Тема 1. Культурно-исторические центры как объекты изучения

Введение в предмет

«Культурно-историчесские центры в СКС» является важной специальной дисциплиной в учебном плане по подготовке в ВУЗе будущего конкурентоспособного специалиста сервисных услуг.

Объектом изучения данного учебного курса является анализ особенностей туристского изучения истории страны, а также исторического наследия страны в развитии туризма. Данная дисциплина раскрывает содержание понятия «культурные ценности», рассматривает воздействие компонентов культуры (и особенности их размещения) на развитие туризма, выявляет взаимосвязи распространения туристских ресурсов с физико-географическими закономерностями определенной территории, с социальными, экономическими условиями развития общества, а также историей народов.

Государственная программа «Культурное наследие»

Тема 1. Культурно-исторические центры как объекты изучения

Культурное наследие страны – духовный, культурный, экономический и социальный капитал, имеющий невозместимую ценность, это неотъемлемая составная часть общечеловеческой культуры, действенный рычаг формирования и развития интеллекта человека, общества, этноса, важнейшее хранилище исторической памяти. Оно вбирает в себя ту часть многогранного исторического опыта общества, которая необходима человеку в бурных конфликтах современности, и которая позволяет проследить неразрывную связь времен - путеводную нить, соединяющую древнейшие пласты истории с нынешним днем. Приобщение к историко-культурному наследию дает нам не только понимание прошлого, но и знание настоящего в свете того смысла, который мы усматриваем в будущем.

Именно поэтому Президентом страны 5 лет назад в апреле 2003 года в Послании народу Казахстана было поручено реализовать специальную Государственную программу «Культурное наследие».

Государственная программа «Культурное наследие», принятая по инициативе Главы государства – свидетельство сопричастности современного Казахстана мировой цивилизации. Кроме всего прочего, она открывает миру богатства национальной духовной сокровищницы.

С момента принятия программы в 2004 году завершены реставрационные работы на 51 памятнике истории и культуры, проведены археологические исследования 39 городищ и курганов. Подготовлен Государственный список памятников истории и культуры Казахстана, в который вошли 218 объектов. Проведены 30 прикладных научных исследований архитектурных и археологических памятников, имеющих особое значение для национальной культуры.

Немаловажно, что при воплощении программы создана целостная система изучения национального культурного наследия. Впервые после приобретения независимости в республике предприняты шаги по созданию на государственном языке полноценного фонда гуманитарного образования. Организованы научно-поисковые экспедиции в Китай, Турцию, Монголию, Россию и Японию, Египет и Узбекистан, а также Армению, Соединенные Штаты и страны Западной Европы. По их итогам приобретено около пяти тысяч рукописей и печатных изданий по истории, этнографии, искусству Казахстана, ранее неизвестных в отечественных научных кругах.

Издано свыше 350 наименований книг, среди которых - уникальные серии по истории, археологии, этнографии, новые энциклопедические словари.

О масштабности программы говорит тот факт, что для исполнения перспективных планов программы задействованы академические институты – литературы и искусства, философии, истории и этнографии, языкознания и т.д., Национальная библиотека, высшие учебные заведения страны. Нурсултан Назарбаев назвал программу "Культурное наследие" стратегическим национальным проектом, определившим государственный подход к культуре.

Программа продемонстрировала потенциал и гуманистический курс народа, обогатила его исторический опыт и стала надежной опорой преемственности поколений. Став беспрецедентной в истории Казахстана плодотворной гуманитарной акцией, программа «Культурное наследие» получила широкий резонанс и право на свою дальнейшую реализацию.

Типы развития

В области достопримечательностей имеются несколько типов развития:

1. Полностью новопостроенные достопримечательности, предварительно не использовавшиеся как достопримечательности, например, Хан-Шатыр.

2. Новопостроенные достопримечательности, развитые на участках, которые ранее использовались как достопримечательности, например Думан.

3. Новые мероприятия в существующих достопримечательностях,

предназначенных для привлечения большого количества посетителей и выявление новых рынков.

4. Новые мероприятия в существующих достопримечательностях, направленные на улучшение средств обслуживания.

5. Создание или организация новых мероприятий, которые двигаются с места на место через какое-то время (типа Олимпийских Игр), где такие события требуют развития или модификации зданий и структур. Хороший пример этого – 7-е Зимние Азиатские Игры | Астана - Алматы 2011

Агенты развития

Главные агенты развития включают:

1. Общественный сектор

• Центральное правительство.

• Местные власти.

2. Частный сектор

• Межнациональные организации с интересами в нескольких секторах промышленности.

• Главные компании досуга.

• Разработчики, использующие досуг как часть смешанных событий.

• Крупные и мелкие частные компании;

• Индивидуальные предприниматели.

3. Добровольный сектор

• Национальные органы.

• Местные тресты, охватывающие географическую область, связанную с определенной темой индустриального наследия или проекта.

Даже между этими тремя секторами имеются различия в типах развития. Имеются также различия в типах достопримечательностей по их интересам.

Мотивация развития

Разные организации принимают участие в развитии достопримечательностей по разным мотивам. Общественный сектор вообще не мотивирован прибылью, хотя доход важен для большинства органов общественного сектора. Организации в этом секторе мотивированы на развитие по следующим причинам:

Этот сложный диапазон целей, является причиной развития и управления достопримечательностей общественного сектора.

По разным причинам мотивы частного сектора более ясны и более просты, хотя многие заблуждаются, когда думают что единственный мотив – получение прибыли. Развитие достопримечательностей в частном секторе может иметь множество других причин. Сюда включают увеличение рыночной доли, достижение специфической нормы, возвращение потраченного капитала или повышение прибыли.

Традиционный добровольный сектор имеет два главных мотива, участвуя в развитии достопримечательностей, а именно сохранение и образование. Органы, подобные Национальному тресту, используют доход для их работы по сохранению достопримечательностей.

Кто выполняет развитие?

Как только организации во всех этих секторах приняли решение о развитии достопримечательностей, они могут использовать круг специалистов, которые помогут им выполнить проект. В них обычно включают архитекторов, инженеров, инспекторов и других специалистов. Немногие разработчики и операторы способны провести масштабное мероприятие, используя собственный штат.

Масштаб развития

Масштаб развития достопримечательностей бывает различным. Существуют достопримечательности с маленьким размером, некоторые из них состоят из нескольких квадратных метров и предназначены для размещения горстки посетителей одновременно.

Другие достопримечательности, типа Парижского Диснейленда, являются размером с маленький город и могут разместить десятки тысяч людей одновременно. Мероприятия также бывают разными по размаху. Некоторые мероприятия не требуют никакого нового строительства или требуют небольших строительных работ, а другие не могут обойтись без создания новых массивных зданий и структур, типа Олимпийских Игр.

Развитие масштаба времени

Масштаб времени развития достопримечательности часто находится в прямой зависимости от масштаба развития. Некоторым проектам требуется только несколько месяцев на развитие от начала до завершения идеи, в то время как другим могут потребоваться несколько лет. Например, первоначальный план Диснейленда Париж предусматривал, что проект будет закончен в году 2017. Мероприятия также имеют различные периоды “беременности”, от нескольких месяцев до нескольких лет.

Процесс развития

Процесс развития начинается с идеи или концепции. После этого в течение определенного периода проверяется идея, и ее потенциальная жизнеспособность. Проверка происходит либо через формальное технико-экономическое обоснование, или через неофициальный и не систематический процесс. Если проект признан жизнеспособным, следующая стадия - период строительства, сопровождаемый открытием новой достопримечательности.

Технико-экономическое обоснование

Термин 'технико-экономическое обоснование' охватывает широкий диапазон типов изучения, которые отличаются целью и содержанием. Однако, общая цель изучений весьма ясна: проверить потенциальную жизнеспособность предложенного проекта достопримечательности настолько точно, насколько возможно, прежде чем решить идти вперед.

Однако, в пределах этой общей цели, изучение обычно имеет множество различных целей, которое отражает мотивацию организации и целей проекта. Эти цели могут включать любую комбинацию:

•проверка финансовой жизнеспособности предложенной достопримечательности,

заключается в выявлении числа потенциальных посетителей, определении потенциального дохода и затрат, а также размера капитала, который необходим для развития этой достопримечательности.

•разъяснение первоначальной концепции, для урегулирования проблем рыночной, финансовой жизнеспособности и пригодности участка.

•прогноз вероятного характера и размера целевого рынка достопримечательности.

