Калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции (выполнения работ, оказания услуг)— стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (выполнения работ

Себестоимость продукции (выполнения работ, оказания услуг)— стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (выполнения работ, оказания услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат.

В экономической теории и практике в зависимости от классификации существует несколько видов себестоимости:

1. В зависимости от оперативного формирования себестоимости:

o фактическая себестоимость;

o плановая себестоимость.

1. В зависимости от полноты включенных в себестоимость расходов:

o цеховая себестоимость— затраты на производство в пределах цеха;

o производственная себестоимость — затраты на производство продукции;

o полная себестоимость— затраты на производство и реализацию продукции.

1. В зависимости от количества произведенной продукции:

o себестоимость единицы продукции;

o себестоимость всего объема выпущенной продукции.

1. В зависимости от степени готовности продукции:

o себестоимость валовой продукции — затраты на производство продукции текущего или планируемого периода, т.е. без затрат, списанных на непроизводственные счета и затрат, относимых на резервы предстоящих расходов;

o себестоимость товарной продукции — это себестоимость валовой продукции, скорректированная на изменение остатков незавершенного производства и расходов будущих периодов;

o себестоимость реализованной продукции — себестоимость товарной продукции, увеличенная на внепроизводственные расходы.

Определение затрат, связанных с производством и реализацией единицы продукции, называется калькулированием себестоимости, а документ, в котором они отражаются,— калькуляцие й.

Исходя из критерия полноты включения затрат, можно выделить две основные модели калькулирования себестоимости продукции:

1. Модель полного распределения затрат (традиционна для российских

предприятий) — формирование полной фактической себестоимости продукции на основании разделения затрат на прямые и косвенные. При этом прямые затраты непосредственно относят на себестоимость, а косвенные — распределяются между видами продукции пропорционально выбранной базе. При этом в качестве базы для распределения косвенных затрат могут быть использованы:

o прямые затраты;

o материальные затраты;

o заработная плата основных производственных рабочих;

o время работы основных производственных рабочих;

o объем произведенной продукции в натуральном или стоимостном выражении;

o производственная себестоимость продукции и др.

При выборе базы распределения косвенных затрат необходимо осознавать последствия, поскольку в зависимости от выбираемой базы меняется себестоимость продукции, а следовательно и рентабельность.

При калькулировании полной себестоимости используются следующие методы:

· Метод прямого счета предполагает определение себестоимости единицы продукции путем деления общей суммы затрат на количество выработанной продукции. Применяется на предприятиях, производящих однородную продукцию (добыча руды, угля, калийных солей и т.п.).

· Расчетно-аналитический метод — прямые затраты на единицу продукции определяются на основе норм расхода, а косвенные затраты — пропорционально признаку, установленному в отраслевых методических рекомендациях.

· Нормативный метод — отдельные виды затрат на производство учитываются по текущим нормам, обособленно ведут учет отклонений фактических затрат от текущих норм, которые включаются в себестоимость. Применяется на предприятиях с массовым и крупносерийным характером производства (машиностроение и металлообработка, швейная, мебельная, шинная и другие отрасли промышленности).

2. Модель частичного распределения затрат (калькуляция покрытия, директ-костинг).

Дает возможность установить связи и пропорции между затратами и объемами производства, получить информацию о прибыльности и убыточности производства в зависимости от его объема, прогнозировать поведение себестоимости в зависимости от объема или мощностей.

Суть: себестоимость продукции учитывается и планируется только в части переменных затрат, тогда как постоянные затраты списываются с полученной прибыли (см. табл. 5.1).

Таблица 5.1

Поиск по сайту: