Жесткость воды обусловлена

- карбонатами металлов

- солями железа

+ бикарбонатами кальция

+ бикарбонатами магния

- общим количеством минеральных солей

При употреблении воды с повышенной жесткостью увеличен риск:

- задержки физического и умственного развития

- отравления

+ мочекаменной болезни

- заболеваний опорно-двигательного аппарата

- гастрита

Увеличение в воде концентрации железа может вызвать:

+ изменение органолептических свойств

- снижение риска железодефицитной анемии

- повышение риска мочекаменной болезни

+ неудобство использования в быту

- отравление

Высокое содержание хлоридов в воде может вызвать:

- нарушение всасывания кальция

+ изменение органолептических свойств (солоноватый привкус)

+ нарушение желудочной секреции

+ увеличение частоты гипертензивных состояний

- отравления

Высокое содержание сульфатов в воде может вызвать:

+ изменение органолептических свойств (горьковатый привкус)

- увеличивает риск гипертонической болезни

- возрастает риск мочекаменной болезни

+ диспептические расстройства

- мочекаменную болезнь

Высокое содержание нитратов в воде может вызвать:

+ развитие метгемоглобинемии у детей

- повышение мутности

+ канцерогенное действие

- превращение их в этиленгликоль

- возрастает риск кишечных инфекций

Гигиеническое значение нитратов в воде:

+ это конечный продукт минерализации белка

- придают соленый вкус воде

+ свидетельствуют о давнем органическом загрязнении

- свидетельствуют о свежем органическом загрязнении

- увеличивают цветность воды

Для характеристики фтора, как необходимого для человека микроэлемента, необходимо знать, что:

+ водный путь поступления фтора является основным

- водный путь поступления фтора является второстепенным

- оптимальное содержание фтора в воде в средней полосе 0,3-0,5 мг/л

+ оптимальное содержание фтора 1,2-1,5 мг/л в нашем регионе

- избыточное поступление приводит к кариесу

Флюороз – это заболевание, связанное:

- с пониженным поступлением с водой и пищей йода

+ с повышенным поступлением с водой в организм фтора

+ с появлением крапчатости эмали зубов

+ с развитием остеопороза

- с образованием камней в почках

Развитию кариеса у населения способствует:

- употребление воды с высоким содержанием фтора

+ употребление воды с низким содержанием фтора

- использование фторированных паст и эликсиров

- употребление фторированных продуктов

Йод, как важнейший микроэлемент характерен тем, что:

+ поступает в организм в основном с продуктами питания

- поступает в организм в основном с водой

+ недостаточное потребление является причиной эндемического зоба

- накапливается в поверхностных водах

- накапливается в продуктах моря

Недостаточное поступление йода в организм вызывает:

+ компенсаторное диффузное увеличение щитовидной железы (зобная болезнь)

+ задержку физического и полового развития

- нарушение усвоения углеводов

+ задержку умственного развития

- жажду

Профилактика йодной недостаточности это:

+ вода «Янтарная слеза» обогащенная йодом

- увеличение в суточном рационе белка

+ соблюдение суточной потребности (100-200 мкг)

+ использование морепродуктов

+ использование йодированной соли

Поиск по сайту: