Направление подготовки 080100.62 «Экономика»

УНИВЕРСИТЕТ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ ОБРАЗОВАНИЯ

Челябинский филиал

Факультет экономики и бизнеса

Кафедра экономики, управления и финансов

ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

направление подготовки 080100.62 «Экономика»

Челябинск 2013

1. Цель учебной практики

Формирование современного механизма ведения бизнеса и управления самостоятельными хозяйствующими субъектами рынка предъявляют соответствующие требования к уровню профессиональных знаний и наличию практических навыков специалистов высшей квалификации по направлению экономика.

Практика студентов является составной частью основной образовательной программы ВПО по направлению 080100 «Экономика» (профиль «Экономика предприятий и организаций») и предполагает постепенное приобретение студентами практических знаний и компетенций в сфере экономики и управления предприятием.

Цель учебной практики – развитие профессиональных компетенций, которые включают: закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе обучения в Челябинском филиале УРАО, приобретение необходимых практических умений и навыков работы в соответствии с выбранным направлением профессиональной подготовки. Ознакомление с работой экономиста в различных службах по следующим видам профессиональной деятельности.

2. Задачи учебной практики

Реализация данной цели предусматривает решение следующих задач:

– общее ознакомление с историей деятельности, организационно-правовой формой, системой управления и структурными подразделениями предприятия, организации;

– изучение номенклатуры и ассортимента производимой продукции (видов выполняемых работ и оказываемых услуг), ее основных потребителей, финансово-экономических показателей деятельности, положения на рынке и направлений развития предприятия, организации;

– знакомство с работой экономических служб предприятия, организации (либо конкретной экономической службы, в которой студент проходит практику) и должностными обязанностями их специалистов;

– изучение методов анализа и планирования основных экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов малого предпринимательства;

– развитие самостоятельности мышления и интерпретации при оценке результатов финансово-экономической деятельности организации малого бизнеса;

– изучение организационной структуры предприятия и функций отдельных подразделений;

– изучение работы, функций и должностных обязанностей персонала;

– изучение законодательных актов, регулирующих деятельность организации;

– изучение нормативных документов по вопросам управления в организации;

– осмысление содержания профессии экономиста, ее особенностей и отличий от профессий других специалистов;

– закрепление и расширение теоретических и практических навыков применительно к профилю будущей работы, сбор материалов для написания рефератов, курсовых работ.

3. Место учебной практики в структуре ООП бакалавриата

Практика является важнейшей частью учебного процесса и включается в учебные планы на всех ступенях (уровнях) высшего профессионального образования в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов.

Учебная практика проводится на II курсе, во II семестре, и входит в раздел «Б.5. 01 Учебная практика» ФГОС по направлению подготовки ВПО 080100 «Экономика». Учебная практика является обязательным этапом обучения бакалавра в соответствии с ООП; ей предшествуют курсы: «Микроэкономика», «Экономика предприятия (организации)», «Информационные технологии в экономике», «Эконометрика», «Бухгалтерский учет и анализ», «Планирование на предприятии».

Во время прохождения учебной практики студенты должны закрепить знания по всем специальным дисциплинам. Также учебная практика является базовой для успешного освоения в логической последовательности других специальных дисциплин: «Организация, нормирование и оплата труда на предприятии», «Коммерческая логистика», «Ценообразование», «Бизнес-планирование», «Инвестиции», «Методы оптимальных решений» и др.

В процессе прохождения учебной практики бакалавр должен получить первичные навыки решения следующих профессиональных задач:

• поиск информации по полученному заданию, сбор и анализ данных, необходимых для проведения конкретных экономических расчетов;

• подготовка исходных данных для проведения расчетов экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов;

• обработка массивов экономических данных в соответствии с поставленной задачей, анализ, оценка, интерпретация полученных результатов и обоснование выводов;

• построение стандартных теоретических и эконометрических моделей исследуемых процессов, явлений и объектов, относящихся к области профессиональной деятельности, анализ и интерпретация полученных результатов;

• подготовка информационных обзоров, аналитических отчетов;

• проведение статистических обследований, опросов, анкетирования и первичная обработка их результатов;

• организация выполнения порученного этапа работы.

4. Формы проведения учебной практики

Практика проводится в форме фактического присутствия студента в одном из отделов предприятия в режиме неполного рабочего дня, выполняя поручения руководителя практики от предприятия.

5. Место и время проведения учебной практики

Учебная практика проводится в экономических службах первичных звеньев национальной экономики - предприятий и организаций разных форм собственности и различных организационно-правовых форм. Учебная практика, предусмотренная ФГОС ВПО и организуемые на базе сторонних организаций, осуществляются на основе договоров между Университетом и соответствующими предприятиями, организациями и учреждениями. В договоре университет и предприятие (организация) оговаривают все вопросы, касающиеся проведения практик, в том числе и по назначению двух руководителей практики.

Учебная практика начинается с общего ознакомления с работой предприятия, с его отделами, службами в порядке экскурсии. В период практики для студентов на предприятии проводятся лекции и беседы.

Календарный план прохождения практик складывается из следующих разделов:

1. Инструктаж по технике безопасности и ознакомление с правилами внутреннего распорядка на предприятии.

2. Обзорная лекция об истории, профиле и структуре предприятия.

3. Работа на рабочих местах (в торговом зале, складской зоне, в офисе).

4. Написание отчёта по практике в соответствии с предъявляемыми требованиями.

6. Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения учебной практики

В соответствии с целями основной образовательной программы и задачами профессиональной деятельности, указанными в ФГОС ВПО для бакалавриата 080100 «Экономика», выпускник должен обладать компетенциями, дополнительными к вышеперечисленным компетенциям бакалавра.

Студент должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):

– умеет использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5);

– способен логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-6);

– готов к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-7);

– способностью находить организационно-управленческие решения и готовностью нести за них ответственность (ОК-8);

– способен понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-12);

– владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством управления информацией, способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-13).

Студент должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):

– способен собрать и проанализировать исходные данные, необходимые для расчета экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов (ПК-1);

– способен на основе типовых методик и действующей нормативно-правовой базы рассчитать экономические и социально-экономические показатели, характеризующие деятельность хозяйствующих субъектов, (ПК-2);

– способен осуществлять сбор, анализ и обработку данных, необходимых для решения поставленных экономических задач (ПК-4);

– способен выбрать инструментальные средства для обработки экономических данных в соответствии с поставленной задачей, проанализировать результаты расчетов и обосновать полученные выводы (ПК-5);

– способен анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений (ПК-7);

– способен использовать для решения аналитических и исследовательских задач современные технические средства и информационные технологии (ПК-10);

– способен использовать для решения коммуникативных задач современные технические средства и информационные технологии (ПК-12);

– способен выполнять расчёты экономических показателей предприятий (ПК-19);

– способен выявлять и оценивать затраты предприятия с целью формирования системы управления ими как фактора повышения финансовых результатов деятельности (ПК-21);

– способен анализировать финансово-хозяйственную деятельность предприятия (ПК-23);

– способен анализировать закономерности, условия и особенности развития конкретного предприятия в составе городского хозяйства (ПК-25);

– способен оценивать эффективность управленческих решений предприятий (ПК-27).

7. Структура и содержание учебной практики

Общая трудоемкость учебной практики составляет 6 зачетных единиц (216 часов).

8. Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые на учебной практике

В процессе прохождения практики должны применяться следующие научно-исследовательские и научно-производственные технологии: наблюдение, беседа, сбор, первичная обработка, систематизация и анализ материалов, описание полученного на практике опыта в отчете, а также специальные методики проведения научных и практических исследований.

В процессе прохождения практики студент использует современные компьютерные системы, Интернет-ресурсы, библиотечные ресурсы учебного заведения и программное обеспечение предприятия.

9. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на учебной практике

Обучающиеся перед прохождением практики обеспечиваются программой и дневником прохождения практики.

Проводя собеседование, преподаватель обсуждает со студентом план будущей практики, формулирует вопросы, которые необходимо раскрыть при составлении отчета, объясняет порядок заполнения дневника прохождения практики и подписывает его, дает рекомендации по изучению необходимого нормативного материала, специальной литературы.

В дневнике прохождения практики отражается краткое содержание работ, выполняемых обучающимся. Записи должны вноситься обучающимся ежедневно, отражая данные о проделанной работе, и заверяться подписью и печатью руководителя по месту прохождения практики.

В ходе прохождения практики обучающемуся следует обратиться к рекомендованным научным руководителем нормативным правовым документам, к специальной литературе, другим материалам, опубликованным в печати.

10. Формы промежуточной аттестации (по итогам учебной практики)

По окончании прохождения учебной практики обучающийся представляет заполненный дневник, отчет и характеристику с места прохождения учебной практики.

Характеристика выдается по окончании практики и подписывается руководителем практики от организации, который организует ее прохождение, или руководителем организации.

В характеристике должны содержаться данные о выполнении программы практики, об отношении обучающегося к работе с оценкой его умения применять полученные теоретические знания. Характеристика заверяется печатью организации.

Перечень рассматриваемых вопросов.

Во время ознакомительной практики студент должен познакомиться со следующими вопросами, на которые в отчете представить ответы:

1. История создания и развития предприятия торговли.

2. Порядок лицензирования деятельности предприятия и оказываемых услуг, сертификация продукции.

3. Положение торгового предприятия на соответствующем рынке товаров.

4. Система взаимодействия с производителями продукции и оптовыми поставщиками, включая заключение договоров, доставку и хранение продукции, устранение возникающих рекламаций.

5. Структура управления, взаимодействие подразделений, должностные инструкции персонала торгового предприятия.

6. Система оплаты труда и стимулирование работников и специалистов пред-приятия.

7. Планирование на предприятии (познакомиться с бизнес-планом).

8. Экономические показатели, используемые в деятельности торгового предприятия, их особенности (товарооборот, издержки обращения, прибыль…). Заполнить предлагаемую таблицу за 2 последних года.

9. Организация работы планово-финансовых, маркетинговых и рекламных служб.

10. Предложение и рекомендации.

Отчет о прохождении практики выполняется на компьютере на стандартных листах А4. Текст печатается на одной стороне листа. Междустрочный интервал — 1,5, шрифт текста — 14 (Times New Roman). Ориентировочный объем отчета составляет 30-40 страниц. В данный объем не входят приложения и список использованных источников. Каждая страница работы оформляется со следующими полями: левое – не менее 30мм, правое – не мене 10мм, верхнее – 25мм, нижнее – 15 мм. Первой страницей считается титульный лист, второй оглавление. На них цифра 1 и 2 не ставятся, на следующей странице (введение) ставится цифра 3 и т.д.

Отчет о прохождении практики регистрируется в установленном порядке в деканате и вместе с другими материалами учебной практики передается руководителю практики – преподавателю от кафедры — для рецензирования. В рецензии на отчет о прохождении учебной практики формулируются вопросы, ответы на которые обучающемуся необходимо подготовить к защите отчета о прохождении практики.

Аттестация по итогам учебной практики осуществляется в форме защиты отчета о прохождении учебной практики. По результатам защиты обучающемуся выставляется «зачет с оценкой».

Студент, не выполнивший программу учебной практики и получивший отрицательную рецензию, может быть направлен на повторное прохождение практики. В случае неполного выполнения программы учебной практики студенту может быть предложено доработать отчет о прохождении учебной практики с учетом замечаний и рекомендаций, отраженных в рецензии.

11. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной практики

Нормативно-правовые акты

1. Закон РФ от 02.01.2000г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

2. Закон РФ от 27.12.2002г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании»

3. Закон РФ от 26.12.2008г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора)»

4. Постановление Правительства РФ от 19.01.1998г. N 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации»

5. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003г. N 98 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1324-03»

6. Постановление Правительства РФ от 13.08.1997г. N 1013 «Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации. И перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации»

7. Постановление Госстандарта РФ от 21.08.2003г. N 97 «Об утверждении нормативных документов системы сертификации ГОСТ Р при проведении добровольной сертификации услуг»

8. Постановление Правительства РФ от 21.12.2000г. N 987 «О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»

9. Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21 ноября 2005 г. N 776 «О санитарно-эпидемиологической экспертизе видов деятельности (работ, услуг), продукции, проектной документации»

10. ГОСТ Р51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий»

11. ГОСТ Р51303-99 «Розничная торговля. Термины и определения»

12. ГОСТ Р51304-99 «Услуги розничной торговли, общие требования»

13. ГОСТ Р51305-99 «Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу»

14. Закон РФ от 07.02.1992г. N 2300-1 «О защите прав потребителей»

15. Федеральный закон "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" от 28.12.2009 №381-ФЗ

Литература

1. Соломатин А.Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учеб. Для вузов. – С-Пб.: Питер, 2009.

2. Экономика торгового предприятия: Торговое дело. /Под ред. Л.А. Брагина – М.: ИНФРА-М, 2008.

3. Розничные торговые сети: стратегии, экономика и управление: учебное пособие/кол. авторов; под ред. А.А. Есютина и Е.В. Карповой – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2008.

4. Иванов Г.Г. Экономика торгового предприятия: Учеб. для вузов - М.: Академия, 2010.

5. Розничная торговля: стратегический подход. Б. Берман, Дж. Р. Эванс. - М.: Издательский дом Вильямс, 2009.

6. Основы управления розничной торговлей. Р. Варли, М. Рафик. - М.: «Издательский дом Гребенникова», 2005.

7. Ценообразование в розничной торговле: практическое пособие. О. И. Соснаускене, Д. В. Шармин, Г. С. Шерстнева. - М.: ИТК «Дашков и К», 2009.

8. Технология розничной торговли: Учебник. Памбухчиянц О.В. - М.: ИТК «Дашков и К», 2009.

9. Джон Ферни, Сюзанна Ферни, Кристофер Мур. Принципы розничной торговли. – М.: Олимп-Бизнес, 2008 г.

10. Д. Л. Щур, Л. В. Труханович. Основы торговли. Оптовая торговля. Настольная книга руководителя, главбуха и юриста. – М: Дело и сервис, 2005.

11. Радаев В. В. Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле. – М.: ГУ ВШЭ, 2007 г.

12. Конкурентоспособность предприятия розничной торговли /учебное пособие. Т.Н. Парамонова, И.Н. Красюк. – М.: КНОРУС, 2008.

13. Спектор Р. Убийцы категорий. Революция в розничной торговле и ее влияние на культуру потребления / Пер. с англ. – М.: Добрая книга, 2005.

14. Уолтон Сэм. Сделано в Америке: как я создал Wal–Mart/Сэм Уолтон; Пер. с англ. – 3-е изд., доп. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2005.

15. Хасис Л.А. Закономерности развития российских розничных торговых сетей. М.: Едиториал, УРСС, 2004.

16. Корстьенс Д., Корстьенс М. Торговые войны /Д. Корстьенс,М. Корстьенс // Пер. с англ. К.В. Юрашкевич, - Мн.: ООО «Попурри», 2005

17. Административные правонарушения в торговле/под ред. В. Прудникова. – М.: Инфра-М, 2007.

18. Берман Б., Эванс Дж. Розничная торговля. Стратегический подход. – М.: Вильямс, 2008.

19. Размещение торговых предприятий: учебное пособие для вузов / под ред. А.В. Зырянова. – М.: ЭКОНОМИСТЪ, 2006.

Поиск по сайту: