АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Маринованный сыр

Читайте также:
  1. Taken: , 1Глава 6.
  2. Vivid Night Club
  3. Алжир, Тунис, Марокко
  4. Блюда на компанию
  5. Глава 32 Часть 2
  6. ГЛАВА ВОСЕМНАДЦАТАЯ
  7. Гриль-меню от Шеф-повара
  8. Детские годы. Прошлое моего рода
  9. Закуски.
  10. Индонезия
  11. Как замариновать имбирь
  12. Кто/что? Что делает? Какой?». Составляем таблицу об овощах со словами игры «Описываем».

· Сыр твердый — 300 Грамм

· Лимон — 1 Штука

· Мед — 1 Ст. ложка

· Оливковое масло — 100 Миллилитров

· Специи: 1 ст л смеси сухих трав - орегано, базилик, тимьян, розмарин, майоран, щепотка острого красного перца

· Базилик свежий — - По вкусу

· Стручок острого перца — 1/2 Штуки

 

 

Набор ингредиентов, как видите, небогатый - для того, чтобы замариновать сыр, ничего особенного не требуется. Однако важно не упустить из виду ни один ингредиент - их и так мало, и если что-то убрать - будет ощутимо другой вкус:)

Лимонную цедру крупно натираем, перец нарезаем кружочками, базилик - мелко рубим.

Перекладываем измельченные ингредиенты для маринада в чистую баночку.

Сыр нарезаем крупными кубиками.

Перекладываем сыр в баночку, заливаем все это дело соком одного лимона, оливковым маслом и медом. Закрываем крышкой и очень хорошо взбалтываем - надо, чтобы все хорошенько смешалось.

Ставим баночку в холодильник. Через 2-3 дня маринованный сыр уже будет готов к употреблению.

.

 


Поиск по сайту:

Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (2.291 сек.)