I – ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«воронежская государственная медицинская академия

Имени н.н. бурденко» министерства здравоохранения

Российской федерации

Тестовые задания

Ддя итогового тестирования выпускников

ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 060104 (040300)

«МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ДЕЛО»

Рецензенты:

Заведующий кафедрой гигиены, эпидемиологии, организации госэпидслужбы и экологии ИДПО, доктор медицинских наук, профессор Чубирко Михаил Иванович

Заведующий кафедрой общей гигиены, доктор медицинских наук, профессор Попов Валерий Иванович

Одобрено на заседании центрального методического совета ВГМА им. Н.Н. Бурденко «29» ноября 2011 года, протокол № 2.

I – ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

001. ГИГИЕНА ПИТАНИЯ (определение понятия):

1) наука о закономерностях и принципах организации рационального (оптимального) питания здорового и больного человека.

2) наука о принципах организации профилактического питания здорового человека.

3) наука о закономерностях формирования рациона питания здорового и больного человека.

002. В РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРАХ (маслах), В ОТЛИЧИЕ ОТ ЖИВОТНЫХ ЖИРОВ:

1) присутствуют в значительном количестве холестерин, НЖК, МНЖК

2) присутствуют в значительном количестве ПНЖК, фитостерины, токо­феролы

3) присутствуют в значительном количестве лецитин, НЖК, карогиноиды

003. СИМПТОМЫ ДЕФИЦИТА РИБОФЛАВИНА:

1) фолликулярный гиперкератоз, сухость кожи, кровь при чистке зубов

2) ангулярный стоматит, хейлоз, цилиарная инъекция

3) кровь при чистке зубов, хейлоз, гипертрофия сосочков языка

004. СОСТОЯНИЕ ПИТАНИЯ (определение понятия):

1) показатель, отражающий взаимосвязь состояния здоровья и фактиче­ского питания с учетом действия факторов среды обитания человека

2) показатель, отражающий физическое развитие человека и характери­стики его здоровья

3) показатель, отражающий взаимосвязь фактического питания и пищево­го поведения

005. ФАКТОРЫ ХИМИЧЕСКОЙ ОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ЦЕЛЕНАПРАВЛЕННО ВНОСИМЫЕ В ПРОЦЕССЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА:

1) токсичные элементы, нитрозамины, нитраты

2) пестициды, стимуляторы роста, пищевые добавки

006. В СВЕЖИХ ОВОЩАХ И ФРУКТАХ ОТМЕЧАЕТСЯ НИЗКОЕ СОДЕРЖАНИЕ:

1) жиров, натрия, хлора

2) воды, пищевых волокон, калия

3) органических кислот, эфирных масел, воды

007. МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ МОЛОКА ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ:

1) высоким содержанием и оптимальной сбалансированностью кальция и фосфора, высоким содержанием железа и натрия

2) высоким содержанием и оптимальной сбалансированностью кальция и фосфора, низким содержанием железа и натрия

3) низким содержанием калия, кальция, железа, натрия

4) высоким содержанием калия, кальция, железа, натрия

008. МЯСО ПРИЗНАЕТСЯ НЕПРИГОДНЫМ ДЛЯ ПИТАНИЯ И ПОДЛЕЖИТ ТЕХНИЧЕСКОЙ УТИЛИЗАЦИИ ИЛИ УНИЧТОЖЕНИЮ ПРИ ОБНАРУЖЕНИИ:

1) одной личинки трихинеллы, более трех финн свиного цепня на площади 40 см²

2) любого количества финн свиного цепня, эхинококков, альвеококков

009. ФАКТОРЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ВСЕ, КРОМЕ:

1) высокой и низкой температуры

2) сушки, копчения

3) ионизирующей радиации, пищевых добавок

4) повышения осмотического давления и концентрации водородных ионов

5) вяления

010. МИКРОНУТРИЕНТЫ-КОФАКТОРЫ (или коферменты) ФЕРМЕНТАТИВНОГО ЗВЕ­НА АНТИОКСИДАНТНОЙ СИСТЕМЫ - ЭТО:

1) цинк, медь, марганец, железо, селен, витамин В₂

2) хром, медь, молибден, железо, селен, витамин В₆

3) цинк, медь, марганец, никель, хром, витамин РР

011. ГРУДНОЕ МОЛОКО:

1) полностью соответствует физиологическим потребностям здорового ре­бенка до 4 месяцев

2) полностью соответствует физиологическим потребностям здорового ре­бенка до 9 месяцев

3) не соответствует физиологическим потребностям здорового ребенка с 2 месяцев

012. ИЗ РАЦИОНА КОРМЯЩЕЙ ЖЕНЩИНЫ СЛЕДУЕТ ИСКЛЮЧИТЬ СЛЕДУЮЩИЕ ПРОДУКТЫ:

1) птицу, соки, хлеб, красные ягоды и фрукты, тыкву, репу

2) острые приправы, пряности, лук, чеснок, крепкие кофе и чай, алкоголь

013. ПАРЕНТЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ НАЗНАЧАЕТСЯ ПРИ:

1) хроническом панкреатите

2) тотальном поражении желудочно-кишечного тракта

3) хронической почечной недостаточности

4) язвенной болезни желудка

014. ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ ГЛИКЕМИЧЕСКИМ ИНДЕКСОМ:

1) бананы, кукурузные хлопья, рис, картофель

2) яблоки, цитрусовые, бобовые

015. НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ РАЗМНОЖЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕ:

1) рН < 5,4, водная активность < 0,95

2) рН < 4,4, водная активность < 0,85

3) рН > 4,4, водная активность > 0,85

016. ДОСТАТОЧНОСТЬ ПЛОЩАДИ УЧЕБНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МАСТЕРСКИХ ПРОФЕС­СИОНАЛЬНОГО УЧИЛИЩА ОЦЕНИВАЕТСЯ ПУТЕМ:

1) расчета площади на 1 учащегося и сравнения ее с нормативной

2) расчета площади на 1 рабочее место и сравнения ее с нормативной

3) учета достаточности количества рабочих мест и соблюдения разрывов между ними

4) учета достаточности количества рабочих мест и соблюдения разрывов между ними с учетом вида и габаритов оборудования

017. ОПТИМАЛЬНАЯ ОРИЕНТАЦИЯ ДЛЯ КЛАССНЫХ КОМНАТ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ШКОЛ НА:

1) Север

2) Запад

3) Юго-Запад

4) Северо-Восток

5) Юго-Восток

018. НА ГРУППОВОЙ ПЛОЩАДКЕ ДОШКОЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ДОЛЖНО БЫТЬ ПРЕДУСМОТРЕНО ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ:

1) спокойных игр, подвижной деятельности

2) спортивных занятий

3) бассейна

019. К МЕРАМ ПРОФИЛАКТИКИ НАРУШЕНИЙ ОСАНКИ УЧАЩИХСЯ ОТНОСИТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) подбор мебели в соответствии с антропометрическими показателями учащихся

2) обучение учащихся навыку правильной посадки

3) контроль за соблюдением на протяжении всего урока наиболее рациональной позы

4) чередование на протяжении урока рациональных поз

5) пересаживание учащихся крайних рядов 2 раза в год

020. ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ШКОЛЬНОЙ МЕБЕЛИ С ФИЗИОЛОГО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ПОЗИЦИЙ ВСЕ, КРОМЕ:

1) мягкое сиденье

2) плоское твердое сиденье

3) наклон сиденья кзади

4) наклонная крышка стола

021. ПРИЧИНАМИ НАПРЯЖЕНИЯ ЗРИТЕЛЬНЫХ ФУНКЦИЙ ПРИ РАБОТЕ С ВИДЕОТЕРМИНАЛАМИ ЯВЛЯЮТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) трудность фокусировки горизонтального взгляда по сравнению со взглядом, направленным вниз

2) восприятие дрожания или мелькания изображения

3) отражения в экране

4) нерациональная посадка учащегося за компьютером

5) трудность восприятия глазом самосветящихся объектов

022. К МЕРАМ ПРОФИЛАКТИКИ ЭКЗАМЕНАЦИОННОГО СТРЕССА НЕ ОТНОСЯТСЯ:

1) исключение ситуации дефицита времени на экзамене

2) снижение фактора неожиданности в содержании, формах экзаменов и критериях его оценки

3) моделирование экзаменационных ситуаций в процессе обучения

4) обучение студентов психогигиене подготовки и сдачи экзаменов

5) замена устного экзамена тестовым

023. К ОСОБЕННОСТЯМ ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА ДЛЯ УЧАЩИХСЯ 1 КЛАССА НЕ ОТНОСИТСЯ:

1) сокращение длительности уроков в первой и второй четверти

2) динамическая пауза после 2-3-го уроков

3) отсутствие заданий на дом и оценок в баллах

4) удлинение перемен

5) дополнительная каникулярная неделя в 3-й четверти

024. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА УСЛОВИЯМИ И ОРГАНИЗАЦИЕЙ ОБУЧЕНИЯ ДЕТЕЙ ВКЛЮЧАЕТ ВСЕ, КРОМЕ:

1) гигиенической оценки состояния школьных зданий (достаточность площадей, степень благоустройства)

2) оценки соблюдения норм учебной нагрузки

3) оценки режима учебного дня

4) лабораторного и инструментального контроля за условиями обучения

5) контроля организации медицинского обслуживания обучающихся

6) оценки знаний обучающихся

025. К ЭЛЕМЕНТАМ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ СОСТОЯНИЕМ ЗДОРОВЬЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТ­КОВ В СВЯЗИ С УСЛОВИЯМИ СРЕДЫ ОБИТАНИЯ ОТНОСЯТСЯ, ВСЕ КРОМЕ:

1) сбор, обработка и анализ информации о состоянии здоровья в связи с условиями среды обитания

2) углубленное изучение факторов среды обитания и состояния здоровья

3) выявление количественных зависимостей между факторами среды оби­тания и характеристиками здоровья

4) разработка и реализация мероприятий по оздоровлению среды обитания

5) проверка эффективности принятых решений

6) мониторинг здоровья взрослого населения

026. НОРМАТИВ ФТОРА В ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТ ПОСТУПЛЕНИЕ В ОРГАНИЗМ:

1) дозы, обеспечивающей противокариозное действие

2) дозы, обеспечивающей максимальное противокариозное действие и по­ ражение флюорозом I степени 10% населения

3) оптимальной дозы

027. ПРИ НОРМИРОВАНИИ СОДЕРЖАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ В ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ УЧЕТ КЛИМАТИЧЕСКОГО РАЙОНА ПРОВОДИТСЯ:

1) для фтора

2) для фтора и мышьяка

3) для фтора, мышьяка, свинца

4) для всех химических веществ, нормируемых в питьевой воде

028. ОСНОВНЫМ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМ МЕРОПРИЯТИЕМ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ РОЛИ ВОДНО­ГО ФАКТОРА В ИНФЕКЦИОННОЙ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ НАСЕЛЕНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ:

1) проведение прививок против кишечных инфекций

2) улучшение бытовых условий жизни

3) организация централизованных систем питьевого водоснабжения

029. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ И НОРМАТИВЫ КАЧЕСТВА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ НЕ ОБЕСПЕЧИВАЮТ:

1) эпидемическую безопасность

2) безвредность химического состава

3) благоприятные органолептические свойства

4) физиологическую полноценность

030. ОЦЕНКА ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ИЗ ПОДЗЕМНОГО ИСТОЧНИКА ВОДОСНАБЖЕНИЯ ПРОВОДИТСЯ ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ:

1) термотолерантных и общих колиформных бактерий

2) термотолераитных и общих колиформных бактерий, общего микроб­ного числа

3) термотолераитных и общих колиформных бактерий, общего микроб­ного числа, колифагов

4) термотолерантных и общих колиформных бактерий, общего микроб­ного числа, колифагов, цист лямблий

031. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД ОЦЕНИВАЕТСЯ ПО КОН­ЦЕНТРАЦИИ ЗАГРЯЗНЕНИЙ:

1) в сточной воде после очистки

2) в воде водного объекта в месте спуска

3) в воде у первого после спуска пункта водопользования

4) в воде водного объекта выше места спуска сточных вод

032. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОЧИСТКИ ПРОМЫШЛЕННЫХ СТОЧНЫХ ВОД СЧИТАЕТСЯ ДОСТАТОЧНОЙ, ЕСЛИ:

1) техническая эффективность работы очистных составляет более 90%

2) техническая эффективность работы очистных составляет более 98%

3) концентрация химических веществ в контрольных створах водопользования соответствует ПДК

033. ГИГИЕНИЧЕСКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОЧИСТКИ ПРОМЫШЛЕННЫХ СТОЧНЫХ ВОД ПРИ СПУСКЕ ИХ В ЧЕРТЕ ГОРОДА МОЖНО СЧИТАТЬ ДОСТАТОЧНОЙ, ЕСЛИ:

1) техническая эффективность работы очистных сооружений составляет более 90%

2) техническая эффективность работы очистных сооружений составляет более 98%

3) концентрация химических веществ в сточных водах после очистки со­ ответствует ПДК

4) концентрация химических веществ в ближайшем после спуска створе водопользования соответствует ПДК

034. РАЗМЕР САНИТАРНО-ЗАЩИТНОЙ ЗОНЫ СТАНЦИИ АЭРАЦИИ ПО ОЧИСТКЕ СТОЧНЫХ ВОД ЗАВИСИТ ОТ:

1) благоустройства территории СЗЗ

2) рельефа местности

3) производительности очистных сооружений

4) характера промышленных предприятий в городе

035. ОСНОВНАЯ ЗАДАЧА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ ХОЗЯЙСТВЕННО-БЫТОВЫХ СТОЧНЫХ ВОД:

1) снижение концентрации взвешенных веществ

2) задержание патогенных бактерий

3) задержание цист лямблий и яиц гельминтов

4) снижение концентрации растворенных и коллоидных органических ве­ществ

5) улучшение органолептических свойств сточной жидкости

036. ПОВЫШЕННАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ В АТМОСФЕРНОМ ВОЗДУХЕ БЕРИЛЛИЯ МОЖЕТ ВЫЗЫВАТЬ:

1) поражение костной системы по типу остеосклероза

2) появление характерных узелковых процессов в легких

3) поражение нервной системы по типу центрального паралича

4) появление пигментации кожи, сыпь и воспаление слизистой оболочки глаз

037. ЕДИНИЦА ИЗМЕРЕНИЯ ПОГЛОЩЕННОЙ ДОЗЫ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ:

1) рад, грей

2) рентген, кулон/кг

3) кюри, беккерсль

4) бэр, зиверт

5) Мр/час, Мкр/сек

038. ДЛЯ УЧЕТА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАЗНЫХ ВИДОВ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ:

1) постоянная распада

2) взвешивающий коэффициент

3) линейная плотность ионизации

4) гамма-постоянная

5) линейная передача энергии

039. ОТНОШЕНИЕ УДЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ ОДНОЙ СРЕДЫ ПО ОТНОШЕНИЮ К ДРУГОЙ ЭТО:

1) коэффициент ослабления

2) коэффициент накопления

3) коэффициент качества

4) взвешивающий коэффициент

5) коэффициент дискриминации

040. ОСНОВНОЙ ПУТЬ ПОСТУПЛЕНИЯ РАДИОНУКЛИДОВ В ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА В УСЛО­ВИЯХ СРЕДЫ ОБИТАНИЯ:

1) с продуктами питания

2) с водой

3) с воздухом

4) через кожу

041. ЭКРАНЫ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ОТ β-ИЗЛУЧЕНИЯ ИЗГОТАВЛИВАЮТ ИЗ:

1) свинца

2) пластмассы

3) алюминия

4) бора, кадмия

042. ДИНАМИЧЕСКАЯ РАБОТА – ЭТО РАБОТА ПО:

1) поддержанию тела

2) перемещение груза в направлении силы тяжести

3) перемещению груза против силы тяжести

043. УТОМЛЕНИЕ – ЭТО:

1) нарушение производственного динамического стереотипа

2) временное снижение работоспособности, вызванное выполнением работы

3) функциональные изменения в органах и ситемах организма

4) возникновение застойного торможения в центрах головного мозга

044. РЕГЛАМЕНТИРОВАННЫЕ ПЕРЕРЫВЫ В ТЕЧЕНИЕ СМЕНЫ ВВОДЯТСЯ:

1) в середине фазы высокой работоспособности

2) в начале фазы снижения работоспособности

3) в конце фазы врабатываемости

4) в фазу «конечного прорыва»

045. ПОКАЗАТЕЛЬ ВЫНОСЛИВОСТИ:

1) время, в течении которого может выполняться работа заданного усилия

2) масса груза, который может поднять рабочий за отрезок времени

3) способность организма противостоять стрессовым ситуациям

046. ПОНЯТИЕ «АКТИВНЫЙ ОТДЫХ» НАИБОЛЕЕ ПРАВИЛЬНО И ПОЛНО ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ, КАК:

1) физиологически обоснованное мероприятие по ускоренному восстановлению работоспособности, которая снизилась за счёт утомления

2) средство сохранения работоспособности на постоянном уровне

3) обеспечение согласованности процессов динамического стереотипа

4) обеспечение совершенствования трудовых навыков

047. НОРМИРУЕМЫЕ ПАРАМЕТРЫ МИКРОКЛИМАТА (температура, влажность, скорость движения воздуха) РАБОЧЕЙ ЗОНЫ УСТАНОВЛЕНЫ С УЧЁТОМ:

1) категории работ по уровню энергозатрат, периода года

2) характера помещений по тепловыделениям

048. ПРИ РАБОТАХ В УСЛОВИЯХ ОХЛАЖДАЮЩЕГО МИКРОКЛИМАТА (в холодильниках, на рыбокомбинатах) У РАБОЧИХ МОГУТ РЕГИСТРИРОВАТЬСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ:

1) энцефалопатия

2) судорожная болезнь

3) облитерирующий эндартериит, ангионевроз

049. ПРИ ТЯЖЁЛЫХ РАБОТАХ В УСЛОВИЯХ ВЫРАЖЕННОГО НАГРЕВАЮЩЕГО МИКРОКЛИМАТА У РАБОЧИХ МОЖЕТ РЕГИСТРИРОВАТЬСЯ СЛЕДУЮЩАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПАТОЛОГИЯ:

1) гипертермия, судорожная болезнь

2) полирадикулоневропатия

3) облитерирующий эндартериит

4) энцефалопатия

050. ОСНОВНОЙ МЕХАНИЗМ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ДЕКОМПРЕССИОННОЙ БОЛЕЗНИ:

1) выход азота из тканей в кровь вследствие падения его парциального давления

2) выход кислорода из тканей в кровь вследствие падения его парциального давления

3) выход углекислого газа из тканей в кровь вследствие падения его парциального давления

