 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Максимальное время приготовления 20-30 минут
Выход Цена
Тигровые креветки в кляре «Хопкинс»
Б-44,47; Ж-9,49; У51,48; Ккал-469,21 230/45 600-00
Жульен из морепродуктов
(креветки, кальмары, лук репчатый, сметана, сыр)
Б-42,71; Ж-5,78; У-2,08; Ккал-231,18 150/5 180-00
Жульен из куры
(кура, лук репчатый, сметана, сыр) 150/5 170-00
Б-19,35; Ж-11,5; У-3,83; ккал-196,22
Первые блюда
Максимальное время приготовления 10-20 минут
Выход Цена Уха «Королевская»
(палтус, семга, лук репчатый, масло сливочное)
Б-11,48; Ж-9,82; У-3,55; Ккал-148,5 250/3 200-00
Солянка мясная сборная
Б-24,43; Ж-49,05; У-7,6; Ккал-551,5 250/3 210-00
Бульон с яйцом и гренками
Б-14,5; Ж-10,04; У-20,3; Ккал-216,86 250/3 90-00
Сливочный суп из семги и креветок
(сёмга, креветки, лук репчатый, масло сливочное, сливки)
Б-7,94; Ж-21,28; У-21,06; Ккал-343,7 250/3 270-00
Крем суп из шампиньонов «Шервудский рай»
(шампиньоны, лук репчатый, сливки)
Б-7,94; Ж-21,28; У-21,06; Ккал-343,7 250/3 190-00
Суп «Виндзорский»
(говядина, баранина, лук репчатый, морковь, рис, вино белое сухое, специи)
Б-48,32; Ж-45,62; У-8,2; Ккал-452,6 250/3 250-00
«Лаки – Гаспачо»
(помидоры свежие, огурец свежий, перец болгарский, лук красный,
томатный сок, соус «Ворчестер», базилик в масле, чеснок, сахар, соль, перец, зелень)
Б-0,82; Ж-0,04; У-5,64; Ккал-26,2 250 180-00
Закуски к пиву
Максимальное время приготовления 20-30 минут
Выход Цена
Закуска к пиву «Октоберфест»
(балык, колбаски охотничьи, колбаса «сервелат», бекон с/к, миндаль)
Б-18,1; Ж-39,13; У-1,39; Ккал-430,13 220 320-00
Луковые кольца в панировке 100 140-00 Б-4,2; Ж-21,7; У-28,2; Ккал-234,0 200 260-00
Кольца кальмара в панировке 100 150-00
Б-9,1; Ж-17,0; У-45,8; Ккал-310,8 200 280-00
Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
Максимальное время приготовления 30-50 минут
Выход Цена
Треска, запеченная с грибами и картофелем
(филе трески, шампиньоны жареные с луком, сыр, майонез, картофель)
Б-22,35; Ж-19,72; У-12,74; Ккал-317,84 140/150/80 350-00
Котлета «по-Архангельски»
(треска, сыр, зелень, чеснок, масло сливочное, панировка)
Б-28,25; Ж-27,97; У-27,55; Ккал-471,93 250/115 320-00
Палтус жареный
Б-42,11; Ж-39,1; У-25,23; Ккал-912,23 140/115 330-00
Палтус, запеченный с картофелем
(палтус, лук жареный, майонез, картофель, сыр)
Б-31,54; Ж-49,8; У-25,44; Ккал-993,05 140/150/70 420-00
Рыбка в шубке
(палтус, семга, тесто слоеное, украшение)
Б-13,94; Ж-8,97; У-28,03; Ккал-248,61 200/175/115 450-00
Стейк из семги
Б-28,45; Ж-19,2; У-22,91; Ккал-626,08 за 100/115 350-00
Семга, запеченная с грибами
(семга, шампиньоны жареные с луком, картофель, майонез)
Б-35,09; Ж-352,5; У-61,6; Ккал-429,96 140/150/80/5 530-00
Семга в сливочно-креветочном соусе
(семга, лук жареный, сливки, креветки, украшение)
Б-16,56; Ж-15,45; У-13,74; Ккал- 260,25 140/110/115/5 600-00
Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
Максимальное время приготовления 30-50 минут
Выход Цена
Лосось с орехами и луком
(филе лосося, белое вино, сливки, орехи грецкие, сок лимона)
Б-25,12; Ж-39,18; У-9,2; Ккал-489,9 175/115 590-00
Лосось с орехами
(филе лосося, орехи грецкие, мед, петрушка,
масло сливочное, горчица)
Б-31,02; Ж-46,5; У-23,77; Ккал-637,66 150/115 550-00
Форель в фольге
(форель пикалёвская, чеснок, специи, украшение)
Б-24,41; Ж-108,14; У-16,2; Ккал- 1135,70 за 100/115 260-00
Форель жареная
(форель пикалёвская, чеснок, специи, украшение)
Б-26,32; Ж-56,88; У-28,21; Ккал- 730,04 за 100/115 260-00
Кальмары с креветками в сметанном соусе
(кальмары, креветки, лук репчатый, сметана, зелень)
Б-55,02; Ж-5,0; У-12,68; Ккал-315,8 150/80/95 450-00
Жаркое «Морской волк Ирвинг»
(осьминоги, кальмары, креветки, мидии, морской гребешок,
перец болгарский, лук репчатый, зелень)
Б-98,06; Ж-8,56; У-31,48; Ккал-595,2 150/60/95 480-00
Кальмары, фаршированные семгой и палтусом
С икорным соусом
(кальмары, палтус свежий, семга свежая, икорный соус, лук репчатый)
Б-17,19; Ж-23,64; У-11,17; Ккал-326,2 250/80/95 520-00
Тигровые креветки с морским гребешком
В томатно-чесночном соусе
(креветки тигровые, гребешок, помидоры свежие, масло сливочное, украшение)
Б-18,93; Ж-13,53; У-6,9; Ккал-225,1 170/90/95 520-00
Вторые блюда из мяса
Максимальное время приготовления 30-50 минут
Выход Цена
Говядина, тушенная в грибном соусе
(говядина, грибы белые, лук репчатый, картофель, сметана)
Б-9,08; Ж-7,77; У-11,0; Ккал-150,45 150/250 450-00
Поиск по сайту: