ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ. 1. Проверьте установку весов по уровню

1. Проверьте установку весов по уровню.

2. Проверьте горизонтальность нижнего среза кольца, подвешенного к крючку весов К.

3. Освободите коромысло весов передвижением рычага арретира А вправо.

4. С помощью рычага Р указатель веса У установите на нулевое деление шкалы. При этом указатель равновесия УР должен совместиться с чертой, отмечающей положение равновесия.

5. Рычагом Р указатель веса У совместите с делением шкалы 40 мг. Заарретируйте коромысло весов передвижением рычага А влево.

6. Откройте футляр и на столик осторожно поставьте чашечку с исследуемой жидкостью. Закройте крышку. (Кольцо должно располагаться примерно над серединой чашки).

7. Передвиньте рукоятку арретира А вправо. С помощью рычага Р плавно опустите указатель веса У ниже нулевого деления. При этом нижний срез кольца должен соприкасаться с поверхностью жидкости.

8. Медленно перемещайте рычаг Р с указателем веса У по шкале до тех пор, пока кольцо не оторвется от поверхности жидкости. Положение указателя У в момент отрыва кольца укажет величину разрывающей силы F.

9. Опыт с испытуемой жидкостью проделайте 5 раз. Заарретируйте весы поворотом рукоятки арретира А влево.

10. Результаты опыта запишите в таблицу и вычислите абсолютную и относительную погрешности измерений.

11. Аналогичные опыты проделайте с остальными исследуемыми жидкостями.

12. По полученным результатам идентифицируйте исследуемые жидкости.

Таблица

№	Исследуемая жидкость	F, Н	σ, Н/м	Δσ, Н/м
1. 2. 3. 4. 5.

=

3. Цель деятельности студентов на занятии:

Студент должен знать:

1. Механизм образования сил поверхностного натяжения.

2. Формулу для коэффициента поверхностного натяжения.

3. Устройство и принцип действия торсионных весов.

Студент должен уметь:

1. Определять коэффициент поверхностного натяжения методом отрыва кольца с помощью торсионных весов.

2. Идентифицировать исследуемые жидкости по полученным значениям коэффициента поверхностного натяжения.

4. Содержание обучения:

1.Особенности молекулярного строения жидкостей.

2.Механизм образования сил поверхностного натяжения.

3.Коэффициент поверхностного натяжения.

4.Свободная энергия поверхности жидкости.

5.Поверхностно-активные вещества.

6.Газовая эмболия.

7.Определение коэффициента поверхностного натяжения жидкости.

5. Перечень вопросов для проверки исходного уровня знаний:

1.В чем состоит тепловое движение в жидкости?

2.Что называется сферой молекулярного действия?

3.Объясните механизм возникновения внутреннего (молекулярного) давления.

4.Почему в отсутствие внешних сил масса жидкости принимает форму шара?

5.Приведите механизм возникновения силы поверхностного натяжения. Как можно обнаружить действие этой силы? Как она направлена?

6.Что называется коэффициентом поверхностного натяжения? Запишите формулы для коэффициента поверхностного натяжения и укажите его единицы измерения в СИ.

7.Объясните метод отрыва кольца для определения коэффициента поверхностного натяжения.

8.Объясните устройство и принцип работы торсионных весов.

9.Как зависит коэффициент поверхностного натяжения от температуры?

6. Перечень вопросов для проверки конечного уровня знаний:

1.Что называется свободной энергией поверхности жидкости и как ее можно уменьшить?

2.Почему при растяжении поверхности жидкости ее потенциальная энергия увеличивается, а при сокращении - уменьшается?

3.Какие вещества называются поверхностно-активными? Приведите примеры.

4.Получите выражение для работы, совершаемой при сокращении поверхности жидкости.

5.Объясните влияние поверхностно-активных веществ с точки зрения молекулярной теории.

6.Какое значение имеет изучение коэффициента поверхностного
натяжения для медицины?

7.Как возникает газовая эмболия?

8.Как зависит поверхностное натяжение от концентрации
раствора?

Поиск по сайту: