ÀâòîÀâòîìàòèçàöèÿÀðõèòåêòóðàÀñòðîíîìèÿÀóäèòÁèîëîãèÿÁóõãàëòåðèÿÂîåííîå äåëîÃåíåòèêàÃåîãðàôèÿÃåîëîãèÿÃîñóäàðñòâîÄîìÄðóãîåÆóðíàëèñòèêà è ÑÌÈÈçîáðåòàòåëüñòâîÈíîñòðàííûå ÿçûêèÈíôîðìàòèêàÈñêóññòâîÈñòîðèÿÊîìïüþòåðûÊóëèíàðèÿÊóëüòóðàËåêñèêîëîãèÿËèòåðàòóðàËîãèêàÌàðêåòèíãÌàòåìàòèêàÌàøèíîñòðîåíèåÌåäèöèíàÌåíåäæìåíòÌåòàëëû è ÑâàðêàÌåõàíèêàÌóçûêàÍàñåëåíèåÎáðàçîâàíèåÎõðàíà áåçîïàñíîñòè æèçíèÎõðàíà ÒðóäàÏåäàãîãèêàÏîëèòèêàÏðàâîÏðèáîðîñòðîåíèåÏðîãðàììèðîâàíèåÏðîèçâîäñòâîÏðîìûøëåííîñòüÏñèõîëîãèÿÐàäèîÐåãèëèÿÑâÿçüÑîöèîëîãèÿÑïîðòÑòàíäàðòèçàöèÿÑòðîèòåëüñòâîÒåõíîëîãèèÒîðãîâëÿÒóðèçìÔèçèêàÔèçèîëîãèÿÔèëîñîôèÿÔèíàíñûÕèìèÿÕîçÿéñòâîÖåííîîáðàçîâàíèå×åð÷åíèåÝêîëîãèÿÝêîíîìåòðèêàÝêîíîìèêàÝëåêòðîíèêàÞðèñïóíäåíêöèÿ

ÏÐÎÒÎÒÐÎÔÛ ÀÓÊÑÎÒÐÎÔÛ

×èòàéòå òàêæå:
  1. Ëåêöèÿ ¹ 4. Ôèçèîëîãèÿ è ïðèíöèïû êóëüòèâèðîâàíèÿ ìèêðîîðãàíèçìîâ.
  2. ÏÈÒÀÍÈÅ ÏÐÎÊÀÐÈÎÒ
  3. Òðàíñïîðò ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ

 

ËÈÒÎÒÐÎÔÛ ÎÐÃÀÍÎÒÐÎÔÛ

 

 

ÑÀÏÐÎÔÈÒÛ ÏÀÐÀÇÈÒÛ

 

Ñ Ð Å Ä À

 

ÆÈÄÊÈÅ ÏËÎÒÍÛÅ ÍÀÒÓÐÀËÜÍÛÅ ÑÈÍÒÅÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÏÐÎÑÒÛÅ ÑËÎÆÍÛÅ ÑÏÅÖÈÀËÜÍÛÅ

(ÏÎËÓÆÈÄÊÈÅ) (ÏÎËÓÑÈÍÒÅÒÈ×ÅÑÊÈÅ)


òðàíñïîðò. Îí òîæå ïðîèñõîäèò ñ ó÷àñòèåì ñóáñòðàòíûõ áåëêîâ ôåðìåíòîâ, íî ïðè ýòîì çàòðà÷èâàåòñÿ ýíåðãèÿ, à ïðîíèêøèå â êëåòêó âåùåñòâà íàêàïëèâàþòñÿ â íåé. Ìîëåêóëû, ïðîíèêøèå â êëåòêó ïóòåì àêòèâíîãî òðàíñïîðòà ÷åðåç ìåìáðàíó, ïðåòåðïåâàþò õèìè÷åñêèå ïðåâðàùåíèÿ, íàïðèìåð, ôîñôîðèëèðîâàíèå.

Âûõîä ïðîäóêòîâ ìåòàáîëèçìà èç áàêòåðèàëüíîé êëåòêè â îêðóæàþùóþ ñðåäó òàê æå îñóùåñòâëÿåòñÿ ïóòåì íåêîíòðîëèðóåìîé äèôôóçèè èëè ïðè ó÷àñòèè òðàíñïîðòíûõ ñèñòåì – â òåõ ñëó÷àÿõ, êîãäà â ðåçóëüòàòå ïðîöåññîâ áðîæåíèÿ, íåïîëíîãî îêèñëåíèÿ èëè íàðóøåíèé ìåòàáîëèçìà âåùåñòâà íàêàïëèâàþòñÿ â êëåòêå â êîëè÷åñòâàõ, ïðåâûøàþùèõ ôèçèîëîãè÷åñêóþ íîðìó.

Äëÿ ðîñòà è ðàçìíîæåíèÿ áàêòåðèé, à, ñëåäîâàòåëüíî, è äëÿ èõ ïèòàíèÿ, íåîáõîäèìû ðàçëè÷íûå õèìè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ, ðàñòâîðåííûå â âîäå. Ïî êîëè÷åñòâåííîìó âêëàäó â ïîñòðîåíèå êëåòêè ðàçëè÷àþò ìàêðî- è ìèêðîýëåìåíòû. Ê ìàêðîýëåìåíòàì îòíîñÿò 10 ýëåìåíòîâ òàáëèöû Ìåíäåëååâà: óãëåðîä, âîäîðîä, êèñëîðîä, àçîò, ñåðó, êàëèé, êàëüöèé, ôîñôîð, ìàãíèé, æåëåçî. Ìèêðîýëåìåíòû íóæíû áàêòåðèÿì â î÷åíü ìàëûõ, ñëåäîâûõ, êîëè÷åñòâàõ, îíè ïðåäñòàâëåíû ìàðãàíöåì, ìîëèáäåíîì, öèíêîì, ìåäüþ, êîáàëüòîì, íèêåëåì, õëîðîì, áðîìîì è íåêîòîðûìè äðóãèìè ìåòàëëàìè è íåìåòàëëàìè. Áîëüøèíñòâî èç íèõ ñîäåðæèòñÿ â âèäå ïðèìåñåé â ìàêðîýëåìåíòàõ èëè ìîæåò ïîïàäàòü â ïèòàòåëüíûå ñðåäû èç ñòåêëÿííîé ïîñóäû, âîäû èëè âîçäóõà. Íåêîòîðûå áàêòåðèè ìîãóò îáõîäèòñÿ è áåç ìèêðîýëåìåíòîâ.

Ïî ïîòðåáíîñòè â óãëåðîäå áàêòåðèè äåëÿòñÿ íà äâå áîëüøèå ãðóïïû: àâòîòðîôû èëè ëèòîòðîôû è îðãàíîòðîôû èëè ãåòåðîòðîôû.

Áàêòåðèè - àâòîòðîôû ñïîñîáíû ïîëó÷àòü ýíåðãèþ ïóòåì îêèñëåíèÿ íåîðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé, îíè, êàê ïðàâèëî, èñïîëüçóþò ÑÎ2 êàê îñíîâíîé èñòî÷íèê, ñîäåðæàùèé óãëåðîä â íàèáîëåå îêèñëåííîé ôîðìå. Ïîýòîìó ïðè êóëüòèâèðîâàíèè àâòîòðîôîâ íåîáõîäèìî îáåñïå÷èòü êëåòêè óãëåêèñëîòîé, òàê êàê êîíöåíòðàöèÿ ÑÎ2 â âîçäóõå íå ïðåâûøàåò 0,03%, è åå ïîñòóïëåíèå â ñðåäó çà ñ÷åò äèôôóçèè íåäîñòàòî÷íî äëÿ ðîñòà ìèêðîîðãàíèçìîâ.  ïèòàòåëüíûå ñðåäû äëÿ êóëüòèâèðîâàíèÿ àâòîòðîôîâ âíîñÿò êàðáîíàò êàëüöèÿ (ÑàÑÎ3) èëè áèêàðáîíàò íàòðèÿ (NaÍÑÎ3). Èíîãäà ÷åðåç ïèòàòåëüíóþ ñðåäó ïðîäóâàþò âîçäóõ, îáîãàùåííûé 1-5% ÑÎ2.

Áàêòåðèè - ãåòåðîòðîôû ïîëó÷àþò óãëåðîä èç îðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé.  çàâèñèìîñòè îò èíäèâèäóàëüíûõ îñîáåííîñòåé ìèêðîîðãàíèçìîâ èñòî÷íèêîì óãëåðîäà ìîãóò áûòü ðàçíûå îðãàíè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ – ñïèðòû, óãëåâîäû, àðîìàòè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ, îðãàíè÷åñêèå êèñëîòû.

