АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Изучить принципы здорового питания и изготовить схему основных групп продуктов

Читайте также:
  1. B. Первичная группа
  2. B. Подогреватель детского питания
  3. C. Внутригрупповая конкуренция
  4. D. Физиологическое состояние организма, которое обусловлено характером питания
  5. I. Краткая характеристика группы занимающихся
  6. I. Разбор основных вопросов темы.
  7. I. Разбор основных вопросов темы.
  8. I. Семьи «группы риска»
  9. II. Общие принципы исчисления размера вреда, причиненного водным объектам
  10. II. Основные принципы
  11. II. Основные принципы и правила поведения студентов ВСФ РАП.
  12. II. Укажите номера предложений, в которых глагол-сказуемое стоит в группе длительных времен
  1. Употребляйте разнообразную пищу из всех групп каждый день.

Современной науке о питании известны 45 незаменимых пищевых веществ, которые в разных количествах содержатся в различных пищевых продуктах. Каждая группа пищевых продуктов в отдельности содержит свой набор необходимых пищевых веществ и определенное количество энергии. Комбинация продуктов дает полный набор необходимых пищевых веществ.

  1. Соблюдайте сбалансированное и умеренное питание.

Разнообразное питание не может быть ре­ализовано без сбалансированного соотноше­ния количества разных групп продуктов. Если съесть много одного вида продуктов, то даже в желудке не останется места для других продуктов. Поэтому количество разных ви­дов продуктов должно быть умеренным и сбалансированным. Это значит, что разные виды продуктов желательно употреблять в умеренных количествах, которые равны оп­ределенным порциям. Съев порцию одного вида продуктов, не забудьте «оставить место» для порции других видов пищи и т.д.

  1. Употребляйте больше продуктов, богатых клетчаткой

Потребление растительной пищи обеспе­чивает организм сложными углеводами (крахмал) и пищевыми волокнами, витами­нами, минеральными веществами. Пищевая плотность, т.е. содержание пищевых веществ на единицу калорийности этих продуктов наибольшая среди групп продуктов. Следует только ограничивать добавление масла и чи­стого сахара в приготовляемые из раститель­ных продуктов блюда (салаты, каши, бутер­броды). Овощи, фрукты, зерновые и бобовые — главные и единственные источники пищевых волокон в питании человека. Пищевые во­локна способствуют профилактике основных хронических заболеваний человека — сердеч­нососудистых и онкологических.

  1. Ограничивайте потребление жира

Выбирайте продукты с низким содержа­нием жира. Готовьте продукты без добавле­ния жира или с минимально возможным его добавлением.

Употребляйте нежирные сорта мяса, ры­бы, курицу без кожи, низко жирные сорта молока и молочных продуктов. Снижение потребления жира, и в первую очередь насы­щенных животных жиров и холестерина, способствует профилактике атеросклероза сосудов сердца и головного мозга, заболева­ния раком, предупреждает развитие ожире­ния, гипертонии, желчнокаменной болезни.

  1. Ограничивайте потребление поваренной соли

Потребление соленой пищи вызывает по­вышение артериального давления. Поэтому снижение потребле­ния соли может быть одним из способов предупреждения гипертонии, которая возникает иногда уже в подростковом возрасте. Это сделать нетрудно: умеренно солить пищу при ее приготовлении и не досаливать пищу на столе во время еды, ограничить потребление соленых овощных или других консервов. Эти рекомендации полезны всем людям, а не только страдающим гипертонией.

При выборе соли отдавайте предпочтение йодированной соли. Использование в пита­нии йодированной соли — основной путь предупреждения недостаточности йода.

  1. Ограничивайте потребление сахара

Избыточное потребление чистого сахара способствует избыточному потреблению энергии и перееданию, а также развитию кариеса. Кариес зубов — наиболее распространенное заболевание среди детей, связанное с питанием. Зубы, в отличие от костей, не способны к восстановлению, и однажды появившаяся полость в зубе обязательно приведет к его полному разрушению. Все простые сахара способны вызывать кариес, однако наиболее активно ему способствует сахароза — обычный белый сахар. Основные источники сахара в питании — чистый столовый сахар, напитки, конфеты и кондитерские изделия. Чем больше времени сахар находится на зубах и чем чаще потребляется сахар в течение дня, тем больше опасность кариеса. Для профилактики кариеса после каждого приема сладкой пищи необходимо полоскать рот, а еще лучше — чистить зубы.


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)