Раздел: СЕРВИРОВКА СТОЛА, УКРАШЕНИЕ БЛЮД, ЭТИКЕТ 2-я cтраница главы "БУКЕТЫ из КОНФЕТ"
Раздел помогает с минимальными усилиями украсить самые разные блюда Рекомендуем читать эту главу с 1-й страницы
БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ Конфетные букеты своими руками Букеты и композиции из конфет Конфетные корабли Часть 2-я Как самостоятельно сделать букет из конфет Технология изготовления букетов из конфет, пошаговые фото
Страницы конфетно-букетного раздела: 1 (вводная) 2 (основные технологии) 3 4 5 6 7 8 9 10 (букеты из фруктов)
Букеты из конфет очень эффектно смотрятся на столе и прекрасны в качестве оригинальных подарков. Самостоятельное изготовление красивых букетов из конфет доступно даже детям 12-13 лет и не требует дорогостоящих материалов. Инструменты нужны самые простейшие - ножницы, небольшой нож и фантазия. Изготовление таких букетов удивительно просто, увлекательно и экономично. При минимальных затратах вы сможете произвести максимальное впечатление! Всегда можно придумать и изготовить особенный букет по конкретному поводу, используя атрибуты соответствующего праздника – Новый год, Юбилей, свадьба, рождение ребенка, 8 марта, 23 февраля и т.д. Такой букет создаст радостную атмосферу праздника и покажет ваше неформальное отношение к событию. Самостоятельно изготовленный букет из конфет оказывается в три раза дешевле, чем такой же, приобретенный в магазине, и при этом, зачастую, превосходит купленный по качеству и оригинальности исполнения. Букет может быть самостоятельным подарком, а может быть частью подарка, делающим его намного привлекательней. Например, можно посадить плюшевого медвежонка на "клумбу" из цветов-конфет или установить букетик из конфет в подарочную вазочку, не обязательно дорогую, или карандашницу. Здесь все зависит от вашей фантазии. На полках книжных магазинов и в интернете пособия по изготовлению "конфетных" букетов и композиций пока не встречаются, предлагаются лишь курсы по обучению за 500 долларов, поэтому мы публикуем для наших читателей это Руководство - ЧАСТЬ 1-я (фото), ЧАСТЬ 2-я (инструкции, пошаговые фото) и БУКЕТЫ ИЗ ФРУКТОВ (инструкции, фото). Пользуясь Руководством и проявляя минимальную аккуратность и собственную богатую фантазию, вы сможете легко изготавливать сладкие букеты и композиции даже бизнес- и VIP-класса. И конечно, составление букетов из конфет - прекрасное совместное занятие для родителей и детей. В этом случае главное - запасти побольше конфет для периодического подкрепления детского творческого потенциала. Перед чтением этой страницы рекомендуем предварительно внимательно посмотреть Часть 1. Примеры букетов и композиций из конфет. Об оформлении подарков см.:
· Как сделать красивые банты для подарков или украшений
С удивлением отмечаем, что немногие смотрят следующие страницы конфетно-букетного раздела, а на них самое интересное – стр. 3, 4, 5, 6.
Также об украшении блюд смотрите раздел КАРВИНГ: Часть 1. Введение. Знакомство с карвингом (фото) Часть 2. Обучение технике домашнего карвинга с пошаговыми фото Часть 3. Примеры изделий карвинга для домашних кулинаров (фото) Часть 4. Кулинарный юмор в технике карвинга на домашнем столе (фото)
Также: Детский праздник. Меню. УКРАШЕНИЕ ДЕТСКИХ БЛЮД (фото) Шведский стол. ПРИМЕРЫ УКРАШЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ (фото)
Материалы для изготовления букетов из конфет
| | 1)Конфеты в обертке. При изготовлении конфетных композиций на продажу необходимо строго соблюдать правило - упаковку и целостность конфет ни в коем случае нельзя повреждать.
|
| | 2)Глянцевая упаковочная бумага (целлофан и пленки разных цветов), упаковочная лента, а также ленты шелковые и парчевые для украшения композиций и изготовления бантов.
|
| | 3)Скотч одно- и двусторонний шириной 50 мм и 10 мм.
|
| | 4)Тейп-лента.
|
| | 5)Деревянные зубочистки и палочки-шампурчики для барбекю, используемые в качестве коротких (зубочистки) и длинных (шампурчики) черенков конфетных цветочков и украшений. Также в качестве черенков можно использовать достаточно жесткие пластмассовые трубочки-соломинки или подходящую проволоку - без оболочки или в изоляции (одножильный провод). Проволочные черенки особенно удобны при изготовлении конфетных венков, крепежной основой которых являются не пенопласт или флористическая пена, а свернутые соответствующим образом прутики или проволока. Использование в таких случаях проволоки в качестве черенков значительно облегчает крепление элементов. Для прочности места скручиваний проволоки с основой закрепляются капелькой клея.
|
| | 6)Флористическая пена "Оазис". Можно заменять нежестким пенопластом или, при его отсутствии, даже поролоном.
|
| | 7)Емкости разные - плетеные, пластмассовые, глиняные, фаянсовые, деревянные и т.п.
|
| | 8)Лотки.
| Некоторые способы крепления на примере конфет «Трюфель» и «Вечерний звон» (конфеты можно крепить и многими иными способами)
Способ 1. «Трюфель» на черенке
Рекомендации: При обмотке черенок зажать между большим и средним пальцами левой руки. При этом большим пальцем прижать кончик тейп-ленты к черенку у основания конфеты. Левая рука остается неподвижной, а правая вращает черенок вдоль его оси по часовой стрелке, накручивая на него тейп-ленту. Большой палец левой руки регулирует натяжение ленты и обеспечивает ее плотное прилегание к черенку. Каждый виток тейп-ленты должен перекрывать предыдущий наполовину.
| | 1)Взять конфету и черенок.
|
| | 2)Приложить черенок к хвостику конфеты.
|
| | 3)Накрутить обертку вокруг черенка.
|
| | 4)Плотно обмотать черенок тейп-лентой от конфеты до середины.
|
| | 5)Рисунок готового цветка.
|
| | 6)Фото готового цветка.
|
Способ 2. «Трюфель» в цилиндре
Рекомендации: Если вас устраивает цвет фантика конфеты, то используйте прозрачную целлофановую пленку. В ином случае декоративная бумага (или пленка) должна быть непрозрачной (блестящей или матовой) и соответствовать вашему цветовому замыслу.
| | 1)Взять прямоугольник из оберточной бумаги, конфету и черенок.
|
| | 2)Обернуть бумагой конфету так, чтобы она оказалась в середине цилиндра.
|
| | 3)Свободные края оберточной бумаги обвить вокруг черенка.
|
| | 4)Обмотать черенок тейп-лентой от конфеты до середины.
|
| | 5)Обвязать упаковочной лентой свободный конец цилиндра вокруг хвостика конфеты так, чтобы конфета плотно сидела на черенке.
|
| | 6)Фото готового цветка.
|
Способ 3. «Трюфель» в конусе
Рекомендации: Кулек из декоративной бумаги (или целлофановой пленки) сворачивайте, как вам удобнее. Параметры полученного конуса (кулька) можно изменять. Важно, чтобы после вложения в него конфеты, оставалось достаточно свободного края конуса для закрепления его на черенке.
| | 1)Взять прямоугольник из декоративной бумаги или пленки, конфету и черенок.
|
| | 2)Свернуть из прямоугольника кулек.
|
| | 3)Поместить конфету в кулек. Свободные края оберточной бумаги обвить вокруг черенка.
|
| | 4)Обмотать черенок тейп-лентой от конфеты до середины.
|
| | 5)Рисунок готового цветка.
|
| | 6)Фото готового цветка.
|
Способ 4. Конфета «Вечерний звон» на черенке
Рекомендации: Данный способ удобен для крепления шарообразных конфет, шоколадных медалек и конфет типа «Трюфель».
| | 1)Взять квадрат 13x13 см из декоративной бумаги или тонкой прозрачной полиэтиленовой (или целлофановой) пленки, конфету и черенок.
|
| | 2)Обернуть конфету так, чтобы её вершина совпала с серединой квадрата.
|
| | 3)Свободные края оберточной бумаги обвить вокруг черенка.
|
| | 4)Обмотать черенок тейп-лентой от конфеты до середины.
|
| | 5)Рисунок готового цветка.
|
| | 6)Фото готового цветка в прозрачной пленке.
|
Способ 5. Крепление конфеты к шпажке (шампурчику) термоклеем с помощью клеевого пистолета
Рекомендации: Данный способ может быть применен для крепления любых конфет в красивой обертке. Здесь важно не перегреть саму конфету.
| | 1)Обрезаем конец шпажки (шампурчика), чтобы он стал тупым. Наносим на этот конец каплю разогретого клея из клеевого пистолета, даем клею немного поостыть и прижимаем к обертке конфеты. Удерживаем несколько секунд до остывания и схватывания клея.
|
| | 2)Вид сбоку приклеенной конфеты.
|
| | 3)Прикрепленные к шпажкам конфеты.
|
Способ 6. Крепление конфеты к проволочному стебельку с помощью петельки
Рекомендации: Данный способ может быть применен для крепления любых конфет на проволочных стебельках. 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | Поиск по сайту:
|