Ãåòåðîòðîôû, â ñâîþ î÷åðåäü, ðàçäåëÿþòñÿ íà ñàïðîôèòîâ (ìåòàòðîôîâ), æèâóùèõ çà ñ÷åò îðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé, ïîñòóïàþùèõ â áàêòåðèàëüíóþ êëåòêó èç âíåøíåé ñðåäû è ïàðàçèòîâ (ïàðàòðîôîâ), ñïîñîáíûõ óòèëèçèðîâàòü òîëüêî ïðîäóêòû ìåòàáîëèçìà âíóòðè æèâîé êëåòêè. Ïàðàçèòèçì ìîæåò áûòü ôàêóëüòàòèâíûì è àáñîëþòíûì èëè îáëèãàòíûì.

Äëÿ ðîñòà ìèêðîîðãàíèçìîâ òàê æå íåîáõîäèì àçîò, êîòîðûé âõîäèò â ñîñòàâ îðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé èëè ñîëåé â ðàçíîé ñòåïåíè âîññòàíîâëåíèÿ. Ýòî ìîãóò áûòü ñîëè àììîíèÿ, íèòðàòû èëè îòäåëüíûå àìèíîêèñëîòû. Äëÿ óäîâëåòâîðåíèÿ ïîòðåáíîñòè áàêòåðèé â àçîòå èñïîëüçóþò òàêæå ïðîäóêòû íåïîëíîãî ðàñùåïëåíèÿ áåëêîâ æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ - ãèäðîëèçàòû, ïåïòîíû è ñëîæíûå áåëêîâûå ñìåñè – íàòèâíóþ ñûâîðîòêó æèâîòíûõ, àñöèòè÷åñêóþ æèäêîñòü è äð.

Êðîìå óãëåðîäà, àçîòà è äðóãèõ õèìè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ, ìíîãèå áàêòåðèè íóæäàþòñÿ â ôàêòîðàõ ðîñòà, ê êîòîðûì îòíîñÿòñÿ âèòàìèíû, îñíîâàíèÿ íóêëåèíîâûõ êèñëîò è äðóãèå áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûå âåùåñòâà. Ïî ýòîìó ïðèçíàêó ìèêðîîðãàíèçìû ìîæíî ðàçäåëèòü íà äâå ãðóïïû: àóêñîòðîôû, äëÿ êîòîðûõ â ñðåäå íåîáõîäèìî íàëè÷èå îäíîãî èëè íåñêîëüêèõ ôàêòîðîâ ðîñòà è ïðîòîòðîôû, îíè â ôàêòîðàõ ðîñòà íå íóæäàþòñÿ.

 ñðåäå îáèòàíèÿ áàêòåðèé êðîìå áèîñèíòåòè÷åñêîãî äîëæåí íàõîäèòüñÿ è ýíåðãåòè÷åñêèé ìàòåðèàë. Ïî ñïîñîáó ïîëó÷åíèÿ ýíåðãèè áàêòåðèè òàêæå ïðèíÿòî äåëèòü íà äâå ãðóïïû: õåìîòðîôû è ôîòîòðîôû. Õåìîòðîôû èñïîëüçóþò ýíåðãèþ îêèñëåíèÿ ðàçëè÷íûõ ñîåäèíåíèé.  çàâèñèìîñòè îò îêèñëÿåìîãî ñóáñòðàòà ñðåäè õåìîòðîôíûõ îðãàíèçìîâ âûäåëÿþò õåìîëèòîòðîôû è õåìîîðãàíîòðîôû. Ôîòîòðîôû äëÿ óäîâëåòâîðåíèÿ ýíåðãåòè÷åñêèõ ïîòðåáíîñòåé èñïîëüçóþò ýíåðãèþ ñâåòà.


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 |

Ïîèñê ïî ñàéòó:



Âñå ìàòåðèàëû ïðåäñòàâëåííûå íà ñàéòå èñêëþ÷èòåëüíî ñ öåëüþ îçíàêîìëåíèÿ ÷èòàòåëÿìè è íå ïðåñëåäóþò êîììåð÷åñêèõ öåëåé èëè íàðóøåíèå àâòîðñêèõ ïðàâ. Ñòóäàëë.Îðã (0.003 ñåê.)