Совместители только вредят коллективу?

Еда не должна сочетаться ни с чем другим, даже с разговорами. Конечно, если прием пищи происходит в компании, то отказаться от общения невозможно. Но во время разговора нельзя класть пищу в рот.

Когда во время общения возникает естественная пауза, то этот момент и надо использовать для того, чтобы положить кусок в рот и с толком, чувством и расстановкой расправиться с ним. В это время все внимание должно быть сосредоточено на процессе еды и на получении удовольствия от пищи. После того, как этот кусок будет проглочен, нужно отложить ложку или вилку и продолжить разговор.

Забудь волчьи привычки!

Очень важно концентрироваться на процессе еды. Не глотать ее так, как это делает голодный волк, а смаковать все, что позволено положить в рот. Концентрация на тех ощущениях, которые приносит еда, на процессе глотания создадут иллюзию того, что съедено много. При этом процесс поглощения пищи сам по себе замедляется.

А так как пища в это время уже начинает перевариваться, то питательные вещества поступают в кровь и вызывают чувство насыщения намного быстрее, чем если глотать пищу не чувствуя вкуса ее. Если человек ест, глотая большие куски и почти не пережевывая их, то насыщение происходит намного позднее и в большей степени от перерастяжения желудка.

При этом самое главное – установка: «Я съем столько, сколько захочу! Но медленно, смакуя и получая удовольствие». С такой установкой не будет ощущения ущербности. Но большое количество ощущений, которые возникают при концентрации на процессе еды, приводят к тому, что насыщение возникает быстрее. И ограничение пищи происходит без насилия над собой, ЕСТЕСТВЕННЫМ ОБРАЗОМ!

Кто не без греха?

Если же время от времени ты переешь – не кори себя за этот «грех». Это вполне естественно, если ты живешь в обществе и хочешь в нем остаться. Многолетнюю привычку обуздать мгновенно еще никому не удавалось! И такие срывы вполне возможны. Но после каждого переедания надо проанализировать – какие факторы вмешались и сорвали тебя в старую колею? Если тебе удастся понять это, то в следующий раз ты будешь настороже и не дашь этому случиться.

Кстати, достаточно эффективным способом ограничить количество еды естественным образом, является использование во время еды вместо вилки китайских палочек. Даже если ты научишься пользоваться ими не хуже, чем китайцы, то все равно много и быстро с ними съесть невозможно. Если ты вдобавок к этому установишь для еды 30 минут, то переесть тебе будет очень сложно.

Поиск по сайту: