, яка є токсичною та летючою.

Дезінфекція – знищення патогенних мікробів у навколишньому середовищі. Існують наступні види дезінфекції:

- профілактична дезінфекція (харчові об’єкти, об’єкти торгівлі, мед. заклади).

- вогнищева дезінфекція проводиться в епідемічному осередку (лікарні, дома-поточна, після госпіталізації, смерті – заключна).

Дезінфікуючі розчини: фенол (карболова кислота), хлорвмісні препарати (хлорне вапно, хлорамін). Високу антимікробну властивість має йод, 70-75% розчин спирту (але він не вбиває спори), солі важких металів (срібло, ртуть, мідь), формальдегід.

Способи дезінфекції – механічний, фізичний, хімічний.

 

 

Контрольні питання

1 Які властивості грунту та води сприяють життєдіяльності мікробів?

2 Які умови обумовлюють заселенню організму людини мікрофлорою?

3 Що таке санітарно-показникові мікроорганізми?

4 Які фізичні чинники впливають на мікроорганізми?

5 Які хімічні чинники впливають на мікроорганізми?

6 Що таке дезінфекція?

7 Що таке стерилізація?

8 Що таке пастеризація, тіндалізація, дробна стерилізація?

Тестові питання

1Температура, за якоъ мікроорганізми ростуть та розмножуються:

А максимальна;

Б мінімальна;

В оптимальна;

 

2 Співіснування мікроорганізмів, за якого один вид пригнічує інший:

А симбіоз;

Б метабіоз;

В антагонізм;

Г метаболізм

 

3 Метод стерилізації, який не знищує спори:

А сухим жаром;

Б ки’пятіння;

В автоклавування;

Г дробна стерилізація

4 Мікроорганізми, що ростуть та розмножуються за низької температури, мають назву:

А психрофіли;

Б мезофіли;

В термофіли

Г гнотобіонти


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.004 сек.)