051. УЧЕНЫЙ, ВПЕРВЫЕ ПРЕДЛОЖИВШИЙ ОПРЕДЕЛЕНИЕ «ПИЩЕВЫХ ВЕ­ЩЕСТВ» И ОБОСНОВАВШИЙ НОРМЫ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ, ЗАНЯТЫХ ФИЗИЧЕ­СКИМ ТРУДОМ:

1) М. Петтенкофер

2) М. Рубнер

3) К. Фойт

052. В РАЦИОНЕ ВЗРОСЛОГО ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА С ЭНЕРГОЗАТРАТАМИ 2000 ККАЛ КО­ЛИЧЕСТВО ОБЩЕГО ЖИРА НЕ ДОЛЖНО ПРЕВЫШАТЬ (г):

1) 67 = (2000: 100 x 30): 9

2) 150 = (2000: 100 x 30): 4

3) 44 = (2000: 100x 20): 9

053. ПОСТАВЬТЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ДИАГНОЗ НА ОСНОВАНИИ СЛЕДУЮЩИХ СИМПТОМОВ И ЖАЛОБ: ФОЛЛИКУЛЯРНЫЙ ГИПЕРКЕРАТОЗ В ОБЛАСТИ ЛОКТЕВЫХ СУСТАВОВ И НА­РУЖНЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ БЕДЕР, КОЖНЫЕ ПОКРОВЫ СУХИЕ, ЖАЛОБЫ НА НЕПРИЯТ­НЫЕ ОЩУЩЕНИЯ В ОБЛАСТИ НИЖНИХ ВЕК, ВРЕМЯ «ТЕМНОВОЙ АДАПТАЦИИ» 10 с:

1) признаки умеренного дефицита ретинола

2) признаки глубокого дефицита ретинола

3) признаки умеренного дефицита аскорбиновой кислоты

4) признаки глубокого дефицита аскорбиновой кислоты

054. ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В КОНКРЕТНОМ НУТРИЕНТЕ:

1) равна величине минимальной физиологической потребности

2) больше физиологической потребности на величину кулинарных потерь

3) определяется как сумма величины физиологической потребности и до­ полнительных адаптационных затрат

055. РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ЯВЛЯЮТСЯ ЕДИНСТВЕННЫМИ ЗНАЧИМЫМИ ПРИРОД­НЫМИ ИСТОЧНИКАМИ:

1) крахмала, некрахмальных полисахаридов, витаминов С, Е, биофлавоноидов

2) белка, НЖК, кальция, железа, селена, витамина В₁₂

056. ОВОЩИ И ФРУКТЫ, ЯВЛЯЯСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМИ КОМПОНЕНТАМИ ЕЖЕДНЕВНОГО РАЦИОНА, ОБЕСПЕЧИВАЮТ:

1) поступление в организм незаменимых нутриентов, нормальную мото­рику и секрецию желудочно-кишечного тракта, пребиотический эффект

2) поступление в организм балластных веществ, моно- и дисахаридов, бы­строе чувство насыщения, повышенный диурез, колонизацию в кишеч­нике лактобактерий

057. МОЛОЧНЫМ ПРОДУКТОМ, ИСТОЧНИКОМ СКРЫТОГО ЖИРА ИЛИ САХАРА, НЕ ЯВЛЯ­ЕТСЯ:

1) сгущенное молоко

2) кефир

3) сыр

4) твороженная масса с сухофруктами

058. ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНЫ ОТСУТСТВОВАТЬ В 25 г МО­ЛОЧНЫХ И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ:

1) сальмонеллы, листерии

2) стафилококки, клостридии

3) шигеллы, иерсинии

059. КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЗА СЧЕТ ПОВЫШЕНИЯ ОСМОТИЧЕСКОГО ДАВЛЕНИЯ ДОСТИГАЕТСЯ:

1) введением в продукт поваренной соли в количестве более 10% или са­хара в количестве более 60%, что ограничивает возможность его широ­кого использования в повседневном питании

2) введением в продукт поваренной соли в количестве более 20-25% или сахара в количестве 40-50%, что расширяет возможность его использо­вания в повседневном питании

060. РАДИОИУКЛИДЫ, ПОСТОЯННО НОРМИРУЕМЫЕ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ:

1) цезий-137, стронций-90

2) плутоний-239, калий-40

3) йод-131, стронций-90

061. НЕОБХОДИМОСТЬ ВВЕДЕНИЯ ПРОДУКТОВ «ПРИКОРМА» ДЛЯ РЕБЕНКА ПЕРВОГО ГО­ДА ЖИЗНИ ОБУСЛОВЛЕНА ВСЕМ, КРОМЕ:

1) дополнительной потребностью ребенка в железе и ряде витаминов

2) необходимостью поступления растительных компонентов

3) необходимостью тренировки и развития жевательного аппарата и пищеварительной системы

4) отсутствием грудного молока

062. ПИТАНИЕ В ПРЕСТАРЕЛОМ И СТАРЧЕСКОМ ВОЗРАСТЕ ДОЛЖНО ОБЕСПЕЧИВАТЬ:

1) гипохолестеринемический и гипогликемический эффекты, нормализа­цию костного метаболизма, поддержание водно-электролитного обмена

2) репаративные процессы в костной ткани, развитие функциональной активности органов и систем, повышение уровня обменных процессов

063. НОМЕНКЛАТУРА ПОСТОЯННО ДЕЙСТВУЮЩИХ ДИЕТ В МНОГОПРОФИЛЬНОМ СТАЦИОНАРНОЕ НА 200 КОЕК:

1) устанавливается в соответствии с его профилем и утверждается на сове­те по лечебному питанию

2) устанавливается в соответствии с возможностями пищеблока и утвер­ждается заместитель главного врача по лечебной работе

3) устанавливается в соответствии с его основным профилем и утвержда­ется главным врачом

064. ВЕДУЩИЙ АЛИМЕНТАРНЫЙ ФАКТОР РИСКА РАЗВИТИЯ ГИПЕРТОНИЧЕСКОЙ БОЛЕЗНИ:

1) высокое содержание поваренной соли (натрия) и калия в рационе (соотношение K:Na> 2)

2) высокое содержание поваренной соли в рационе при низком уровне ка­лия (соотношение K:Na< 1)

065. ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ИНТЕРВАЛ, ПРИ КОТОРОМ КОЛИЧЕСТВО МЕЗОФИЛЬНЫХ УСЛОВ­НО-ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕ УДВАИВАЕТСЯ КАЖДЫЕ 15-20 ми­н:

1) 0-6°С

2) 8-14°С

3) 15-45°С

4) 50-60°С

066. ГИГИЕНИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ УЧРЕЖДЕНИЙ ДЛЯ ДЕ­ТЕЙ И ПОДРОСТКОВ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ С УЧЕТОМ ВСЕХ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ ВАРИАНТОВ ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ:

1) отличной от организма взрослого чувствительности и реактивности детей

2) изменения уровня морфофункциональной зрелости и адаптационных возможностей детского организма с возрастом

3) характера учебно-воспитательного процесса

4) климато-географических особенностей

5) статичности уровня морфофункциональной зрелости и адаптационных возможностей детского организма с возрастом

067. ОРГАНИЗАЦИЯ НАИЛУЧШЕЙ ЗАЩИТЫ ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕ­НИЙ ОТ ШУМА, ПЫЛИ И ВЕТРА ЗА СЧЕТ ЗЕЛЕНЫХ НАСАЖДЕНИЙ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ:

1) при озеленении участка не менее 50% площади, при периметральном озеленении вечнозелеными породами деревьев и кустарников шириной не менее 1,5 м, а со стороны улицы - шириной не менее 6 м

2) при периметральном озеленении шириной не менее 1,5 м, а со стороны улицы - шириной не менее 4 м

3) при периметральном озеленении деревьями и колючими кустарниками шириной не менее 1,5 м, а со стороны улицы - шириной не менее 6 м

068. РАДИУС ОБСЛУЖИВАНИЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ НОРМИРУЕТСЯ С УЧЕТОМ:

1) возраста

2) пола

3) климато-географической зоны

4) типа населенного пункта (город, село)

069. ГИГИЕНИЧЕСКИ ЗНАЧИМЫМИ СРЕДОВЫМИ ФАКТОРАМИ В КАБИНЕТАХ ИНФОРМА­ТИКИ И ЭЛЕКТРОННО-ВЫЧИСЛИТЕЛЬНОЙ ТЕХНИКИ ЯВЛЯЮТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) электростатического поля

2) электромагнитного поля

3) рентгеновского излучения

4) шума

5) вибрации

070. ОСНОВНЫМИ ПРОЯВЛЕНИЯМИ НЕБЛАГОПРИЯТНОГО ВЛИЯНИЯ ДЛИТЕЛЬНОЙ РАБО­ТЫ НА ПЕРСОНАЛЬНЫХ КОМПЬЮТЕРАХ У ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ ЯВЛЯЮТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) астенопии

2) тревоги, раздражительности, подавленности

3) нарушения сна

4) утомления мышечного аппарата рук

5) расторможенности

071. ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ РАЗВИТИЯ ЗРИТЕЛЬНОГО ПЕРЕУТОМЛЕНИЯ ПРИ РАБОТЕ С ПЭВМ ПРИМЕНЯЕТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) рационального режима работы

2) гимнастики для глаз

3) использования защитных экранов

4) использования спектральных очков

5) оптимальной (ручной) настройки яркости и контраста монитора

072. ДЛЯ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ ОРГАНИЗАЦИИ ФИЗКУЛЬТУР­НЫХ ЗАНЯТИЙ С ДЕТЬМИ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) общей продолжительности и структуры занятия