•обеспечение поддержки и консультации по вопросам финансов, которые могут требоваться, в виде ссуд или грантов.

•помощь в определении оптимального размера участка, ландшафта и подъездных путей.

•поддержка плановых заявлений, демонстрирующих наличие рынков достопримечательностей.

•привлечение требующихся потенциальных спонсоров.

•анализ определенных эксплуатационных проблем, например трудовой пригодности.

•выделение источников потенциальной финансовой помощи.

•обеспечение полезной маркетинговой информацией.

Процесс изучения технико-экономического обоснования

Разговор относительно технико-экономического обоснования подразумевает, что это - один документ, произведенный в одном пункте в одно время. Однако, часто, технико- экономическое обоснование является большим процессом, а не простым упражнением.

Кто должен принять технико-экономическое обоснование?

Есть два варианта выполнения работ по изучению, или с собственным внутренним штатом организации или с внешними консультантами. Эти варианты имеют и преимущества и недостатки. Если организация решает использовать консультантов, то она должна выбирать среди множества возможных компаний, которые являются большим общим консультантом управления или меньшими специализированными консультантами туризма. Работы по изучению, произведенные консультантами не дешевые, даже одно изучение скромного проекта, может стоить около 30 000- 50 000 евро.

Содержание технико-экономического фактора

Как только появляется идея или концепция, являющаяся важной, необходимо установить, действительно ли существует подходящий рынок, и если да, то исследовать характер и размер этого рынка. Это достигается через рыночное технико-экономическое обоснование или рыночную оценку. Можно выбирать участок и оценивать возможные уровни дохода, которые являются важными в оценке финансовой жизнеспособности проекта.

Изучение рынка

Операторов достопримечательности интересует 4 вопроса (главные характеристики их потенциального рынка), а именно:

• кто посетит достопримечательность?

• сколько людей посетят достопримечательность?

• откуда они прибудут?

• когда они прибудут?

Рассмотрим эти вопросы по частям.

В ответе на 1 вопрос, можно сказать, что имеются, пять главных типов посетителей:

• внутренние отпускники,

• иностранные отпускники,

• однодневные экскурсанты

• школы и группы колледжей

• местные резиденты.

Кроме того, много достопримечательностей также привлекают клиентов для конференций, встреч, выставок, изделий, начиная с общего гостеприимства. В финансовом отношении это - очень важный рынок для многих достопримечательностей. Мы также можем разделить рынок другими способами, например:

• по возрасту – достопримечательности привлекают людей зрелого возраста или молодых людей?

• по полу - мужчин или женщин привлекают достопримечательности?

• по классу - действительно ли достопримечательность делится по социальным классам В, С и D?

• по циклу семейства – достопримечательность привлекает семьи или одиноких взрослых?

Размышление относительно этих вопросов помогает разработчикам достопримечательности думать более объективно и вынуждает их смотреть на целевые рынки. Однако, это легче сказать, чем сделать и очень трудно убедиться в целевых рынках перед открытием.

Эта стадия заставляет оператора начать думать о рыночных группах, которые будут требовать специальных средств обслуживания, например, инвалидных кресел, и людей с проблемами зрения и слухом. В случае не рассмотрения этих групп, достопримечательность будет казаться не дружественной для этих потенциальных посетителей. Таким образом, привлекательность будет лишена их ценной традиции.

При планировании достопримечательности важно помнить, что все посетители имеют специальные потребности, не только инвалиды. Родители нуждаются в средствах обслуживания младенцев, иностранным посетителям потребуется их собственный язык.

Возможно самый трудный вопрос это - сколько посетителей достопримечательность будет принимать. Это зависит от некоторых факторов, включая:

• расположение жилого района от достопримечательности.

• количество отпускников, кто в настоящее время находится в этом районе.

• конкуренты, которые существуют в пределах местного района.

• масштаб и характер достопримечательности.

Ключевой фигурой является “Фактор Проникновения”, то есть фактическое число людей в каждой рыночной доле, из посетителей достопримечательности. Удивительно, что число посетителей часто меньше чем 5%. Число является высоким относительно школьных посещений и местных резидентов, и низким у однодневных экскурсантов. Очень низким для отпускников (кроме установленных в туристском предназначении).

Вопрос о времени прибытия посетителей является важным, потому что степень сезонности воздействует на проблемы укомплектования персонала, вместимости, достопримечательности и управления потоком. Степень сезонности будет важна в ряде факторов, включая:

• уровень уверенности относительно высокого сезонного школьного рынка и семейного рынка, который сконцентрирован на школьном отпуске.

• процент посетителей местной области, учитывая, что будет потребность у большого количества посетителей из менее сезонного места.

В конце изучения должна иметься картина вероятного количества посетителей рынка для предложенной достопримечательности. Это - существенная предпосылка финансовой оценки.

Критерии выбора участка

Выбор правильного местоположения и участка для достопримечательности – это предпосылка ее будущего успеха. Выбор участка - скорее искусство, чем наука и факторы, которые будут приняты во внимание. Однако, множество факторов могут быть идентифицированы, и будут часто приниматься во внимание, включая:

• близость к главным центрам сосредоточения населения.

• транспортные сети и их надежность.

• существование других достопримечательностей в этой области.

• социально-экономический профиль области.

• климат.

• пригодность предприятий коммунального обслуживания и инфраструктуры, например, электричества, воды и диапазон местного бизнеса.

• количество доступной земли, на которой разместится не только сама достопримечательность, но и средства размещения туристов, с учетом будущего роста.

• тип и качество земли в терминах топографии - дренаж, например.

• стоимость земли.

• планирование политики или установленного законом средства управления на использовании земли.

• готовность квалифицированного и опытного труда по приемлемой стоимости.

• финансовая помощь общественного сектора для проектов туризма.

• отношение местного населения к данной достопримечательности.

• строительные затраты.

• трудовые отношения и трудовые законы.

Выводы по теме:

Естественные и искусственные достопримечательности, которые не были предназначены, прежде всего, для привлечения туристов, являются самыми старыми видами достопримечательностей. Они медленно становились достопримечательностями, в течение времени, из-за разнообразия факторов, включая изменения в обществе и техническом развитии. А большинство достопримечательностей, которые были разработаны специально, для привлечения туристов, и были истинными достопримечательностями с их первого дня существования. Мероприятия и фестивали могут быть различны, в зависимости от того, являются ли они традиционными, которые были приняты туристами, например, “Движении Цвета в Лондоне”, или, которые были созданы специально, чтобы привлечь туристов подобно многим из многочисленных фестивалей искусств, которые поднялись недавно в Европе.

Ясно одно - то, что число достопримечательностей во всем мире и число людей, посещающих их, быстро выросло в недавние десятилетия. Наблюдается огромный рост в международном туризме, начиная с 1950г и повышение внутренних экскурсий, которые проводятся развитыми странами в течение того же самого периода. Имеется множество причин этого роста, включая:

- увеличение совокупного дохода.

- большое количество времени досуга в рамках оплаченного отпуска, двухдневного уикенда для большинства людей, и способности создавать дополнительный отпуск через системы “гибкого графика”.

- развитие технологий, ведущих к удобным системам резервирования и лучшим авиа перевозам.

- рост персональной подвижности через массовую автомобильную собственность.

- образование.

- средства информации, которые обеспечивают представление и информацию относительно направлений и достопримечательностей.

- усиленный маркетинг по привлечению туристов, поскольку правительства и частные компании признают экономические выгоды от туризма.

- повышение отдыха по путевке, которое помогло сделать путешествие возможным для большинства людей и сняло опасение путешествий в другие страны.

Возрастающая популярность достопримечательностей неразрывно связана с повышением промышленности туризма.

Вопросы для самоконтроля:

1) Какие типы развития имеются в области «достопримечательности»?

2) Какие два главных мотива имеет традиционный добровольный сектор, участвуя в развитии достопримечательностей?

3) Кто должен предпринять технико-экономическое обоснование?

4) Изучение рынка. Способы разделения рынка.

Литература:

1.Виноградова М.В. и др. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства: Учеб. пособие.- М.: Издат-торг. корпорация «Дашков и К», 2008.- 284с.

2.Маханова М.А. Организация туристского и гостиничного бизнеса: Учеб.пособие.- Астана, 2010.- 204с.

3.Панина З.И., Виноградова М.В. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2010.- 244с.

4.Сухов Р.И. Организация работы туристского агентства: Учеб.пособие- Изд.2-. доп. и перераб.- М.:

Поиск по сайту: