АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читайте также:
  1. ПМ.05. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
  2. ПМ.08. МДК08.03 Лабораторная работа № 2 Приготовление и отпуск рыбных холодных блюд и закусок.
  3. Поиск и приготовление пищи
  4. Пошаговое решение.
  5. Приготовление
  6. Приготовление
  7. Приготовление
  8. Приготовление
  9. Приготовление
  10. Приготовление
  11. Приготовление

1. ШАГ 1:

Подготавливаем овощи: моем томаты, перчики, очищаем репчатый лук.

2. ШАГ 2:

Помидоры разрезаем на 4 аккуратные части. Желательно, чтобы они были не слишком мягкими

3. ШАГ 3:

Перец очищаем от семян и также разрезаем на 4 части.

4. ШАГ 4:

Лук нарезаем полукольцами. Мельче не нужно

5. ШАГ 5:

Смешиваем. Заливаем подготовленные овощи горячим маринадом и оставляем на 6 часов.

6. ШАГ 6:

Ставим овощи на огонь. После того как блюдо закипело, проварите его еще около 20-25 минут.

7. ШАГ 7:

В стерилизованные банки выливаем горячую закуску и немедленно ее закатываем. Банки до этого у вас должны быть помытые и прокаленные или простерилизованные. Скажу небольшой секрет. Я их ставлю в духовку и держу минут пять. Как видите долго не нужно с ними играться. Кипящим расфасовать в банки.

8. ШАГ 8:

Лечо готово, кушайте на здоровье!

Для этого нам нужны помидоры, средней спелости. что бы они были твердыми, иначе в этом салате при варке они расползутся и просто потеряются.


Поиск по сайту:

Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.207 сек.)