Какие пищеварительные соки выделяются в двенадцатиперстной кишке?

желудочный

кишечный

панкреатический

желчь

Эмоционально окрашенное физиологическое состояние, отражающее потребность организма в питательных веществах, называется:

пищевая потребность

мотивация голода

аппетит

фрустрация

доминанта

Стадия насыщения, обусловленная поступлением в гипоталамус возбуждения от рецепторов ротовой полости и желудка, называется:

метаболическое насыщение

истинное насыщение

сенсорное насыщение

гуморальное насыщение

мозговое насыщение

Стадия насыщения, обусловленная поступлением в кровь продуктов гидролиза пищи, называется:

сенсорное насыщение

метаболическое насыщение

нутритивное насыщение

первичное насыщение

мозговое насыщение

Основным типом пищеварения у человека является:

симбионтное

собственное

аутолитическое

лизосомальное

гидролитическое

Для изучения желудочной секреции используют методы:

рН-метрию

мастикациографию

дуоденальное зондирование

сиалографию

Если гидролазы синтезируются в самом организме, такой тип пищеварения называется:

симбионтным

гидролитическим

собственным

аутолитическим

Если гидролазы синтезируются микрофлорой ЖКТ, такой тип пищеварения называется:

симбионтным

гидролитическим

собственным

аутолитическим

Если гидролазы входят в состав пищевых продуктов, такой тип пищеварения называется:

симбионтным

гидролитическим

собственным

аутолитическим

Ферменты слюны в основном действуют на:

белки

жиры

углеводы

клетчатку

минеральные соли

Активность альфа-амилазы слюны уменьшается:

в щелочной среде

в кислой среде

в нейтральной среде

при приеме мясной пищи

при приеме растительной пищи

Пищеварительную функцию слюны определяют, содержащиеся в ней:

лизоцим, нуклеазы, факторы свертывания крови, иммуноглобулин А

продукты метаболизма и токсические вещества

пищеварительные ферменты

микроэлементы (фосфор, кальций и др.)

Защитную функцию слюны определяют, содержащиеся в ней:

лизоцим, нуклеазы, факторы свертывания крови, иммуноглобулин А

продукты метаболизма и токсические вещества

пищеварительные ферменты

БАВ, гормоны (инсулин, глюкагон)

Экскреторная функция слюнных желез определяется секрецией:

инсулина, глюкагона, эритропоэтина

амилазы, фосфатазы, саливаина, гландулаина

мочевой кислоты, мочевины, креатинина

микроэлементов (фосфор, кальций)

Амилаза слюны обеспечивает:

бактерицидное действие

гидролиз углеводов

гидролиз жиров

образование кининов

Лизоцим (мурамидаза) слюны обеспечивает:

бактерицидное действие

гидролиз углеводов

гидролиз жиров

образование кининов

Переваривание углеводов в желудке происходит под влиянием амилазы:

слюны

сока поджелудочной железы

желудочного сока

нет правильного ответа

Превращение пепсиногена в пепсин активирует:

гастрин

энтерокиназа

пепсин и HCl

секретин

Все кислореагирующие соединения желудочного сока определяют:

связанную кислотность

свободную HCl

общую кислотность

дебит HCl

Соляная кислота желудочного сока, находящаяся в соединении с белками и продуктами их переваривания, определяет:

свободную HCl

связанную кислотность

общую кислотность

дебит HCl

Гастрин образуется в одном из отделов желудка:

пилорическом

кардиальном

фундальном

теле желудка

в области малой кривизны

Денатурацию и набухание белков в желудке вызывает:

пепсин

HCl

слизь

пепсиноген

гастроинтестинальные гормоны

Желудочную секрецию тормозят:

углеводы

белки

витамины

жиры

гастрин

Наибольшую кислотность желудочный сок имеет при переваривании:

жиров

белков

углеводов

Главные клетки желудочных желез секретируют:

соляную кислоту

слизь

пепсиногены

Париетальные (обкладочные) клетки желудочных желез секретируют:

соляную кислоту

слизь

пепсиногены

Добавочные (мукоциты) клетки желудочных желез секретируют:

соляную кислоту

слизь

пепсиногены

Секреторная функция желудка выражается:

в выделении продуктов метаболизма

в секреции ферментов и HCl

в образовании гастрина

в регуляции водно-солевого обмена

Инкреторная функция желудка выражается:

в выделении продуктов метаболизма

в секреции ферментов и HCl

в образовании гастрина

в регуляции водно-солевого обмена

Экскреторная функция желудка выражается:

в выделении продуктов метаболизма

в секреции ферментов и HCl

в образовании гастрина

в регуляции водно-солевого обмена

Зондирование позволяет изучать:

состояние слизистой оболочки желудка

биопотенциалы, возникающие при сокращении мышц желудка

состав и свойства желудочного сока

Гастроскопия позволяет изучать:

концентрацию Н+ в желудочном соке

состояние слизистой оболочки желудка

биопотенциалы, возникающие при сокращении мышц желудка

состав и свойства желудочного сока

гидролиз питательных веществ

рН-метрия позволяет изучать:

концентрацию Н+ в желудочном соке

состояние слизистой оболочки желудка

биопотенциалы, возникающие при сокращении мышц желудка

Трипсиноген активируется под влиянием:

HCl

секретина

пепсина

энтерокиназы

Трипсин активирует следующие ферменты поджелудочного сока:

все ферменты, кроме амилазы и липазы

химотрипсиноген и трипсиноген

амилазу, липазу

энтерокиназу

В активном состоянии вырабатываются ферменты поджелудочной железы:

трипсин

химотрипсин

амилаза

липаза

нуклеазы

Постоянно происходит процесс:

желчевыделения

желчеобразования

Желчные пигменты образуются:

из холестерина

из гемоглобина

из билирубина

из липидов

Инактивация HCl и пепсина в двенадцатиперстной кишке происходит под влиянием:

энтерокиназы

трипсина

мукопротеидов

желчи и бикарбонатов поджелудочного сока

Жиры в двенадцатиперстной кишке эмульгирует:

желчь

слизь

эластаза

липаза

Трипсиноген не активируется:

энтерокиназой

трипсином

соляной кислотой

Пепсиноген активируется:

трипсином

фосфолипазой

энтерокиназой

HCl

желчью

Химотрипсиноген активируется:

трипсином

фосфолипазой

энтерокиназой

НСl

желчью

Липаза активируется:

трипсином

фосфолипазой

энтерокиназой

НСl

желчью

В полости двенадцатиперстной кишки амилаза действует на:

белки

углеводы

желчь

жиры

трипсиноген

В полости двенадцатиперстной кишки липаза действует на:

белки

углеводы

желчь

жиры

трипсиноген

В полости двенадцатиперстной кишки энтерокиназа действует на:

белки

желчь

жиры

трипсиноген

В полости двенадцатиперстной кишки трипсин действует на:

углеводы

желчь

жиры

белки

Реакция кишечного сока:

нейтральная

кислая

щелочная

Гидролиз клетчатки в толстой кишке идет под влиянием ферментов:

кишечного сока

поджелудочной железы

микрофлоры

энтероцитов

желудка

Определите по графику тип желудочной секреции в стимулированную фазу выделения сока:&1.jpg

астенический тип желудочной секреции

изосекреторный тип желудочной секреции

лабильный тип желудочной секреции

инертный тип желудочной секреции

Определите по графику тип желудочной секреции в стимулированную фазу выделения сока:&2.jpg

изосекреторный тип желудочной секреции

инертный тип желудочной секреции

лабильный тип желудочной секреции

астенический тип желудочной секреции

Определите по графику тип желудочной секреции в стимулированную фазу выделения сока:&3.jpg

лабильный тип желудочной секреции

изосекреторный тип желудочной секреции

астенический тип желудочной секреции

инертный тип желудочной секреции

Определите по графику тип желудочной секреции в стимулированную фазу выделения сока:&4.jpg

лабильный тип желудочной секреции

астенический тип желудочной секреции

инертный тип желудочной секреции

изосекреторный тип желудочной секреции

Раздел 2&30&2

Укажите оптимальную рН желудочного сока для действия пепсина А:

0,5 – 1,0

1,5 – 2,0

3,0 – 3,5

5,0 – 6,0

Центр голода находится в:

продолговатом мозге

среднем мозге

таламусе

латеральном гипоталамусе

Центр насыщения находится в:

медиальном гипоталамусе

среднем мозге

таламусе

продолговатом мозге

Кислотообразующая функция желудка оценивается по:

концентрации ионов водорода

титруемой кислотности

дебиту свободной и связанной соляной кислоты

все ответы правильные

Используя методику изолированного желудочка по И.П. Павлову, можно изучать фазы желудочной секреции:

мозговую

желудочную

кишечную

безусловнорефлекторную

все ответы правильные

Секрецию желудочных желез возбуждают:

секретин, ХЦК-ПЗ (холецистокинин-панкреозимин)

гастрин, гистамин

секретин, ВИП (вазоинтестинальный пептид)

Секрецию НСl железами желудка тормозят:

гастрин, гистамин

секретин, ХЦК-ПЗ (холецистокинин), ВИП, ЖИП

продукты гидролиза белков

В составе пузырной желчи по сравнению с печеночной:

больше воды, больше бикарбонатов

меньше воды, меньше бикарбонатов

В выделении желчи наблюдаются фазы (выберите наиболее полный ответ):

желудочная и кишечная

мозговая и желудочная

мозговая, пузырная и кишечная

мозговая, желудочная и кишечная

В опыте "мнимого кормления" можно изучать фазы желудочной секреции:

желудочную

мозговую

кишечную

нейрогуморальную

все фазы

Желудочная слизь (муцин), нейтрализуя пепсины и НСl, выполняет функции:

активации пристеночного (примукозального) пищеварения в желудке

защиты слизистой оболочки от самопереваривания

торможения моторики желудка

способствует всасыванию витамина В12

Желудочная слизь, имея в своем составе фактор Кастла, выполняет функции:

защиты слизистой оболочки от самопереваривания

торможения моторики желудка

способствует всасыванию витамина В12

Преобладание в химусе белков стимулирует увеличение содержания в поджелудочном соке:

амилазы

липазы

трипсина, химотрипсина

энтерокиназы

Преобладание в химусе жиров стимулирует увеличение содержания в поджелудочном соке:

амилазы

липазы

трипсина, химотрипсина

энтерокиназы

электролитов

Бактериостатическая функция желчи реализуется через:

печеночно-кишечный кругооборот желчных кислот

подавление активности патогенной микрофлоры

инактивацию липазы

влияние на активность кишечных ферментов, всасывание

Раздел3&10&3

Печень выполняет перечисленные ниже функции, кроме:

депонирования витаминов

превращения глюкозы в гликоген

превращения аминокислот в глюкозу

расщепления кетоновых тел с образованием СО2 и АТФ

Полезным приспособительным результатом в функциональной системе питания является:

поступление питательных веществ из депо

возникновение пищевой доминанты

усиление деятельности ЖКТ

определенный уровень питательных веществ в крови

Поиск по сайту: