 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Высших учебных заведений
| % масс. | массовый процент (г/100 г) |
| % об. | объемный процент |
| АДФ | Аденозиндифосфат |
| АТФ | Аденозинтрифосфат |
| БПК | Биохимическое потребление кислорода |
| БТС | Блочная теплоэлектростанция |
| ДМС | Диметилсульфид |
| ЕПК | Европейская пивоваренная конвенция |
| КИПиА | Контрольно-измерительные приборы и автоматика |
| КСС | Конечная степень сбраживания |
| НТЧ | Негидролизуемые тонкие частицы |
| ПАВ | Поверхностно-активные вещества |
| ПЕ | Пастеризационная единица |
| ПВХ | Поливинилхлорид |
| ГГВПП | Поливинилполипирролидон |
| ПП | Полипропилен |
| ПТК | Показатель тиобарбитуратовой кислоты |
| ПТФЭ | Политетрафторэтилен |
| ПЭН | Полиэтиленнафталат |
| ПЭТ | Полиэтилентерэфталат |
| CB | Сухие вещества |
| СУПК | Система управления с программируемым контроллером |
| ЦКТ | Цилиндроконический танк |
| ЦКТБ | Цилиндроконический танк брожения |
| ЦКТД | Цилиндроконический танк дображивания |
| ЦКТЛ | Лагерный танк дображивания |
| ФОБ | Фтористые углеводороды |
| ХПК | Химическое потребление кислорода |
| АОХ | Органическое галогенное соединение |
| ЕВС | Европейская пивоваренная конвенция |
| CIP | Система очистки без демонтажа, Cleaning-in-place |
| FAN | Свободный α-аминный азот |
| FCKW | Фторо-хлоро-углеродный водный раствор |
| FKW | Фтороуглеродный водный раствор |
| KZE | Пастеризация в потоке |
| R&C | Пенообразование по Россу и Кларку (Ross & Clark) |
| SMM | S-Метилметионин |
ИНФОРМАТИКА
Под редакцией
Профессора Н.В. Макаровой
Третье переработанное издание
Рекомендовано
Министерством образования
Российской Федерации
В качестве учебника для студентов
Экономических специальностей
высших учебных заведений
МОСКВА
"ФИНАНСЫ И СТАТИСТИКА"
Поиск по сайту: