АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Вопрос №3 Структура типового гостиничного предприятия

Читайте также:
  1. A1Какое из высказываний, приведённых ниже, содержит ответ на вопрос: «Почему немцы постоянно простреливали трассу, проложенную по льду Финского»?
  2. APQC структура классификации процессов SM
  3. I. 1 теоретический вопрос (последняя цифра шифра зачетной книжки или студенческого)
  4. I. ОБЩЕМУ ВОПРОСУ.
  5. I. Общие критерии оценки рефератов и их структура
  6. I. Разбор основных вопросов темы.
  7. I. Разбор основных вопросов темы.
  8. I.2 Реформирование и современная структура банковской системы РФ.
  9. II. Преобразуйте следующие предложения в вопросительные: а) без вопросительного слова; б) с вопросительным словом.
  10. II. Структура Доклада
  11. II. Структура Переліку і порядок його застосування
  12. III. Диалектика: ее суть структура и альтернативы.

Управляющая часть (субъект управления) - элемент организации, принимающий управленческое решение, как результат анализа прогнозирования экономического обоснования и выбора альтернативы из множества вариантов достижения поставленной цели.

Управляемая часть (объект управления) – это различные производственные и функциональные подразделения, которые заняты обеспечением производственного процесса.

Функции управления предприятием:

· Прогнозирование организационной деятельности

· Планирование организационной деятельности

· Координация организационной деятельности

Организационная структура управления – это совокупность управленческих звеньев, расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающие взаимосвязь между управляющей и управляемыми сетями.

В структуре управления гостиницей выделяются следующие элементы:

· Звенья или отделы оправления

· Уровни или ступени управления

· Горизонтальная либо вертикальная связь

Существует несколько типов организационных типов структур:

 

1. Линейная структура управления.

 

 


 

Данная структура характеризуется тем, что во главе каждого структурного подразделения находится руководитель, наделенный всеми полномочиями и осуществляющий все функции управления.

Преимущества линейной системы:

- Единство и честность распоряжений.

- Согласованность действий исполнителя

- Простота управления

- Четко выраженная ответственность

- Оперативность принятие решения

- Личная ответственность руководителя за конечный результат деятельности своего подразделения

Недостатки:

- Высокие требования к руководителю

- Отсутствие звеньев по планированию и подготовке решения

- Перегрузка информации, множество контактов с подчиненными и вышестоящими структурами

- Концентрация власти в управляющей верхушке

2. Функциональная структура управления.

 

 


Преимущества:

· Высокая компетентность специалистов, отвечающих за осуществление конкретных функций

· Освобождение линейных менеджеров от решения некоторых специальных вопросов

· Исключение дублирования выполнения управленческих функций

· Уменьшение потребности в специалистах широкого профиля

Недостатки:

· Длительность процедур принятия решений

· Трудность в поддержании постоянных взаимосвязей между различными службами

· Чрезмерная заинтересованность в реализации целей и задач своего подразделения

 

3. Линейно-функциональная структура управления.

Преимущества:

· Лучшая подготовка решений и планов, связанная со специализацией работников

· Освобождение главного линейного менеджера от детального анализа проблем

· Возможность привлечения экспертов и консультантов

Недостатки:

· Отсутствие тесной связи и взаимодействия на горизонтальных уровнях

· Чрезмерно развитая система связи по вертикали

 

 


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.004 сек.)