АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Максимальное время приготовления 20-30 минут

Читайте также:
  1. A8 (базовый уровень, время – 2 мин)
  2. A8 (базовый уровень, время – 3 мин)
  3. B. Во время беременности и лактации
  4. B1 (базовый уровень, время – 1 мин)
  5. B7 (повышенный уровень, время – 2 мин)
  6. IV период школы управления — информационный период (1960 г. по настоящее время).
  7. IV этап (середина XX в. по настоящее время)
  8. PrPf и настоящее время
  9. V. Физминутка (электронная): 2 мин
  10. VI. ВРЕМЯ ОТДЫХА
  11. VII. Итог (3минуты)
  12. А если и может, то Конституционный суд отменит это решение в пять минут.

Выход Цена

Тигровые креветки в кляре «Хопкинс»

Б-44,47; Ж-9,49; У51,48; Ккал-469,21 230/45 600-00

Жульен из морепродуктов

(креветки, кальмары, лук репчатый, сметана, сыр)

Б-42,71; Ж-5,78; У-2,08; Ккал-231,18 150/5 180-00

Жульен из куры

(кура, лук репчатый, сметана, сыр) 150/5 170-00

Б-19,35; Ж-11,5; У-3,83; ккал-196,22

Первые блюда

Максимальное время приготовления 10-20 минут

Выход Цена Уха «Королевская»

(палтус, семга, лук репчатый, масло сливочное)

Б-11,48; Ж-9,82; У-3,55; Ккал-148,5 250/3 200-00

Солянка мясная сборная

Б-24,43; Ж-49,05; У-7,6; Ккал-551,5 250/3 210-00

Бульон с яйцом и гренками

Б-14,5; Ж-10,04; У-20,3; Ккал-216,86 250/3 90-00

Сливочный суп из семги и креветок

(сёмга, креветки, лук репчатый, масло сливочное, сливки)

Б-7,94; Ж-21,28; У-21,06; Ккал-343,7 250/3 270-00

Крем суп из шампиньонов «Шервудский рай»

(шампиньоны, лук репчатый, сливки)

Б-7,94; Ж-21,28; У-21,06; Ккал-343,7 250/3 190-00

Суп «Виндзорский»

(говядина, баранина, лук репчатый, морковь, рис, вино белое сухое, специи)

Б-48,32; Ж-45,62; У-8,2; Ккал-452,6 250/3 250-00

«Лаки – Гаспачо»

(помидоры свежие, огурец свежий, перец болгарский, лук красный,

томатный сок, соус «Ворчестер», базилик в масле, чеснок, сахар, соль, перец, зелень)

Б-0,82; Ж-0,04; У-5,64; Ккал-26,2 250 180-00

Закуски к пиву

Максимальное время приготовления 20-30 минут

Выход Цена

Закуска к пиву «Октоберфест»

(балык, колбаски охотничьи, колбаса «сервелат», бекон с/к, миндаль)

Б-18,1; Ж-39,13; У-1,39; Ккал-430,13 220 320-00

Луковые кольца в панировке 100 140-00 Б-4,2; Ж-21,7; У-28,2; Ккал-234,0 200 260-00

Кольца кальмара в панировке 100 150-00

Б-9,1; Ж-17,0; У-45,8; Ккал-310,8 200 280-00

Вторые блюда из рыбы и морепродуктов

Максимальное время приготовления 30-50 минут

Выход Цена

Треска, запеченная с грибами и картофелем

(филе трески, шампиньоны жареные с луком, сыр, майонез, картофель)

Б-22,35; Ж-19,72; У-12,74; Ккал-317,84 140/150/80 350-00

Котлета «по-Архангельски»

(треска, сыр, зелень, чеснок, масло сливочное, панировка)

Б-28,25; Ж-27,97; У-27,55; Ккал-471,93 250/115 320-00

Палтус жареный

Б-42,11; Ж-39,1; У-25,23; Ккал-912,23 140/115 330-00

Палтус, запеченный с картофелем

(палтус, лук жареный, майонез, картофель, сыр)

Б-31,54; Ж-49,8; У-25,44; Ккал-993,05 140/150/70 420-00

Рыбка в шубке

(палтус, семга, тесто слоеное, украшение)

Б-13,94; Ж-8,97; У-28,03; Ккал-248,61 200/175/115 450-00

Стейк из семги

Б-28,45; Ж-19,2; У-22,91; Ккал-626,08 за 100/115 350-00

Семга, запеченная с грибами

(семга, шампиньоны жареные с луком, картофель, майонез)

Б-35,09; Ж-352,5; У-61,6; Ккал-429,96 140/150/80/5 530-00

Семга в сливочно-креветочном соусе

(семга, лук жареный, сливки, креветки, украшение)

Б-16,56; Ж-15,45; У-13,74; Ккал- 260,25 140/110/115/5 600-00

Вторые блюда из рыбы и морепродуктов

Максимальное время приготовления 30-50 минут

Выход Цена

Лосось с орехами и луком

(филе лосося, белое вино, сливки, орехи грецкие, сок лимона)

Б-25,12; Ж-39,18; У-9,2; Ккал-489,9 175/115 590-00

Лосось с орехами

(филе лосося, орехи грецкие, мед, петрушка,

масло сливочное, горчица)

Б-31,02; Ж-46,5; У-23,77; Ккал-637,66 150/115 550-00

Форель в фольге

(форель пикалёвская, чеснок, специи, украшение)

Б-24,41; Ж-108,14; У-16,2; Ккал- 1135,70 за 100/115 260-00

Форель жареная

(форель пикалёвская, чеснок, специи, украшение)

Б-26,32; Ж-56,88; У-28,21; Ккал- 730,04 за 100/115 260-00

Кальмары с креветками в сметанном соусе

(кальмары, креветки, лук репчатый, сметана, зелень)

Б-55,02; Ж-5,0; У-12,68; Ккал-315,8 150/80/95 450-00

Жаркое «Морской волк Ирвинг»

(осьминоги, кальмары, креветки, мидии, морской гребешок,

перец болгарский, лук репчатый, зелень)

Б-98,06; Ж-8,56; У-31,48; Ккал-595,2 150/60/95 480-00

Кальмары, фаршированные семгой и палтусом

С икорным соусом

(кальмары, палтус свежий, семга свежая, икорный соус, лук репчатый)

Б-17,19; Ж-23,64; У-11,17; Ккал-326,2 250/80/95 520-00

Тигровые креветки с морским гребешком

В томатно-чесночном соусе

(креветки тигровые, гребешок, помидоры свежие, масло сливочное, украшение)

Б-18,93; Ж-13,53; У-6,9; Ккал-225,1 170/90/95 520-00

Вторые блюда из мяса

Максимальное время приготовления 30-50 минут

Выход Цена

Говядина, тушенная в грибном соусе

(говядина, грибы белые, лук репчатый, картофель, сметана)

Б-9,08; Ж-7,77; У-11,0; Ккал-150,45 150/250 450-00


1 | 2 | 3 | 4 | 5 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.006 сек.)