АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
|
Упорядоченные категории (аккумуляционный анализ)
В некоторых случаях измерения характеристики качества могут быть получены только в терминах категорий. Например, покупатели могут категоризировать товар как превосходный, хороший, средний или ниже среднего. В этом случае пытаются максимизировать количество продуктов, оцениваемых как превосходные и хорошие. Обычно результат аккумуляционного анализа представляется в виде гистограммы.
Контрольные вопросы
1. Назовите основные задачи статистического контроля качества.
2. В чем состоит определение контрольных пределов?
3. Опишите основные разновидности и области применения контрольных карт?
4. Перечислите специализированные типы контрольных карт.
5. Каким образом определяется степень разладки процессов и выхода их из-под контроля?
Практическое задание
По предлагаемым данным и критериям, используя контрольные карты, произведите расчет и дайте заключение о качестве продукции (услуг).
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- Ильенкова С. Д. Управление качеством: [Текст]: учебник /, Н. Д. Ильенкова, С. Ю. Ягудин и др.; Под ред. Доктора экономических наук, профессора Ильенковой С. Д. М.: ЮНИТИ, 1998.
- Имаи М. Кайдзен [Текст] / Масаки Имаи; Пер. с англ. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2006.— 362 с.
- Лайкер Джеффри. Дао Toyota: [Текст] 14 принципов менеджмента ведущей компании мира / Джеффри Лайкер; Пер. с англ. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2005.— 402 с.
- Международный стандарт ISO 9001:2000: Системы менеджмента качества – общие требования.
- Международный стандарт ISO 9004:2000: Системы качества - руководство по разработке, реализации и совершенствованию.
- Разуванов В.М. Менеджмент качества в туризме [Текст]: пособие / В.М. Разуванов, Л.В. Сакун, А.Н. Цепелева; Белорус. гос. ун-т. физ. культуры.— Минск: БГУФК, 2008. — 92 с.
- Statistica-Book: StatSoft, Inc., 2001.
- Анисимов В. П. Метрология, стандартизация и сертификация (в сфере туризма): [Текст] Учеб. пособие / В.П. Анисимов, А.В. Яцук. – М.: Альфа-Книга, 2006.
- Балаева О.Н., Эра услуг – требуются профессионалы [Текст] / О.Н. Балаева, М.Д. Предводителева // Бизнес-образование. – 2002. – № 2.
- Баумгартен Л.В. Управление качеством в туризме: практикум [Текст] / Л.В. Баумгартен. – М.: Кнорус, 2008.
- Москвин В.А. Управление качеством в бизнесе [Текст] / В.А. Москвин. – М.: Финансы и статистика, 2006.
- Харрингтон Дж. Совершенство управления процессами [Текст] / Дж. Харрингтон. – М.: Стандарты и качество, 2007.
- Хилл Н. Измерение удовлетворенности потребителя по стандарту ИСО 9000:2000 [Текст] / Н. Хилл, Б. Сельф, Г. Роше. – М.: Экономика, 2004.
- Холп Л. Что такое «шесть сигм»? [Текст] Революционный метод управления качеством / Л. Холп, П. Панде – М.: Альпина бизнес-букс, 2006.
- Чернышев Б. Менеджмент в сервисной экономике: сущность и содержание / Б. Чернышев. // Проблемы теории и практики управления. – 2004. – № 1.
- Шапиро В.Д., Управление качеством: [Текст] учеб. пособие для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности «Управление качеством» / В.Д. Шапиро, И.И. Мазур – М.: ОМЕГА-Л, 2007.
- Щепетова С.Е. Система экономики качества [Текст] / Ю.А. Адлер. – М.: Стандарты и качество, 2007.
- Parasuraman A. SERVQUAL: a Multiple-Item Scale for Measuring Consumer Perceptions of Service Quality / А. Parasuraman, V.A. Zeithaml, L.L Berry. // Journal of Retailing. – 1988. – Spring.
- Teas R.K. Expectations, Performance Evaluation, and Customers’ Perceptions of Quality / R.K. Teas // Journal of Marketing – 1993. – Vol. 57, Iss4, Oct.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | Поиск по сайту:
|