АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
|
Годування з пляшечки
Послідовність
| Зміст
| Місце проведення
| Палата пологового будинку, дитячий стаціонар, в домашніх умовах
| Оснащення
| Стерильна пляшечка. Соска, підготовлена суміш (молоко)- Т 37C. Пелюшки.
| Попередня підготовка
| Руки помийте двічі рідким милом, просушіть. Заповніть пляшечку підігрітим молоком.Отвір соски проколіть ін’єкційною голкою (молоко повинно крапати, а не витікати), кінець якої тримають декілька хвилин у вогні. Сповити дитину і взяти ії на руки (або покласти в ліжко на правий бік з підвищеним головним кінцем)
| Основний етап виконання
| 1. Тримати пляшечку треба так, щоб молоко повністю заповнило соску. Це запобігає попаданню порітря в шлунок.
2. Якщо дитина смокче в’яло, то можна їй допомогати, рухаючи обережно соскою вперед і назад. Надавлювати на соску заборонено!
3. При закінченні годування перевірити, чи проковтнула дитина все молоко. Декілька хвилин потримати дитину в вертикальному положенні.
4. Покласти дитину в ліжко на правий бік.
|
Обробка сосок та пляшечок
Послідовність
| Зміст
| Місце проведення
| Палата новонародженого, дитячий стаціонар, в домашніх умовах
| Оснащення
| Соски, градуйовані пляшечки, 2% розчин бікарбонату натрію для замочування сосок. Емальована каструля з кришкою.
| Попередня підготовка
| Одягнути фартух та гумові рукавички
| Основний етап виконання
| 1. Промити соски і пляшечки від залишків їжі під проточною водою з йоршиком
2. Простерелізувати соски кип’ятінням 15 хвилин в емальованій каструлі, пінцетом покласти в стерильну баночкуі накрити марлевою серветкою
(Баночки для сосок чистять содою, а потім кип’ятять в спеціальній каструлі 1 раз на добу).
3. Пляшечки помити (обезжирити)2% розчином бікарбонату натрію, ополоснути проточною водою і стерилізувати в сухожаровій шафі.
|
Техніка приготування кефіру
Послідовність
| Зміст
| Місце проведення
| Молочна кухня
| Оснащення
| Емальована каструля, молоко, кефірна закваска (500мл молока +50г сухих грибків)- зберігати в холодильнику, стерильна градуйована пляшечка, чайна ложка
| Основний етап виконання
| 1. Охолодити кип’ячене молоко до 20-25 С.
2. Додати закваску і поставити молоко в термостат(Т=18-20С) до утворення кефіру
3. Перенести кефір в холодне місце.
4. Кислотність однодобового кефіру 80-90С, а дводобового кефіру 90-100 С.
Р Е Ц Е П Т
Молоко цільне -100 мл білків 3,3 г
Закваска - 5 мл жирів 3,2 г
Вуглеводів 3,6
Калорійність 62 ккал
5. Перед годуванням підігріти до кімнатної Т,можна додати цукрового сиропу; годувати з ложечки
|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Поиск по сайту:
|