Оформление блюд

Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи.

Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки. Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей.

Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), вареные яйца и т.д., а также украшения из них (цветы, грибы, корзиночки).

Блюдо должно быть оформлено так, чтобы помещенное на него кушанье не было слишком закрыто гарниром и украшениями.

Необходимо также помнить, что красивая посуда в сочетании с умело расположенными кушаньями придают столу особо привлекательный вид.

Первые письменные "валентинки" появились уже 15 веке. Но и здесь есть разные мнения о том, кому же принадлежит написание первой "валентинки"? По одной версии создание первой письменной "валентинки" приписывается Герцогу Орлеанскому (1415 год), сидевшему в это время в тюрьме, в одиночной камере, и решившему бороться со скукой путем писания любовных посланий собственной жене. Эта первая "валентинка" сохранилась до нашего времени и выставлена в Британском музее.

С днем влюбленных!
Поздравляю с Днем влюбленных,
Упоенных, озаренных
Чувствами прекрасными,
Самыми всевластными.
Дай вам Бог не расставаться,
Вечным счастьем наслаждаться!

Когда тебя я повстречала
Все в ту минуту я узнала
Что нет мне жизни без тебя
Ты жизнь моя, а я твоя\

Люблю тебя до неба,
Одна лишь только я....
Поверь, где бы ты не был
С тобою я всегда!

Что такое любовь,объяснить невозможно,
Что такое любовь-это просто и сложно,
Это горечь и слезы, мечты и разлуки.
Это нежные встречи и нежные муки.
Что такое любовь нельзя объяснить..
Чтобы просто понять, надо просто ЛЮБИТЬ!!

Знаешь, что люблю
Знаешь, что страдаю
Без тебя минутки
Сложно каратаю...

Люблю тебя,
Люблю всем своим сердцем,
Люблю тебя
Как первый день весны,
Люблю тебя
Быть может будем вместе,
Люблю, но вот сказать об этом не смогу......

Приезжай... Я очень жду встречи...
Хоть на миг, хоть на час - приезжай.
Приезжай в любой день или вечер,
Просто так, без причин, приезжай.
Приезжай... Я устала от боли...
Я устала считать месяца.
Понимаю, что ты там на воле,
А я горю не вижу конца...
Тебя жду... Задыхаясь от мыслей,
Я в себе надежду храню.
Хоть ты мне и не пишешь письма,
Я тебе оправданье даю...
Я заведомо жить перестала,
Я тебе свою жизнь отдаю.
Приезжай только... Ждать не устану...
Я тебя больше жизни люблю...

Ты мой нежный котёнок,
Самый лучший из всех,
Я тебя обожаю,
И наплевать мне на всех,
Ты один лишь на свете,
Кого буду любить,
И без тебя в этом мире,
Мне просто не Жить,
Ты самый хороший,
Самый классный...
Тебе Скажу....
И тобою я очень теперь дорожу.........=))

Люблю я цветы полевые
Которые в поле растут
Люблю я такого мальчишку
Которого (имя мальчика)зовут.

Представь: Мы в городе любви.
Мы здесь с тобой совсем одни.
Нет ни запретов, и нет глаз.
Здесь только мы, и мир для нас.

Здесь пахнет чистотой вокруг,
Здесь нет друзей и нет подруг.
Ни для кого не надо врать,
Не нужно масок одевать.

Здесь нет ни горя, и нет зла.
Здесь мир любви и мир добра.
«Ты хочешь быть здесь?», «Да, хочу!».
«Пойдем со мной! я покажу!».

Море и реки для тебя,
Горы и лес- все для тебя.
Твоей ромашкой буду я,
Ты- будешь солнцем для меня.

Ты будешь греть, а я –расти,
Ты будешь спать,- я буду ждать.
Когда с зарею выйдешь вновь,
Я покажу тебе любовь.

В ответ на это ты уйдешь,
И с неба, жизни дождь пошлешь.
Мы будем счастливы с тобой.
Буду твоим, ты- будешь моей.

Я подарю тебе свою
Всю нежность и всю красоту.
Ты будешь наслаждаться мной,
я защищать своей спиной.

Я знаю все, чего хочу,
Можно сказать, но я, молчу.
И свежий ветер над рекой
Развеет грусть, придет покой.

Мы создадим свой мир
И там - сольемся воедино.
Вечность уже не время нам.
Мы вместе. Это- наша сила

Ты-как Солнца теплый лучик,
Ты-как нежные цветы,
Никого нет в Мире лучше..
И чудеснее, чем Ты.

Зима, февраль и, как-то странно,
какой-то сон приснился мне,
и я легко слетел с дивана,
ещё будильник не звенел.

Побрился, чашку наливаю,
ко мне на кухню, сквозь окно
ввалилось солнце, просит чаю,
я наливаю, мне смешно.

Оно упало в мою чашку
и расплескало аромат,
и хорошо, не на рубашку,
я не снимал ещё халат.

Гоняю солнце в чашке ложкой,
оно блестит, слепит глаза.
Я пью его и, понарошку,
в глазах моих блестит слеза.

Сегодня праздник всех влюблённых
и я хочу поздравить всех,
любовью пылкой окрылённых!
Пусть будет солнце, счастье, смех!

Поздравляю с Днем влюбленных,
Упоенных, озаренных
Чувствами прекрасными,
Самыми всевластными.
Дай вам Бог не расставаться,
Вечным счастьем наслаждаться!

Знаешь, что люблю
Знаешь, что страдаю
Без тебя минутки
Сложно каратаю...

Люблю тебя,
Люблю всем своим сердцем,
Люблю тебя
Как первый день весны,
Люблю тебя
Быть может будем вместе,
Люблю, но вот сказать об этом не смогу......

Приезжай... Я очень жду встречи...
Хоть на миг, хоть на час - приезжай.
Приезжай в любой день или вечер,
Просто так, без причин, приезжай.
Приезжай... Я устала от боли...
Я устала считать месяца.
Понимаю, что ты там на воле,
А я горю не вижу конца...
Тебя жду... Задыхаясь от мыслей,
Я в себе надежду храню.
Хоть ты мне и не пишешь письма,
Я тебе оправданье даю...
Я заведомо жить перестала,
Я тебе свою жизнь отдаю.
Приезжай только... Ждать не устану...
Я тебя больше жизни люблю...

Представь: Мы в городе любви.
Мы здесь с тобой совсем одни.
Нет ни запретов, и нет глаз.
Здесь только мы, и мир для нас.

Здесь пахнет чистотой вокруг,
Здесь нет друзей и нет подруг.
Ни для кого не надо врать,
Не нужно масок одевать.

Здесь нет ни горя, и нет зла.
Здесь мир любви и мир добра.
«Ты хочешь быть здесь?», «Да, хочу!».
«Пойдем со мной! я покажу!».

Море и реки для тебя,
Горы и лес- все для тебя.
Твоей ромашкой буду я,
Ты- будешь солнцем для меня.

Ты будешь греть, а я –расти,
Ты будешь спать,- я буду ждать.
Когда с зарею выйдешь вновь,
Я покажу тебе любовь.

В ответ на это ты уйдешь,
И с неба, жизни дождь пошлешь.
Мы будем счастливы с тобой.
Буду твоим, ты- будешь моей.

Я подарю тебе свою
Всю нежность и всю красоту.
Ты будешь наслаждаться мной,
я защищать своей спиной.

Я знаю все, чего хочу,
Можно сказать, но я, молчу.
И свежий ветер над рекой
Развеет грусть, придет покой.

Мы создадим свой мир
И там - сольемся воедино.
Вечность уже не время нам.
Мы вместе. Это- наша сила

Я болею тобой, как болеют болезнью,
Я болею тобой до щемящей тоски,
Снится шар голубой в голубом поднебесье,
И горячая боль обжигает виски,
Я болею тобой и твоею любовью,
Видно мало своей, так чужую взяла,
Эта боль стала всем,
Стала плотью и кровью,
В мое тело и разум, как заноза вошла,
Я болею тобой,
Как смертельной болезнью,
Этой сладкой болезнью без смеха, без сна.

Когда коснется горизонта солнце,
Вздохнет хрустальной свежестью рассвет,
Или на небе месяц улыбнется,
А звезды заблестят ему в ответ.
Сердца двоих вдруг в унисон забьются
И в руку нежная опустится рука
Амуры за дела свои возьмутся
И от любви засветятся глаза
С твоей звездой еще одна мерцает
Ты в этой жизни больше не один
А с неба молча наблюдает
Наш вечный покровитель Валентин!

Любите любимых,
Влюбляйтесь в любимых,
Тянитесь к любимым,
Цените их, милых.

Спешите к любимым,
Всегда,без оглядки,
Несите любимым
Букетов охапки.

Ревнуйте к любимым,
Поэмы читайте,
Целуйте любимых,
В объятиях сжимайте.

Шепчите им нежные,
Полные страсти слова,
Чтоб они зажигались от счастья.

Дарите им звезды,
Мечтайте и грейте,
Хоть это не просто,
Смогите, сумейте.

Любите любимых
Щедрее и чутче,
И сами увидите -
Жизнь станет лучше!

Поиск по сайту: