|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Биологические факторыВсе живые существа, включая микроорганизмы, обитают в природе не изолированно, а в биоценозах, где представители различных видов оказывают значительное влияние друг на друга. Возникающие при этом положительные или отрицательные взаимоотношения называют биологическими факторами. В процессе эволюции каждая группа организмов вынуждена была адаптироваться к окружающим ее особям. Лишь немногие из них приобрели способность развиваться в химико-физических нишах, т.е. там, где не могут существовать другие. Между живыми существами вырабатывались отношения зависимости адаптации к существованию с другой формой жизни. После того как прокариоты и эукариоты поднялись на современным уровень развития, появились более совершенные формы жизни животные и растения, представляющие собой возможные места обитания для микробов. Таким образом, создалось множество взаимных или односторонних отношений между организмами. При одновременном попадании в субстрат двух или нескольких микроорганизмов, принадлежащих к разным видам, между ними устанавливаются следующие типы взаимоотношений: 1. Индифферентные отношения - независимое развитие 2. Симбиоз - (от греч. symbiosis - сожительство) тесное совместное существование разных видов, оказывающих друг на Симбиотическое отношения широко варьируют по степени их взаимной близости. Их можно условно разделить на две категории в зависимости от пространственных отношений: эктосимбиоз (внешнее положение микроорганизма по отношению к хозяину) и эндосимбиоз (микроорганизм развивается внутри клеток хозяина). Особый случай симбиоза - синантропные организмы: животные, растения, грибы и микроорганизмы, которые приспособились к существованию рядом с человеком. Синантропизация микроорганизмов привела к возникновению микробов - возбудителей различных болезней, характерных лишь для человека, а также бактерий, которые приспособились к новой среде обитания, связанной с индустриализацией. Например, появились бактерии, способные усваивать искусственные полимеры. Различают следующие виды симбиоза. Метабиоз - форма взаимоотношений, когда продукты обмена одного вида микроорганизма служат питательным материалом для другого. Например, дрожжи, развиваясь в сахаристых субстратах, образуют спирт. После этого в культуральной среде, содержащей спирт, могут развиваться уксуснокислые бактерии, окисляющие спирт в уксусную кислоту, а последняя используется микроскопическими грибами, которые утилизуют ее до диоксида углерода и воды. Гнилостные бактерии разлагают органические субстраты до аммиака, который впоследствии окисляется бактериям нитрофикаторами. Таким образом, при метабиозе один вид микроорганизмов создаёт в процессе жизнедеятельности благоприятные условия для развития другого вида, обусловливая тем самым этапность процессов и смену одних форм микроорганизмов другими. Следовательно, метабиоз основа круговорота веществ в природе. Комменсализм неярко выраженная форма мутуалистического (взаимовыгодного) симбиоза, когда пользу из совместного существования извлекает только один партнер. Примером может служить ассоциация аэробных и анаэробных бактерий: аэробы быстро восстанавливают кислород и делают среду, благоприятной для анаэробов. К комменсализму следует отнести и симбиотические отношения между представителями нормальной микрофлоры кишечника человека и животных с организмом хозяина. В частности, целлюлозные компоненты кормов (до 90%) подвергаются в рубце жвачных разложению бактериями до жирных кислот и спиртов, которые всасываются здесь же в рубце. Сами бактерии при переходе содержимого рубца в кишечник перевариваются так, что вещество их клеток тоже подвергается разложению и усваивается животным. Таким образом, благодаря бактериям-комменсалам жвачные животные усваивают целлюлозу. Кроме того, симбиотическая микрофлора рубца обеспечивает синтез белка. Это объясняется тем, что мочевина, образующаяся в печени в процессе обезвреживания аммиака, частично выводится с мочой, а основная ее масса поступает через слюнные железы и стенку рубца жвачных в первые отделы желудка, где может использоваться микроорганизмами рубца для синтеза белка. Синергизм - форма симбиотических отношений, при которых разные особи микробной ассоциации имеют одинаковые физиологические процессы, в результате, чего увеличивается выход конечных продуктов. Так, при совместном культивировании Azotobacter и Bacillus mycoides увеличивается выход стимулятора роста гетероауксина. Сателлизм - это стимуляция роста одного микроба продуктами жизнедеятельности другого, который затем становится его спутником. Например, дрожжи Saccharomyces cerevisiae продуцируют витамины группы В, которые благоприятно влияют на других микробов. Антагонизм - это форма конкурентных взаимоотношений, когда один микроорганизм угнетает или вызывает гибель другого. Открытие его принадлежит Л.Пастеру (1877), который наблюдал подавление роста сибиреязвенной палочки под влиянием синегнойной бактерии, случайно попавшей в среду. Антагонизм обусловлен, во-первых, более быстрым использованием питательных веществ среды одним из партнеров, имеющих сходные потребности. Подобная конкуренция возникает при увеличении численности популяции вида, обладающего более быстрым обменом веществ по сравнению с партнером. Во-вторых, пассивный антагонизм может быть связан с использованием в качестве питания клеток своею конкурента (насильственный антагонизм, т.е. паразитизм или хищничество). Например, при совместном культивировании стрептококков и ацидофильной палочки в условиях недостатка питательных веществ, последняя выделяет протеазы и лизирует бактерии, всасывая образовавшиеся продукты ферментативного распада. Яркий пример паразитизма - это бактерия Bdellovibrio bacteriovorus, которая проникает через клеточную стенку в периплазматическое пространство грамотрицательных бактерий, делится и «растворяет» клетку-хозяина. Хищничество состоит в том, что паразит (хищник) умерщвляет жертву в течение короткого времени и питается только свежеубитыми организмами. Активный антагонизм (антибиоз) связан с образованием продуктов обмена, вызывающих подавление развития и полное отмирание микроорганизмов под влиянием веществ, вырабатываемых конкурентами. Например, молочнокислые бактерии вырабатывают молочную кислоту, исключающую развитие гнилостной микрофлоры; дрожжи продуцируют спирт, микромицеты - лимонную кислоту, уробактерии аммиак и т.д., метаболиты, останавливающие развитие других микроорганизмов. В большой мере антибиоз обусловлен образованием антибиотиков. Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.004 сек.) |