Несущая система и компоновка трактора

Технологическая карта «Сырники фаршированные»

Вам потребуется:   400 г творога 1 яйцо 3 ст. ложки муки сахар по вкусу (около 40 г) 6-9 штук кураги 8-12 штук чернослива без косточек растительное масло для жарки мука для обваливания
Сначала подготовьте чернослив и курагу. Курагу залейте горячей, а чернослив хорошо теплой водой и оставьте набухать на 30-60 минут. Не забудьте перед этим их хорошенько помыть, так как современные производители обрабатывают сушеные фрукты маслом или другой ерундой для улучшения внешнего вида. Набухшие курагу и чернослив мелко нарежьте.
Домашний творог лучше протереть через сито, чтобы не было комочков. Магазинный творог однородной консистенции можно сразу пускать в дело. Добавьте к творогу сахар по вкусу и перемешайте.
Разбейте в творог яйцо,
Добавьте муку и снова хорошо перемешайте. Муки может понадобиться и больше, если творог влажный.
Насыпьте на разделочную доску или тарелку горку муки. Наберите ложку творожной массы, а другой ложкой сдвиньте эту массу в муку.
Макните пальцы в муку и сформуйте лепешечку.
На середину лепешечки положите чайную ложку начинки.
Залепите колобок.
Покатайте колобок по ровной поверхности, чтобы он стал цилиндром,
Подровняйте края.
Сначала обжаривайте боковые поверхности сырников на умеренном огне, периодически их поворачивая,
затем обжарьте основания.
Подавайте сырники со сметаной, вареньем, медом или сладким соусом по вашему вкусу.

Несущая система и компоновка трактора

Несущая система (остов) трактора служит для размещения механизмов и систем и воспринимает вес и силы реакции этих элементов. Известны три наиболее распространенных типа несущих систем тракторов: рамный, полурамный и безрамный.

Компоновка трактора определяет тип применяемого остова и выбирается исходя из назначения трактора, тягового класса, и типа применяемого движителя. Современные тракторы как правило строятся по классическим компоновочным схемам.

Поиск по сайту: