АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
|
Роль химических элементов в клетке
II группа
· сера
· фосфор
· калий
· натрий
· кальций
· магний
· железо
· хлор
Вместе элементами I группы сера и фосфор являются биоэлементами (необходимые компоненты молекул биологических полимеров)
Роль химических элементов в клетке
Элементы
| Роль в клетке
| Na, К, CI
| проницаемость клеточных мембран для различных веществ и проведение импульса по нервному волокну
| Са и Р
| участвуют в формировании костной ткани, определяя
прочность кости.
| Са
| один из факторов свертываемости крови.
| Fe
| входит в состав гемоглобина
| Mg
| включен в хлорофилл (растения)
входит в состав ряда ферментов (животные)
|
III группа – микроэлементы (0,02 % массы клетки): цинк, медь, иод, фтор, кобальт, марганец, молибден, бор и др.) Микроэлементы входят в состав ферментов, витаминов и гормонов — веществ, обладающих большой биологической активностью.
Роль микроэлементов в клетке
Элементы
| Роль в клетке
| иод
| входит в состав гормона щитовидной железы тироксина
Недостаток – у взрослых развивается зоб (увеличение щитовидной железы). У детей недостаток йода сопровождается резкими изменениями всей структуры тела. Ребенок перестает расти, умственное развитие задерживается (кретинизм).
Избыток - может наблюдаться при гипертиреозе, может развиться и базедова болезнь с зобом, тахикардией. Кроме этого наблюдается раздражительность, мышечная слабость, потливость, исхудание, склонность к диарее. Основной обмен повышается, наблюдается гипертермия, дистрофические изменения кожи, раннее поседение, депигментация кожи на ограниченных участках (витилиго), атрофия мышц.
| Кобальт
| необходимый компонент витамина В12 (участвует в
процессах синтеза нуклеиновых кислот, в белковом
обмене, кроветворении.
| Молибден
| входит в состав ферментов, влияя на рост, принимает участие в обмене азота, оказывает влияние на обмен меди, способствует метаболизму углеводов и жиров, является важной частью фермента, отвечающего за утилизацию железа, в результате чего помогает предупредить анемию.
| Цинк
| входит в состав ряда ферментов, гормона инсулина;
оказывает влияние на активность половых и гонадотропных
гормонов гипофиза. Увеличивает активность
ферментов: фосфатаз кишечной и костной,
катализирующих гидролиз. Участвует также в жировом,
белковом и витаминном обмене, в процессах кроветворения.
Недостаток - задержка роста, перевозбуждение нервной
системы и быстрое утомление, бесплодие. Поражение кожи происходит с утолщением эпидермиса, отеком кожи, слизистых оболочек рта и пищевода, ослаблением и выпадением волос. Дефицит цинка может приводить к усиленному накоплению железа, меди, кадмия, свинца.. При недостатке цинка дети отстают в развитии, страдают гнойничковыми заболеваниями кожи и слизистых оболочек.
Избыток - задерживает рост и нарушает минерализацию костей, отмечается дефицит железа, меди, кадмия.
| Селен
| оказывает антиоксидантное действие, замедляя старение, способствует предупреждению роста аномальных клеток, укрепляет иммунную систему. В сочетании с витаминами А, С и Е предохраняет от возникновения онкологических заболеваний, помогает при артрите, разрушает вредные для организма вещества (защищает организм от тяжёлых металлов). Увеличивает выносливость организма благодаря увеличению поступления кислорода к сердечной мышце. Необходим для образования белков; поддерживает нормальную работу печени, щитовидной железы, поджелудочной железы, важен для поддержания репродуктивной функции.
Недостаток –организме усиленно накапливаются мышьяк и кадмий, которые, в свою очередь, усугубляют дефицит селена.
Избыток- может вызывать увеличение печени до 3-х см и боли в правом подреберье, боли в конечностях, судороги, чувство онемения; может привести к дефициту кальция.
| Марганец
| важен для репродуктивных функций и нормальной работы центральной нервной системы. Помогает устранить половое бессилие, улучшить мышечные рефлексы, предотвратить остеопороз, улучшить память и уменьшить нервную раздражительность.
Недостаток – нарушаются процессы окостенения во всем скелете, трубчатые кости утолщаются и укорачиваются, суставы деформируются. Нарушается репродуктивная функция.
Избыток - сильная утомляемость, слабость, сонливость, тупые головные боли в лобно-височных областях; тянущие боли в пояснице, конечностях, боли в правом подреберье, в подложечной области, понижение аппетита; медлительность движений, расстройство походки, парестезии, сильная скованность движений; расстройство мочеиспускания, половая слабость; бессонница, подавленное настроение, слезливость. Избыток марганца усиливает дефицит магния и меди.
| Фтор
| уаствует в костеобразовании и процессах формирования дентина и зубной эмали; стимулирует кроветворную систему и иммунитет, участвует в развитии скелета, стимулирует репаративные процессы при переломах костей. Предупреждает развитие сенильного остеопороза.
Недостаток–резке учащение заболевания зубным кариесом.
Избыток - развивается тяжелое хроническое отравление, называемое флюорозом. При этом поражаются кости и зубы. Внешне флюороз проявляется в виде белых и желтоватых пятнышек на зубах с последующим их разрушением.
Основной источник промышленного загрязнения атмосферы фтористыми соединениями — предприятия по производству алюминия, цемента, химических удобрений.
|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | Поиск по сайту:
|