2) общей и моторной плотности занятия

3) показателей реакции организма на физическую нагрузку

4) результатов исследования скоростно-силовых качеств

5) содержания занятия

073. ДЛЯ КОЛИЧЕСТВЕННОЙ ОЦЕНКИ ДВИГАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) анкетирования с анализом продолжительности двигательной деятельно­сти

2) хронометража с расчетом продолжительности динамического компонен­та в режиме дня

3) непрямой калориметрии

4) хронометражно-табличного метода расчета суточных энергозатрат

5) шагометрии

6) оценки веса

074. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ШКОЛЬНИКОВ НА ОСНОВНУЮ, ПОДГОТОВИТЕЛЬНУЮ И СПЕЦИАЛЬ­НУЮ ГРУППЫ ФИЗИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ С УЧЕТОМ:

1) пола

2) состояния здоровья, физической подготовленности

3) желания учащегося или его родителей

4) штатного расписания преподавателей физкультуры

075. К ПРИНЦИПАМ ПОСТРОЕНИЯ ОПТИМАЛЬНОГО РЕЖИМА ДНЯ В ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД НЕ ОТНОСИТСЯ:

1) длительное пребывание на свежем воздухе

2) широкое использование факторов природы

3) оптимальный двигательный режим

4) рациональное питание

5) оптимальная продолжительность обязательных занятий

076. ОЦЕНКА ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ИЗ ПОВЕРХНОСТ­НОГО ИСТОЧНИКА ПИТЬЕВОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ ПРОВОДИТСЯ ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ:

1) термотолерантных и общих колиформных бактерий

2) термотолерантных и общих колиформных бактерий, общего микроб­ного числа

3) термотолерантных и общих колиформных бактерий, общего микроб­ного числа, колифагов

4) термотолерантных и общих колиформных бактерий, общего микроб­ного числа, колифагов, цист лямблий

077. К ПЕРВОМУ КЛАССУ ОПАСНОСТИ ОТНОСЯТСЯ ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, ПРИСУТСТ­ВУЮЩИЕ В ВОДЕ, ПО СТЕПЕНИ ОПАСНОСТИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА ОЦЕНИВАЮЩИЕСЯ КАК:

1) неопасные

2) умеренно опасные

3) высокоопасные

4) опасные

5) чрезвычайно опасные

078. НАИБОЛЬШЕЙ БАКТЕРИЦИДНОЙ АКТИВНОСТЬЮ ОБЛАДАЕТ СЛЕДУЮЩИЙ ПРЕПАРАТ ХЛОРА:

1) диоксид хлора

2) хлорная известь

3) газообразный хлор

4) хлорамин

079. НАИБОЛЬШЕЙ УСТОЙЧИВОСТЬЮ К ДЕЙСТВИЮ ПРЕПАРАТОВ ХЛОРА ОБЛАДАЮТ:

1) энтеровирусы

2) бактерии группы кишечной палочки

3) холерный вибрион

4) патогенные энтеробактерии

080. ПРИ ВЫБОРЕ ИСТОЧНИКА ДЛЯ ЦЕНТРАЛИЗОВАННОГО ПИТЬЕВОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ НАИБОЛЬШЕЕ ПРЕДПОЧТЕНИЕ ОТДАЕТСЯ ВОДАМ:

1) грунтовым

2) межпластовым

3) подрусловым

4) поверхностным

081. ОСНОВНАЯ ЗАДАЧА МЕХАНИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ ХОЗЯЙСТВЕННО-БЫТОВЫХ СТОЧНЫХ ВОД:

1) снижение концентрации взвешенных веществ

2) задержание патогенных бактерий

3) задержание цист лямблий и яиц гельминтов

4) снижение концентрации растворенных и коллоидных органических ве­ществ

082. ОСНОВНОЙ ЗАДАЧЕЙ ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ОРГАНА РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПРИ ЭКС­ПЕРТИЗЕ ПРОЕКТА КАНАЛИЗАЦИИ ГОРОДА ЯВЛЯЕТСЯ:

1) установление соответствия параметров очистных сооружений строи­тельным нормам и правилам

2) анализ технологической схемы обработки сточных вод

3) установление соответствия положений проекта санитарным правилам и нормам

4) утверждение ПДС

083. СБРОС ЛЮБЫХ СТОЧНЫХ ВОД В ВОДНЫЙ ОБЪЕКТ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ:

1) в пределах первого пояса зоны санитарной охраны источника питьевого водоснабжения

2) в водохранилища энергетического назначения

3) в реки с продолжительностью ледостава более 3 месяцев

4) с речных судов, оборудованных сооружениями для очистки сточных вод

084. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ СИСТЕМЫ МЕРОПРИЯТИЙ ПО САНИТАРНОЙ ОХ­РАНЕ ВОДНЫХ ОБЪЕКТОВ - ЭТО:

1) соответствие состава сбрасываемых сточных вод утвержденным ПДС

2) соответствие состояния водного объекта экологическим требованиям

3) соответствие качества воды водного объекта у пунктов водопользова­ния 1 и 2 категории санитарным правилам и нормам

4) соответствие параметров работы очистных сооружений строительным нормам и правилам

085. ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ В ВОДЕ ВОД­НЫХ ОБЪЕКТОВ УСТАНАВЛИВАЮТСЯ:

1) методом санитарно-токсикологического эксперимента на теплокровных лабораторных животных

2) методом эксперимента на холоднокровных организмах

3) расчетным методом на основании физико-химических свойств вещества и параметров острой токсичности

4) методом эпидемиологического наблюдения за здоровьем популяции людей

086. В ОПЕРАЦИОННОЙ ПРЕДУСМАТРИВАЕТСЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ:

1) приточная с механическим побуждением

2) вытяжная с естественным побуждением

3) приточно-вытяжная с преобладанием притока

4) приточно-вытяжная с преобладанием вытяжки

5) приточно-вытяжная с равным объемом притока и вытяжки

087. ВЗВЕШИВАЮЩИЙ КОЭФФИЦИЕНТ ДЛЯ β-ИЗЛУЧЕНИЯ ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ ОБЛУЧЕ­НИИ ВСЕГО ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА РАВЕН:

1) 30

2) 20

3) 10

4) 5

5) 1

088. АКТИВНОСТЬ РАДИОАКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА - ЭТО:

1) поглощенная энергия, рассчитанная на единицу массы

2) энергия квантового излучения

3) число распадов за единицу времени

4) время выведения радионуклида из организма

089. К ДЕТЕРМИНИРОВАННЫМ БИОЛОГИЧЕСКИМ ЭФФЕКТАМ ДЕЙСТВИЯ ИОНИЗИРУЮ­ЩИХ ИЗЛУЧЕНИЙ У ЧЕЛОВЕКА ОТНОСЯТСЯ:

1) злокачественные новообразования легких

2) клинически регистрируемые нарушения гемопоэза

3) наследственные нарушения у потомства

090. СТОХАСТИЧЕСКИМИ ПОСЛЕДСТВИЯМИ РАДИАЦИОННОГО ОБЛУЧЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА ЯВЛЯЮТСЯ:

1) острая лучевая болезнь

2) хроническая лучевая болезнь

3) рак кишечника, наследственные нарушения

4) половая стерильность

091. КАТЕГОРИИ ОБЛУЧАЕМЫХ ЛИЦ - ЭТО:

1) персонал, все население

2) операторы АЭС

3) медицинские работники

4) отдельные лица из населения

092. ОСТРОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ ПРИ РЕЗКОЙ ДЕКОМПРЕССИИ - ЭТО:

1) судорожная болезнь

2) кессонная болезнь

093. ПРИЧИНА ГОРНОЙ БОЛЕЗНИ РАБОТНИКОВ - ЭТО:

1) снижение парциального давления азота

2) физическая нагрузка

3) недостаток кислорода

094. ПЫЛЕВАЯ НАГРУЗКА НА ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ РАБОТАЮЩЕГО ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ КАК:

1) суммарная масса пыли, поступающая в органы дыхания за время трудового стажа

2) суммарное количество частиц пыли, поступающих в органы дыхания за определённый отрезок времени (смена, месяц, год и т.д.)

095. БОЛЕЕ НЕБЛАГОПРИЯТНОЕ ДЕЙСТВИЕ ОКАЗЫВАЕТ ТОКСИЧЕСКАЯ ПЫЛЬ:

1) хорошо растворимая в воде

2) плохо растворимая в воде

096. В СООТВЕТСТВИИ С ГИГИЕНИЧЕСКИМИ НОРМАТИВАМИ ДЛЯ КОНТРОЛЯ СОДЕРЖАНИЯ В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ АЭРОЗОЛЯ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ФИБРИНОГЕННОГО ДЕЙСТВИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ЯВЛЯЕТСЯ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕГО:

1) среднесменной концентрации

2) максимально разовой концентрации

3) среднесуточной концентрации

4) среднесменной и максимально разовой концентраций

097. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ШУМ С ПРЕОБЛАДАЮЩЕЙ ЧАСТОТОЙ БОЛЕЕ 1000 гц ОТНОСИТСЯ К КЛАССУ:

1) низкочастотных

2) среднечастотных

3) высокочастотных

098. ПРИ ИЗМЕНЕНИИ УРОВНЯ ШУМА ЗА РАБОЧУЮ СМЕНУ НЕ БОЛЕЕ ЧЕМ НА 5 ДБА ОН НАЗЫВАЕТСЯ:

1) широкополосным

2) постоянным

3) колеблющимся во времени

4) тональным

099. ПРИ ИЗМЕНЕНИИ УРОВНЯ ШУМА ЗА РАБОЧУЮ СМЕНУ БОЛЕЕ ЧЕМ НА 5 дБА ОН НАЗЫВАЕТСЯ:

1) широкополосным

2) постоянным

3) тональным

4) непостоянным

100. НАИБОЛЕЕ РАЦИОНАЛЬНЫМ ЯВЛЯЕТСЯ УМЕНЬШЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ШУМА:

1) в источнике образования

2) по пути распространения

3) путём применения средств индивидуальной защиты

101. АВТОР ПЕРВОГО ОТЕЧЕСТВЕННОГО РУКОВОДСТВА ПО ПИЩЕВОЙ САНИТАРИИ С ЭЛЕМЕНТАМИ ГИГИЕНЫ ПИТАНИЯ:

1) М.В. Ломоносов

2) С.Ф. Хотовицкий

3) В.В. Пашутин

102. В РАЦИОНЕ ВЗРОСЛОГО ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА С ЭНЕРГОЗАТРАТАМИ 2000 ккал КОЛИЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ МЕНЬШЕ (г):

1) 22 = (11 х 2)

2) 32 = (16 х 2)

3) 42 = (21 х 2)

103. ПОСТАВЬТЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ДИАГНОЗ: КОЖНЫЕ ПОКРОВЫ И ВИДИМЫЕ СЛИЗИСТЫЕ ОБОЛОЧКИ БЛЕДНЫЕ, ЦИЛИАРНАЯ ИНЪЕКЦИЯ, АТРОФИЧЕСКИЙ РИНИТ, ЖАЛОБЫ НА ПЕРИОДИЧЕСКИ ЗАТРУДНЕННОЕ ПРОГЛАТЫВАНИЕ ПИЩИ И ВОДЫ:

1) начальные признаки железодефицита и синдром Пламмера-Винсона

2) начальные признаки избытка меди - болезнь Вильсона-Коновалова

3) клиническая форма селендефицитного состояния - болезнь Кешана

104. С ГИГИЕНИЧЕСКИХ ПОЗИЦИЙ КОРРЕКЦИЯ НАРУШЕНИЙ ПАРАМЕТРОВ ПИЩЕВОГО СТАТУСА ДОЛЖНА ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ В ОСНОВНОМ ЗА СЧЕТ:

1) оптимизации фактического питания

2) изменения режима питания

3) улучшения условий питания

4) фармакологических средств

105. МУКА И КРУПЫ ЯВЛЯЮТСЯ ИСТОЧНИКАМИ:

1) моно- и дисахаридов, витаминов В₁₂,В₂ кальция, селена, йода

2) растительного белка, крахмала, витаминов В₁ В₆, РР, фолиевой кислоты, магния

106. ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ МИНЕРАЛЬ­НЫЕ УДОБРЕНИЯ И ПЕСТИЦИДЫ, ОПРЕДЕЛЯЮТ НЕОБХОДИМОСТЬ РЕГЛАМЕНТИ­РОВАНИЯ В ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ:

1) микотоксинов, нитрозаминов

2) радионуклидов, полихлорированных бифенилов

3) нитратов, изомеров ГХЦГ

107. РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЕЖЕДНЕВНОЕ КОЛИЧЕСТВО УПОТРЕБЛЯЕМОГО МОЛОКА И ЖИДКИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ СУТОЧНЫХ ЭНЕРГОЗАТРАТАХ 2800 ккал (в мл):

1) 200

2) 300

3) 400

4) 500

5) 600

108. РЫБА ЯВЛЯЕТСЯ ЗНАЧИМЫМ ИСТОЧНИКОМ:

1) незаменимых аминокислот, витаминов С и Е, калия, магния, марганца

2) незаменимых аминокислот, в-ситостерина, кальция, железа, фтора

3) незаменимых аминокислот, витаминов А, В₆ и РР, селена, хрома

109. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ - ЭТО:

1) продукты, способные повышать уровень здоровья и снижать риск заболеваний в результате заданного влияния на физиологические функции организма без учета обычной нутриентной поддержки

2) продукты, способные повышать уровень здоровья и снижать риск заболеваний за счет их обогащения дефицитными нутриентами

3) продукты, способные повышать уровень здоровья и снижать риск заболеваний в результате удаления компонентов с отрицательным алиментарным потенциалом

110. МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕГЛАМЕНТИРУЕМЫХ РАДИОНУКЛИДОВ НА ЗАГРЯЗ­НЕННЫХ ТЕРРИТОРИЯХ НАКАПЛИВАЮТ:

1) овощи, фрукты, зерновые

2) грибы, рыба, птица

111. ДЛЯ ИСКУССТВЕННОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ПОЛУГОДИЯ ЖИЗНИ ИС­ПОЛЬЗУЮТСЯ:

1) коровье или козье молоко и молочные каши

2) адаптированные молочные или безлактозные смеси

3) кисломолочные продукты и соки

112. ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ ОРГАНИЗУЕТСЯ ДЛЯ:

1) лиц с острыми или хроническими заболеваниями

2) лиц, работающих на производстве с особо вредными условиями труда

3) детей и подростков

113. ВО ВСЕХ ЛПУ ДОЛЖНА ПРОВОДИТЬСЯ:

1) круглогодичная А-витаминизация готовой пищи из расчета 1 мг ретинолового эквивалента на одного взрослого пациента, включая беременных и кормящих женщин

2) круглогодичная С-витаминизация готовой нищи из расчета 80 мг аскорбиновой кислоты на одного взрослого пациента или 100 мг для беременных и 120 мг для кормящих женщин

114. ИЗБЫТОК ЖИРА В РАЦИОНЕ ИМЕЕТ ПОЛОЖИТЕЛЬНУЮ КОРРЕЛЯЦИОННУЮ СВЯЗЬ С ВОЗНИКНОВЕНИЕМ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫХ НОВООБРАЗОВАНИЙ:

1) легких, печени, желудка

2) простаты, толстого кишечника, молочной железы

115. ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И БЛЮД В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 4±2°С:

1) приводит к гибели микроорганизмов и инактивации токсинов

2) стабилизирует количество мезофильных микроорганизмов и препятст­вует токсинообразованию

116. В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ БОЛЬШОЙ ВМЕСТИМОСТИ (1800 и более человек) У УЧАЩИХСЯ НАБЛЮДАЕТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) более высокая острая заболеваемость

2) большая распространенность вегетососудистых дистоний

3) более высокий уровень физического развития

4) большая распространенность жалоб на плохое самочувствие

5) более высокий уровень травматизма

117. НА УЧАСТКЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ПРОЕКТИРУЕТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) учебно-опытной зоны

2) зоны производственного обучения

3) зоны отдыха

4) физкультурно-спортивной зоны

5) хозяйственной зоны

118. ВЕДУЩИМ МЕТОДОМ ПРИ ИЗУЧЕНИИ ПРОЦЕССА ЧТЕНИЯ (движения глаз) ЯВЛЯЕТСЯ:

1) определение критической частоты слияния световых мельканий

2) электроокулография

3) хронорефлексометрия

4) корректурные пробы

119. ОСНОВОПОЛОЖНИКОМ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ГИГИЕНЫ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ ЯВЛЯЕТСЯ:

1) А.П. Доброславин

2) М.Я. Мудров

3) Н.Л. Тольский

4) Ф.Ф. Эрисман

120. ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ УМСТВЕННОЙ РАБОТОСПОСОБНОСТИ ДЕТЕЙ СТАРШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА СЛЕДУЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ:

1) корректурную буквенную пробу

2) арифметические вычисления

3) эргометрию

4) корректурную фигурную пробу

5) тест Векслера

121. МЕРОПРИЯТИЯ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА ПРОФИЛАКТИКУ ПЕРЕУТОМЛЕНИЯ, ЦЕЛЕСО­ОБРАЗНО ПРОВОДИТЬ В ФАЗЕ:

1) врабатывания

2) устойчивой работоспособности

3) снижения работоспособности - зоне неполной компенсации

4) снижения работоспособности - зоне конечного порыва

5) снижения работоспособности - зоне прогрессивного падения работоспособности

122. ПЕРЕВОД УЧАЩЕГОСЯ ИЗ СПЕЦИАЛЬНОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ГРУППЫ В ПОДГОТОВИТЕЛЬНУЮ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ НА ОСНОВАНИИ:

1) течения основного заболевания, результатов функциональных проб

2) результатов выполнения нормативов физической подготовленности

3) желания ребенка или его родителей

4) успеваемости по физической культуре

123. ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ЗАКАЛИВАНИЯ ПОСЛЕ ПЕРЕНЕСЕННОГО РЕБЕНКОМ ЗАБОЛЕВА­НИЯ НЕОБХОДИМО УЧИТЫВАТЬ ВСЕ, КРОМЕ:

1) состояния здоровья ребенка

2) характера перенесенного заболевания

3) длительности лихорадочного периода

4) степени закаленности ребенка

5) времени года

124. ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ПРИНЦИПАМИ ОРГАНИЗАЦИИ ФИЗИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ ЯВ­ЛЯЮТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) наличия оптимального двигательного режима

2) применения однотипных форм и средств физического воспитания

3) ком­плексного использования средств и форм воспитания

4) создания благоприятных санитарно-гигиенических условий

5) постепенности увеличения нагрузки

125. КОМПЛЕКСНЫМ ОЗДОРОВЛЕНИЕМ ДЕТЕЙ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ЯВЛЯЮТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) организации тренировки аппарата аккомодации детей с миопией и предмиопией

2) физиотерапевтического лечение детей с заболеваниями носоглотки

3) организации занятий ЛФК для детей с заболеваниями опорно- двигательного аппарата

4) щадящего питания, витамино- и фитотерапии для детей с заболеваниями почек и органов пищеварения

5) медикаментозного лечения ОРВИ

126. КЛАСС ИСТОЧНИКА ЦЕНТРАЛИЗОВАННОГО ПИТЬЕВОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ УСТАНАВ­ЛИВАЕТСЯ:

1) проектной организацией

2) органами охраны природы

3) ТО Роспотребнадзора

4) органами местного самоуправления

127. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ В РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬ­НОЙ СЕТИ ПРОИЗВОДИТСЯ ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ:

1) химическим, микробиологическим, органолептическим

2) органолептическим и химическим

3) микробиологическим и химическим

4) микробиологическим и органолептическим

128. ПЕРИОДИЧНОСТЬ ОТБОРА ПРОБ ВОДЫ В РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОЙ СЕТИ ЗАВИСИТ ОТ:

1) вида источника водоснабжения

2) типа распределительной сети

3) численности обслуживаемого населения

4) степени благоустройства населенного пункта

129. СОДЕРЖАНИЕ ОСТАТОЧНОГО ХЛОРА В ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ КОНТРОЛИРУЮТ:

1) перед подачей в распределительную сеть

2) в распределительной сети

3) перед подачей в распределительную сеть и в самой сети

130. ЧАСТОТА КОНТРОЛЯ ОСТАТОЧНОГО ХЛОРА В ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ СОСТАВЛЯЕТ:

1) 1 раз в сутки

2) 1 раз в смену

3) 1 раз в час

4) в зависимости от вида источника водоснабжения

131. ОРИЕНТИРОВОЧНЫЕ ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ В ВОДЕ ВОДНЫХ ОБЪЕКТОВ УСТАНАВЛИВАЮТСЯ:

1) методом санитарпо-токсикологического эксперимента на теплокровных лабораторных животных

2) методом эксперимента на холоднокровных организмах

3) расчетным методом на основании физико-химических свойств вещества и параметров острой токсичности

4) методом эпидемиологического наблюдения за здоровьем популяции людей

132. К ПЕРВОЙ КАТЕГОРИИ САНИТАРНО-БЫТОВОГО ВОДОПОЛЬЗОВАНИЯ ОТНОСЯТСЯ:

1) водохранилища

2) участки водного объекта, используемые в качестве источников питьево­го водоснабжения и водоснабжения предприятий пищевой промышлен­ности

3) участки водного объекта - нерестилища ценных пород рыб

4) озера и крупные реки

133. КО ВТОРОЙ КАТЕГОРИИ САНИТАРНО-БЫТОВОГО ВОДОПОЛЬЗОВАНИЯ ОТНОСЯТСЯ:

1) пруды

2) малые реки

3) участки водного объекта, используемые в целях рекреации

4) соленые озера

134. ПОВТОРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДООЧИЩЕННЫХ СТОЧНЫХ ВОД В ПРОМЫШЛЕННОСТИ ОТНОСИТСЯ К ГРУППЕ МЕРОПРИЯТИЙ:

1) технологических

2) санитарно-технических

3) планировочных

4) вспомогательных

135. БИОХИМИЧЕСКОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ КИСЛОРОДА - ЭТО ИНТЕГРАЛЬНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ СОДЕРЖАНИЯ В ВОДЕ ВЕЩЕСТВ:

1) взвешенных

2) неорганических растворенных

3) неокисленных неорганических

4) биоразлагаемых органических растворенных и коллоидных

136. СТОЧНЫЕ ВОДЫ ИНФЕКЦИОННЫХ ОТДЕЛЕНИЙ БОЛЬНИЦ:

1) отводятся в городскую канализацию

2) обеззараживаются перед спуском в городскую канализацию

3) перед спуском в городскую канализацию подвергаются очистке и обеззараживанию

4) решение вопроса зависит от конкретных санитарных условий

137. ВРЕМЯ, В ТЕЧЕНИЕ КОТОРОГО АКТИВНОСТЬ РАДИОНУКЛИДА В ОРГАНИЗМЕ УМЕНЬШАЕТСЯ ВДВОЕ, НАЗЫВАЕТСЯ:

1) эффективным периодом

2) периодом полувыведения

3) постоянной распада

4) периодом полураспада

138. ВРЕМЯ, В ТЕЧЕНИЕ КОТОРОГО АКТИВНОСТЬ ИЗОТОПА ВДВОЕ УМЕНЬШАЕТСЯ, НАЗЫВАЕТСЯ:

1) эффективным периодом

2) постоянной распада

3) периодом полувыведения

4) периодом полураспада

139. ЧЕЛОВЕК НАХОДИТСЯ В ЗОНЕ СМЕШАННОГО γ,β-НЕЙТРОННОГО ИЗЛУЧЕ­НИЯ. СЛЕДУЕТ ОЦЕНИВАТЬ ДОЗУ ЕГО ВНЕШНЕГО ОБЛУЧЕНИЯ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ДО­ЗИМЕТРИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ В СЛЕДУЮЩИХ ЕДИНИЦАХ:

1) рад

2) бэр, зиверт

3) рентген

4) кулон/кг

140. ФИЗИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ЗАЩИТЫ ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЗАКРЫТЫХ ИСТОЧНИКОВ ИО­НИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) защиты количеством

2) защиты временем

3) применения протекторов

4) защиты расстоянием

5) защиты экранами

141. К ИСТОЧНИКАМ ИЗЛУЧЕНИЯ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ОТНОСЯТСЯ:

1) аппараты для γ-дефектоскопии

2) установки МРТ

3) рентгенустановки

142. УРОВНИ ЗВУКОВОГО ДАВЛЕНИЯ В ОКТАВНЫХ ПОЛОСАХ ЧАСТОТ И В дБА НОРМИРУЮТСЯ НА РАБОЧИХ МЕСТАХ ДЛЯ ШУМА:

1) постоянного

2) прерывистого

3) импульсного

143. БОЛЕЕ РАЗДРАЖАЮЩИМ ДЛЯ СЛУХОВОГО АНАЛИЗАТОРА ЯВЛЯЕТСЯ ЗВУК:

1) низкочастотный

2) высокочастотный

144. ПРОМЫШЛЕННЫЙ УЛЬТРАЗВУК ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ МЕХАНИЧЕСКИЕ КОЛЕБАНИЯ УПРУГОЙ СРЕДЫ В ДИАПАЗОНЕ ЧАСТОТ:

1) 16 Гц и менее

2) 16 кГц и более

3) 31,5 – 8000 Гц

145. В ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕ ОЦЕНКУ ВОЗДУШНОГО УЛЬТРАЗВУКА НА РАБОЧИХ МЕСТАХ ПРОИЗВОДЯТ:

1) по уровню виброскорости в дБ

2) по интенсивности ультразвука в Вт/см2

3) по уровню звукового давления в дБ

146. НОРМИРУЕМЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПОСТОЯННОГО ИНФРАЗВУКА В РАБОЧЕЙ ЗОНЕ:

1) уровни звукового давления в дБ в октавных полосах со среднегеометрическими частями 2, 4, 8, 16 Гц

2) уровни виброскорости в дБ в октавных полосах частот 2, 4, 8, 16 Гц

147. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ШУМЫ ПО ХАРАКТЕРУ СПЕКТРА ПОДРАЗДЕЛЯЮТСЯ НА:

1) механические

2) широкополосные, тональные

3) постоянные

148. ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ТУГОУХОСТЬ ВОЗНИКАЕТ БЫСТРЕЕ, ЕСЛИ ШУМ ИМЕЕТ ХАРАКТЕР:

1) постоянный

2) непостоянный, тональный

3) широкополосной

149. НАИБОЛЕЕ ХАРАКТЕРНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ОРГАНИЗМЕ РАБОТАЮЩИХ ПРИ КОНТАКТНОМ ВОЗДЕЙСТВИИ УЛЬТРАЗВУКА - ЭТО:

1) нарушение кожной чувствительности кистей рук, вегетососудистое поражение рук

2) изменения в составе периферической крови

3) нарушение зрения (катаракта)

150. В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ ИНФРАЗВУК ЧАСТО СОЧЕТАЕТСЯ С:

1) пылью преимущественно фиброгенного действия

2) химическими факторами

низкочастотным шумом, низкочастотной вибрацией

151. ОДИН ИЗ ОСНОВОПОЛОЖНИКОВ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ НАУКИ О ПИТАНИИ, СОЗДАТЕЛЬ ИНСТИТУТА ПИТАНИЯ:

1) М.Н. Шатерников

2) Д.П. Диатроптов

3) А.В. Мольков

152. ИНТЕРВАЛ ИНДЕКСА МАССЫ ТЕЛА ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА, ХАРАКТЕРИЗУЮЩИЙ НОРМАЛЬНУЮ МАССУ ТЕЛА:

1) 16-18

2) 18,5-25

3) 25,1-30

4) 30,1-40

153. НАЗОВИТЕ БИОМАРКЕРЫ, ТРЕБУЮЩИЕ ДИАГНОСТИЧЕСКОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПРИ ОБНАРУЖЕНИИ ОБЪЕКТИВНО АНГУЛЯРНОГО СТОМАТИТА, ХЕЙЛИТА, ГИПЕРТРОФИИ СОСОЧКОВ ЯЗЫКА, ЖАЛОБ НА БОЛЕЗ­НЕННОСТЬ ЯЗЫКА ВО ВРЕМЯ ЕДЫ:

1) ФАД-эффект и ТДФ-эффект эритроцитов

2) ПАЛФ-эффект эритроцитов и N-метилникотинамид в моче

3) ФАД-эффект и ПАЛФ-эффект эритроцитов

154. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА - ЭТО:

1) показатель качества белка - степень утилизации белкового азота орга­низмом

2) показатель качества жира - степень усвоения жирных кислот

3) показатель сбалансированности витаминов - процент содержания вита­минов от величины их физиологической потребности

4) показатель сбалансированности микроэлементов - процент содержания микроэлементов от величины их физиологической потребности

155. ТРАДИЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ ВЫСШЕГО И 1-го СОРТОВ КРУП ОБУСЛОВЛИВАЕТ:

1) потери пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ

2) обогащение пищевыми волокнами, витаминами и минеральными веществами

156. ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ ОРЕХОВ И СЕМЯН ХАРАКТЕРИЗУЕТ:

1) высокая энергетическая ценность, значительное содержание ПНЖК, токоферолов, калия, магния

2) низкая энергетическая ценность, значительное содержание ПНЖК, токоферолов, калия, магния

3) высокая энергетическая ценность, значительное содержание НЖК, ретинола, аскорбиновой кислоты

157. В ПИТАНИИ ЗАПРЕЩЕНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ МОЛОКО ОТ ЖИВОТНЫХ, БОЛЬНЫХ:

1) бруцеллезом, ящуром, с положительной реакцией на туберкулиновую пробу

2) туберкулезом с клиническими проявлениями, маститом, сибирской яз­вой

158. МОРСКАЯ РЫБА В ПИТАНИИ СЛУЖИТ ИСТОЧНИКОМ:

1) НЖК, МНЖК, йода, кальция, натрия, витаминов Е, D

2) ПНЖК семейства омега-6, йода, кальция, витаминов А, D

3) НЖК, йода, калия, витаминов Е, D

4) ПНЖК семейства омега-3, йода, фосфора, витаминов A, D

159. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ - ЭТО:

1) природные или идентичные природным компоненты, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пище­вых продуктов с целью обогащения рациона дефицитными нутриента­ми, биологически активными соединениями, пробиотиками и пребиотиками

2) компоненты, идентичные природным, предназначенные для употребле­ния одновременно с пищей с целью придания рациону лечебной на­правленности за счет увеличения в нем нутриентов выше физиологиче­ской потребности

3) искусственные компоненты, предназначенные для введения в состав пищевых продуктов с целью улучшения органолептических свойств, продления сроков хранения, оптимизации технологических процессов

160. СПОСОБЫ ТЕПЛОВОЙ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКИ, МАКСИМАЛЬНО ДЕКОНТАМИНИРУЮЩИЕ ПРОДУКТ:

1) варка

2) тушение

3) жарка

4) запекание

161. ВСЕ ДЕТИ ПРИ ДНЕВНОМ ПРЕБЫВАНИИ В ДОШКОЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ДОЛЖНЫ ПОЛУЧАТЬ:

1) трехразовое питание, обеспечивающее 75-80% суточной потребности в нутриентах и энергии

2) двухразовое питание, обеспечивающее 50-60% суточной потребности в нутриентах и энергии

3) трехразовое питание, обеспечивающее 90-100% суточной потребности в нутриентах и энергии

162. ДИЕТОТЕРАПИЯ ПО ЦЕЛЯМ И УРОВНЯМ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОРГАНИЗМ ПОДРАЗДЕЛЯ­ЕТСЯ НА:

1) стационарную, амбулаторную, курортную

2) щадящую, нагрузочную, комбинированную

3) симптоматическую, органоспецифическую, метаболическую

163. В ОСНОВЕ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И РАЗВИТИЯ БОЛЬШИНСТВА АЛИМЕНТАРНОЗАВИСИМЫХ НЕИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ:

1) лежат врожденные нарушения обмена веществ

2) пищевая аллергия и непереносимость ряда продуктов

3) нарушения параметров пищевого статуса, связанные с дисбалансом пи­тания

164. НОРМИРУЕМЫЕ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ВЕЩЕСТВА, ПОТЕНЦИРУЮЩИЕ КАНЦЕРОГЕННЫЙ ЭФФЕКТ, ЭТО:

1) свинец, нитраты, гексахлорциклогексан, антибиотики, ртуть

2) афлатоксины, мышьяк, кадмий, полихлорированные бифенилы, нитрозамины

165. ПОНИЖЕНИЕ ВОДНОЙ АКТИВНОСТИ В ПИЩЕВОЙ РЕЦЕПТУРЕ ДОСТИГАЕТСЯ:

1) исключением из рецептуры поваренной соли

2) исключением добавления сахара

3) замораживанием

166. ШКОЛЬНАЯ МЕБЕЛЬ ДЕЛИТСЯ НА ГРУППЫ С УЧЕТОМ:

1) возраста детей

2) пола детей

3) состояния здоровья детей

4) длины тела детей

167. ПРИ ПРАВИЛЬНОМ РАССАЖИВАНИИ УЧАЩИХСЯ В КЛАССЕ УЧИТЫВАЕТСЯ:

1) длина тела учащегося, состояние органов слуха и зрения, склонность к простудным заболеваниям

2) длина тела учащегося, склонность к простудным заболеваниям, успеваемость

3) длина тела учащегося, заболевания органов слуха и зрения, склонность к простудным заболеваниям, успеваемость, желание учащегося

168. ПРИ ДЛИТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ С ПЭВМ НАИБОЛЕЕ ВЫРАЖЕННЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ У ДЕ­ТЕЙ И ПОДРОСТКОВ ОТМЕЧАЮТСЯ В СОСТОЯНИИ:

1) зрительного анализатора

2) слухового анализатора

3) иммунной системы

169. ОСНОВНЫМ МЕТОДОМ ИЗУЧЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ЗАНЯТИЙ ШКОЛЬНИКОВ ЯВЛЯЕТСЯ:

1) исследование латентного периода зрительно-моторной реакции до и по­сле занятий

2) исследование умственной работоспособности с помощью корректурных проб до и после занятий

3) исследование субъективного состояния с помощью теста САН (самочувствие, активность, настроение) до и после занятий

4) хронометраж урока

5) изучение «выживаемости» знаний после урока

170. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГОТОВНОСТИ К СИСТЕМАТИЧЕСКОМУ ОБУЧЕНИЮ В ШКОЛЕ ДОЛЖНО ПРОВОДИТЬСЯ:

1) однократно - непосредственно перед поступлением в школу

2) однократно - за год до поступления в школу

3) двукратно - за год до поступления и непосредственно перед поступле­нием в школу

4) двукратно - за 2 года до поступления и непосредственно перед поступлением в школу

171. ОБЛЕГЧЕННЫМ ДНЕМ В РАСПИСАНИИ УЧЕБНЫХ ЗАНЯТИЙ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ I СТУПЕНИ ДОЛЖЕН БЫТЬ:

1) понедельник

2) вторник

3) среда

4) четверг

5) пятница

172. К МЕРАМ ПРОФИЛАКТИКИ ТРАВМАТИЗМА ВО ВРЕМЯ ЗАНЯТИЙ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ ОТНОСЯТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) соответствие характера и организации физических упражнений возрас­ту, полу и состоянию здоровья учащихся

2) правильная организация разминки во время занятия

3) использование неисправного спортивного оборудования

4) подбор оборудования в соответствии с морфофункциональными особенностями учащихся и его исправность

5) создание оптимальных санитарно-гигиенических условий

6) использование учащимися спортивной одежды и обуви

173. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ ПО ПОВЫШЕНИЮ ДВИГАТЕЛЬНОЙ АКТИВНО­СТИ ШКОЛЬНИКОВ - ЭТО:

1) отсутствие мотивации к занятиям физкультурой и спортом, в том числе и самостоятельным

2) расширение сети учреждений для занятий физической культурой и спортом, увеличение их материальной базы

3) отказ от малых форм занятий в режиме учебного дня

174. К ФИЗИОЛОГО-ГИГИЕНИЧЕСКИМ ПРИНЦИПАМ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДОВОГО ОБУЧЕНИЯ В ШКОЛЕ ОТНОСЯТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) соответствие характера деятельности и ее построения возрастно-половым особенностям и состоянию здоровья детей

2) постепенное увеличение нагрузок, оказывающее тренирующее воздей­ствие на организм

3) несистематическое проведение трудового обучения

4) рациональный режим трудового обучения и благоприятные санитарно- гигиенические условия трудовой деятельности

175. ОДНОРОДНАЯ СТАТИСТИЧЕСКАЯ СОВОКУПНОСТЬ ДАННЫХ ДЛЯ РАСЧЕТА СТАНДАР­ТОВ ФИЗИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ОТБИРАЕТСЯ ПО СЛЕДУЮЩИМ ПРИЗНАКАМ:

1) год рождения, здоровье, пол, отсутствие заболеваний в течение года, место жительства, социальное положение родителей

2) возраст, пол, место жительства, отсутствие заболеваний в течение года, национальность

3) возраст, пол, этническая группа, место жительства, здоровье

4) здоровье, пол, год рождения, национальность родителей, место жительства

176. К ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИМ СВОЙСТВАМ ВОДЫ ОТНОСЯТСЯ:

1) запах, привкус

2) запах, привкус, цветность

3) запах, привкус, цветность, мутность

4) запах, привкус, цветность, мутность, жесткость

177. ПРИ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ХЛОРСОДЕРЖАЩИМИ ПРЕПАРАТАМИ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ МОГУТ:

1) улучшаться

2) ухудшаться

3) не изменяться

178. ПРИ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ОЗОНОМ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТ­ВА ВОДЫ МОГУТ:

1) улучшаться

2) ухудшаться

3) не изменяться

179. ПРИ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ УФ-ИЗЛУЧЕНИЕМ ОРГАНОЛЕПТИЧЕ­СКИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ МОГУТ:

1) улучшаться

2) ухудшаться

3) не изменяться

180. ВОДА ПИТЬЕВОГО КАЧЕСТВА ДОЛЖНА БЫТЬ В ТОЧКАХ ВОДОПРОВОДА:

1) перед поступлением в распределительную сеть

2) перед поступлением в распределительную сеть и в местах водоразбора

3) перед поступлением в распределительную сеть, в местах водоразбора и в местах водозабора

4) в местах водозабора

181. ХИМИЧЕСКОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ КИСЛОРОДА - ЭТО ИНТЕГРАЛЬНЫЙ ПОКАЗА­ТЕЛЬ СОДЕРЖАНИЯ В ВОДЕ ВЕЩЕСТВ:

1) взвешенных

2) неорганических

3) всех органических растворенных и коллоидных

4) биоразлагаемых органических растворенных и коллоидных

182. К СООРУЖЕНИЯМ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД ОТНОСИТСЯ:

1) метантенк

2) аэрофильтр

3) биофильтр

4) первичный отстойник

5) аэротенк-отстойник

183. К СООРУЖЕНИЯМ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД ОТНОСИТСЯ:

1) метантенк

2) аэротенк

3) первичный отстойник

4) песколовка

5) решетка

184. К СООРУЖЕНИЯМ ДЛЯ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ ИЗБЫТОЧНОГО ИЛА ОТНОСИТСЯ:

1) аэротенк

2) аэрофильтр

3) вторичный отстойник

4) метантенк

185. К САНИТАРНО-ПОКАЗАТЕЛЬНЫМ МИКРООРГАНИЗМАМ В ВОДНОЙ СРЕДЕ ОТНОСЯТСЯ:

1) клебсиеллы

2) гемолитический стафилококк

3) холерный вибрион

4) термотолерантные колиформные бактерии

5) сальмонеллы брюшного тифа

186. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ОРИЕНТАЦИЯ ОКОН ОПЕРАЦИОННЫХ:

1) южная

2) северная

3) восточная

4) западная

5) зависит от климатического района, где расположена больница

187. ДЛЯ СОПОСТАВЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ИЗЛУЧЕ­НИЯ В РАДИОБИОЛОГИИ ПРИНЯТО ПОНЯТИЕ:

1) коэффициента качества

2) взвешивающего коэффициента

3) относительной биологической эффективности

4) коэффициента накопления

5) коэффициента дискриминации

188. ПРОИЗВЕДЕНИЕ ПОГЛОЩЕННОЙ ДОЗЫ В ОРГАНЕ ИЛИ ТКАНИ И СООТВЕТСТВУЮЩЕГО ВЗВЕШИВАЮЩЕГО КОЭФФИЦИЕНТА ДЛЯ ДАННОГО ВИДА ИЗЛУЧЕНИЯ - ЭТО:

1) эффективной дозой

2) поглощенной дозой

3) эквивалентной дозой

4) экспозиционной дозой

5) мощностью дозы

189. ЗАГРЯЗНЕНИЕ РАДИОНУКЛИДАМИ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ ВОЗМОЖНО:

1) при использовании ускорителей в медицине

2) при эксплуатации γ-установок

3) при запланированном использовании открытых источников в промышленности, сельском хозяйстве, медицине

4) при эксплуатации рентгеновских аппаратов

190. ГИГИЕНИЧЕСКИМИ ТРЕБОВАНИЯМИ ПО ЗАЩИТЕ ПЕРСОНАЛА ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ РАБОТ С ОТКРЫТЫМИ ИСТОЧНИКАМИ ИОНИЗИРУЮЩИХ ИЗЛУЧЕНИЙ ЯВЛЯЮТСЯ:

1) соблюдение физических принципов защиты, использование СИЗ

2) негерметичность производственного оборудования и производственных процессов

3) нерациональная планировка помещений

191. ФОРМИРОВАНИЕ ДОЗОВЫХ НАГРУЗОК ПЕРСОНАЛА ПРИ РЕНТГЕНОДИАГНОСТИЧЕСКИХ ПРОЦЕДУРАХ НЕ ОБУСЛОВЛЕНО:

1) физико-техническими характеристиками рентгеновского аппарата

2) квалификацией персонала

3) средствами индивидуальной защиты

4) общей нагрузкой работ по диагностике

5) общим стажем персонала

192. ВИБРАЦИЯ, КАК ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ВРЕДНОСТЬ, ЭТО:

1) механические колебания воздушной среды, воспринимаемые в процессе производственной деятельности

2) механические колебания, воспринимаемые при контакте с колеблющимся телом в процессе производственной деятельности

3) электромагнитные колебания, воспринимаемые человеком, в процессе трудовой деятельности

193. СИНДРОМ ВЕСТИБУЛОПАТИИ НАИБОЛЕЕ ЧАСТО НАБЛЮДАЕТСЯ У РАБОТАЮЩИХ, ПОДВЕРГАЮЩИХСЯ ВОЗДЕЙСТВИЮ ВИБРАЦИИ:

1) местной

2) общей

194. ДЛЯ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ НЕПОСТОЯННОЙ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ВИБРАЦИИ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ ПОКАЗАТЕЛЬ:

1) корректируемый по частоте уровень виброскорости (виброускорения)

2) эквивалентный (по энергии) уровень виброскорости (виброускорения)

3) уровни виброскорости (виброускорения) в октавных полосах частот

195. РАЗВИТИЕ ВИБРАЦИОННОЙ БОЛЕЗНИ У РАБОТАЮЩИХ С РУЧНЫМ МЕХАНИЗИРОВАННЫМ ИНСТРУМЕНТОМ ЗАВИСИТ (кроме интенсивности вибрации) ОТ СЛЕДУЮЩИХ УРОВНЕЙ:

1) массы инструмента, статических условий

2) напряжённости труда

196. СТЕПЕНЬ РАСПРОСТРАНЕНИЯ МЕХАНИЧЕСКИХ КОЛЕБАНИЙ ПО ТЕЛУ ЧЕЛОВЕКА ПРИ РАБОТЕ С РУЧНЫМ МЕХАНИЗИРОВАННЫМ ИНСТРУМЕНТОМ ТЕМ ВЫШЕ, ЧЕМ:

1) меньше усилия нажатия

2) больше виброскорость, больше усилия нажатия

3) меньше виброскорость

197. ДЛЯ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ ИНТЕНСИВНОСТИ ЭЛЕКТРОМАГНИТНОГО ПОЛЯ В ДИАПАЗОНЕ СВЕРХВЫСОКИХ ЧАСТОТ (СВЧ) ИЗМЕРЯЮТ:

1) напряжённость электрического поля (Е, В/м)

2) плотность потока энергии (ППЭ, мкВт/см2)

3) напряжённость магнитного поля (Н, А/м)

198. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПОРАЖЕНИЯ ГЛАЗ ВОЗНИКАЮТ ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ ЭМП ДИАПАЗОНА:

1) СВЧ

2) УВЧ

3) ВЧ

199. ПРИРАБОТЕ С ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫМИ ИСТОЧНИКАМИ СВЧ-ИЗЛУЧЕНИЯ МОГУТ РАЗВИВАТЬСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ПОРАЖЕНИЯ ГЛАЗ:

1) катаракта

2) нистагм

3) ложная близорукость

200. РАБОТА В УСЛОВИЯХ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЭМП ДИАПАЗОНА РАДИОЧАСТОТ МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ РАССТРОЙСТВА:

1) нервной системы, сердечно-сосудистой системы

2) желудочно-кишечного тракта

3) дыхательной системы

4) водно-солевого обмена

201. АВТОР КОНЦЕПЦИИ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ:

1) А.А. Покровский

2) М.М. Экземплярский

3) О.П. Молчанова

202. МИКРОЭЛЕМЕНТ, НОРМИРУЕМЫЙ В СООТВЕТСТВИИ С ВОЗРАСТНОЙ И ПОЛОВОЙ ДИФФЕРЕНЦИРОВКОЙ:

1) кальций

2) селен

3) железо

203. ОСНОВНЫМИ ПРИЧИНАМИ МИКРОНУТРИЕНТНОГО ДЕФИЦИТА ЯВЛЯЮТСЯ ВСЕ, КРОМЕ:

1) низкого содержания в рационе основных источников микронутриентов

2) избыточная масса тела

3) повышенного расхода микронутриентов в защитно-адаптационных процессах в организме

4) нарушение механизмов метаболизации микронутриентов

204. ПЕРЕВАРИВАЕМОСТЬ ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА ЭТО:

1) соответствие химического состава продукта ферментным системам организма

2) относительные различия степени атакуемости ферментами компонен­тов сырого и кулинарно переработанного продукта

205. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ХЛЕБА И КРУП ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ:

1) содержанием крахмала в сдобных кондитерских изделиях

2) белком и крахмалом

Поиск по сайту: