ОБЛУЖИВАНИЕ

коровы и телёнка после отёла в профилакторный период

Смотрите также статью В.А Афанасьева и др. на указанную тему «Хороший уход -здоровый приплод», опубликована в журнале «Животновод» 1994 г № 4 с.8-9

Первые часы жизни телёнка самые –трудные, а для принимающих телёнка самые ответственные.

До 6 мес. формируется иммунная, нервная, пищеварительная эндокринная системы, костяк и масса тела, с 7до 14-18 мес. половая система молочная железа, костяк и развиваются внутренние органы, и масса тела.. После случки 14-18 мес. Организм перестраивается к вынашиванию телёнка и лактации после отёла.

Всякий недокорм или отклонения и от нормальных условий содержания, на отдельных стадиях роста, отрицательно скажутся на развитии животных, с последующим недобором живых телят и их продуктивности.

На начальных этапах (в первые дни) жизни телёнок адаптируется к новым условиям.

-Рождается он без иммунных тел в организме, т.е. без иммунной зашиты. По этой причине, подвержен заболеваниям. Иммунная система начинает только формироваться с первых дней и формируется к 4- 6 мес. возрасту

В-профилакторный период (он захватывает первые часы жизни телёнок

- как можно раньше должен получить молозиво от здоровой коровы –матери и получать молозиво от матери не менее 5 дней. В случае болезни матери, можно дать молозиво от другой коровы, с максимально близкими сроками отёла или сделать искусственное поило из 2-х куриных яиц и 400 мл кипячёной воды подогретой до 35-37 ⁰С

- оставить телёнка с коровой на 3-е суток, в случае отсутствия такой возможности, на любое другое время.

В течение первых 5-6 дней. у телёнка закладываются основы долговременной памяти. Именно в это время (доброе отношение людей, сухое логово и сытое молочное питание, ёщё лучше из материнского соска), благоприятно влияют на формирование интеллекта у животного.

Рис № 3 Лучший друг дает много. Он обучает с раннего возраста по лучшему на свете букварю правилам телячьей и взрослой жизни: как прожить с «умом и без страха», особенно в период экономического кризиса 2008-2013 гг(

Животным с плохой памятью трудно обучаться к сложным условиям промышленной технологии: помнить доминирующих животных в группе и соблюдать иерархию,, где и с кем гулять и когда получать вкусные корма, не бояться шума и любить машины, которые обеспечивают лучшую жизнь: создают чистоту и сухость в стойлах, обеспечивают вентиляцию и помогают приятно доиться по распорядку или по желанию и т.д.

В первые 5 дней, у телят, побывавших в стрессовых ситуациях: грубое перетаскивание новорожденного от коровы в клетку, получение холодного, ниже 37 градусов молока или несвоевременное кормление - 1-2 раза в сутки, вместо 3-5 раз по норме, мечение телят выщипами и т.д. вызывают расстройство пищеварительной системы. Поэтому первая реакция на стресс это поносы(медвежья болезнь). Стрессовые поносы проходят при адаптации. Поносы, развивающиеся в более поздние сроки –через 6-8 дней, как правило, вызываются кишечной инфекцией, и требуют медикаментозного лечения.

2 период – молочный. Продолжается с 1,0-1,5 до 6,0 месячного возраста. Этот период уже сформировался желудочно кишечный тракт, иммунная система, поэтому молодняку нужно полноценно питаться, чтобы прирастать по 700-850 г в сутки для тёлочек и до 1,5-2.0 кг для бычков, много двигаться для развития и укрепления всех систем и органов, Летом, по возможности, молодняк должен находиться на улице в загонах или на пастбище, а зимой иметь сухое логов и пользоваться активными прогулками.

Рис Канада. Содержание телят в индивидуальных клетках. Сверху обогревательные инфракрасные лампы

Рис Канада Индивидуальная выпойка молока из ведра

Рис Канада Индивидуальные клетки для телят первых 5 дней жизни. Чтобы телята не вываливались из клеток сзади натянута верёвка-ограничитель движения.

Рис № Современные просторные индивидуальные клетки позволяют телёнку свободно двигаться, значит развивать мышечную ткань, желудочно-кишечный тракт, укреплять кости, лёгкие, сердце.

В таких клетках меньше загрязняется подстилка, а полы имеют больше сухой территории.

В первые дни, у телёнка желудок находится в таком состоянии, что может

переваривать только молозиво и молоко желательно от своей матери. С 5-го дня нужно давать воду, т.к. в молоке вода находится в связанном состоянии в основном с белками, поэтому телята испытывают жажду и начинают искать её в подстилке, заглатывая с подстилкой грязь и болезнетворных микробов,

Для того,чтобы у молодняка формировался костяк, лёгкие, сердце нужно создать условия для движения (в просторных групповых клетках и организовывать прогулки в загоне или на пастбище летом

Для того, чтобы из молодняка выросли высокоудойные коровы:

- тёлочки должны быть крупные, к 18 мес. (к случке) должны достигать массы 388-400 г, и прирастать по 650-750 г в сутки, бычки более 1000 г. Для этого рационы должны быть сбалансированы по всем питательным, минеральным веществам и витаминам

- молодняк не должен простужаться (помещения не должны иметь сквозняков, стойла и логово должны быть сухими (грязь съедает по 15-20 % привесов.)

-молодняк должен иметь просторные загоны, чтобы активно двигаться. Фермы должны иметь выгон в загоны, по прогонам или на пастбища. Лучшая система содержания животных, а особенно молодняка - пастбищная.

Наряду с получением молока их ведра или их корыт, телят выращивают также под коровами кормилицами. Одна корова сразу может отдавать молоко 4-м телятам, главное, чтобы хватало молока на всех, не менее 5-6 литров в сутки.

Через 2 месяца от коровы телят отнимают и подсаживают новую группу до 3-х телят на следующие 2 месяца и так далее. Число телят определяется количеством молока у коровы.

Преимущество такой системы заключается в том, что не нужно иметь специального оборудования для выпойки. Телята получают всегда свежее молоко

К недостаткам относится то, что корова, отдавая много молока, плохо приходит в охоту и плохо оплодотворяется. У людей наблюдается такая же зависимость

Вместе на прогулке веселей

Рис Теперь прикинем кто здесь хозяин?

При обилии травы на пастбищах тёлки бывают обеспечены кормами, без подкормки концентратами. Если приросты тёлок меньше 650 г им скармливают комбикорм до 2-3 кг в сутки, для получения прироста 700-750г. С 6 до12 месячного возраста приросты тёлок должны быть 750 г/сут. По данным нашего дипломника Трухана Р, 1992 г, у коров ГПЗ «Петровское» с удоями 10587±563 кг возрасте 6-12 мес.были привесы 700-800г, при Р≤0,95.. По данным Д.Х.Роя (цит. Матроса и П.А. Конина, 1990) нормальная живая масса голштинских коров при рождении должна быть 42 кг, в 6 мес. - 178 кг, в 12 мес.- около 325, в 18 мес.- около 419 кг. Прирост тёлок, от общей величины прироста должен быть за 1-е полугодие 0- 6мес.-36,1 %, за 2-е - 6-12мес.-38,5 % и для 3-е 12-18 мес. -25 %.

Обобщая литературные данные, предлагаем следующие показатели роста тёлок разных пород, табл. № 3

5 Выращивание тёлок с 12 до 18 мес. (предслучной период) характеризуется хорошим приростом живой массы и развитием всех систем, органов и тканей. Он характеризуется подготовкой тёлок к оплодотворению.

В этот период тёлки должны иметь среднюю и немного выше средней упитанности. Организм животных должен быть заправлен минеральными веществами, каротином и витаминами, т.к. яичники должны продуцировать здоровые яйцеклетки, а матка подготовлена к приёму зигот.

Содержание и кормление тёлок одинаково с предыдущим периодом. Приросты на уровне 650- 750 г.

Нашим исследованиям в ГПЗ «Петровское» Трухан Р.,1992, была установлена корреляционная связь между максимальными удоями и привесами в возрасте 12-18 мес. r =0,49 при Р≤ 0,95. Высокие удои 9398±595 кг были получены при среднесуточных привесах 600-700 г.

6 период для случных тёлок 17-19 месяцев, с подошедшей живой массой наступил случной период. В этот период в такой группе имеются тёлки перед осеменением и оплодотворённые с ранней стельностью. Это время характеризуется внимательным и бережным отношением и обращением с животными.

В эту группу входят тёлки осеменяющиеся и осеменённые, до 2-3 месячной стельностью. Система содержания животных лучше всего беспривязная, небольшими группами 20-30 голов. В группах не должна быть скученность (по10-12м²) на животное. Это обстоятельство позволит тёлкам лучше проявлять состояние охоты, а осеменатору легче выявлять тёлок в охоте и отделять для осеменения. Имеющимся в группе, только что оплодотворённым животным, более комфортно, находиться без большой толкотни. В ранний период беременности, когда происходит прикрепление эмбриона в матке толчки и драки тёлок нежелательны, которые чаще происходят при скученности. Фронт кормления должен быть свободным, около 0,8-1,0 м.

Кормление тёлок должно быть сбалансированным, особенно по содержанию каротина, P, Mn, Zn, Cu и витаминам Д и Е. т.к. хорошее оплодотворение и развитие эмбрионов бывает только в здоровом организме.

Если в хозяйстве много случных животных, то осеменённых и проректаленных после 2-3 месяцев стельности отделяют в группу нетелей до 6-7мес. стельности.

7 период. Система содержания и кормления нетелей ранней стельности самая щадящая. Без скученности кормление рационами дойных коров сбалансированное, т.к. в этот период происходит закладка и формирование всех систем организма будущих коров и быков.

Содержание нетелей безпривязи, при сбалансированном кормлении, и активным моционом или прогулками в загоне и пастбищная в летний сезон.

В 6-7 мес. стельности из глубоко стельных нетелей формируют группы подготовки нетелей к отёлу и к раздою.

Прежде всего, для нетелей обеспечивают сбалансированное кормление.

Активного роста молочной железы можно добиться при сбалансированном кормлении, особенно, протеином и энергией, а также каротином, витаминами А, Д, микроэлементами: марганцем, кобальтом, йодом, селеном. При этом норма и соотношение кальция к фосфору не должно превышать 1,2:1,0, для предупреждения родильного пареза после отёла и остеомаляции в процессе раздоя.

В последние месяцы перед отёлом структура рациона должна приближаться к рациону коров на раздое, для того чтобы желудочный тракт, печень и другие органы привыкали к большому потреблению кормов и усиленному обмену питательных веществ.

За 2 месяца до отёла нетели должны прибавлять в живой массе по 800-900 г в сутки. Эти приросты распределяются на увеличение массы телёнка и рост матки, около 500 г и 350-400 г на формирование других органов и тканей и на создание запасов энергии в виде отложения жира, протеинов, а также запасов витаминов в печени и минеральных веществ в костях.

В организме нетели и стельной коровы идёт процесс накопления антител (иммуноглобулинов). Они защищают материнский организм от инфекций, а после отёла защищают и обогащают телёнка, получившего молозиво матери, колостральным иммунитетом.

При этом нарушение функции любой из желёз внутренней секреции в период беременности ведёт к изменению нормального процесса роста и развития клеток маммогенеза.

Животные перед отёлом не должны быть жирными. Иначе отёлы будут трудными, а после отёла у коров разовьётся кетоз, за счёт расщепления жира тела.

Известно, что удой коров в первую очередь зависят от количества функционального состояния секреторных клеток в молочной железе. Основной рост и развитие железистой ткани у коров и нетелей происходит в период стельности. Наиболее активно этот процесс начинается с увеличением в плазме крови эстрогенов, у коров это происходит на 150 сутки стельности. Нарастание и обновление эпителиальных клеток молочной железы происходит постепенно и достигает максимума перед родами.

Формированию и развитию молочной железы, улучшению тканевой структуры, способствует массаж вымени. Он может быть ручной, механический с помощью специального колпака, надевающегося на вымя и массажа при прогревании вымени инфракрасными лучами. С помощью массажа происходит раздражение рецепторов вымени, что увеличивается приток крови к секреторным тканям и гормонов роста молочной железы. В крови у нетелей повышается содержание пролактина в 6,8 раз, лютеинизирующего гормона в 16 раз, кортизола в 1.1 раза, что указывает на готовность животных к отёлу и интенсивной секреции молока после отёла.

Массаж происходит в условиях фермы, где содержится дойное стадо. На фермах с привязным содержанием нетелей привязывают. Если мало нетелей на ферме его проводят доярки в группах. На крупных фермах нетелей выделяют на коровнике или в специально отведённом дворе. Из них формируют отдельную группу по 30-40 голов. Массаж делают специально выделенные операторы.

На фермах с беспривязным содержанием, где коров доят в доильном зале, из нетелей также формируют без привязи отдельную группу, а на массаж нетелей пригоняют в доильный зал в доильный станок. Массаж проводят одновременно с общей дойкой коров на ферме.

При массажировании происходит не только рост вымени, но нетель привыкает к доильному оборудованию, т.к. массажник издаёт одинаковые такты с доильной установкой. По данным многих специалистов после массажа вымени, удои первотёлок выше на 10-18 %, как за счёт прироста секреторной ткани, так и за счёт безболезненного (без стрессов) привыкания к доению аппаратами и на доильных установках.

Не приученных к машинному доению первотёлок доить часто приходится с побоями и со связанными ногами или даже спутанными и уложенными. Травмируются не только коровы, но часто с синяками на ногах, руках, голове и груди ходят доярки. На приучение первотёлок к аппарату часто уходит 10-15 дней.

Быковые включают: собственных быков и буйволов.

• Тур был одомашнен и явился прародителем крупного рогатого скота (серая украинская, ярославская, холмогорская породы и др.).

• К обычному быку (BOS TAURUS), относятся даже, вырасшие в полудиких условиях (например, быки для арены: испанской, корсиканской породы или породы камаргу), горбатый бык (BOS INDICUS) и быки WATUSSI;

Род собственные быки включает: яков, собственные быки, лобастых и бизонов.

• 1 Тур, 2 Бизон, 3 Як, 4 Зубр, 5 Бантенг, 6 Гаур

Яков разводят в основном в горах (Тибет,Алтай, Кавказ) Они лучше всех из крс переносят недостаток кислорода на высоте. Могут жить без помещений. Легко переносят холод, корм могут добывать из под снега. Разкапывая снег передними ногами. Это не крупные животные, живая масса 250-250 кг, От них получают молоко до 600-700 кг в год, жирностью около 6 %, из которого изготавливают творог и масло. Яки скрещиваются с крс. Гибриды дают до 1000-2000 кг молока в год. Мясо яков считается вкусным. Себестоимость недорогая, т.к. получают его на подножном корме, Если якам построить помещения для укрытия от непогоды и подкармливать сеном или силосом или комбикормами от них можно получать продукции в 1,5 раза больше

• Собственные быки включают обычный крс и горбатый-зебу. Так обычный крупный рогатый скот, наиболее высокопродуктивный, с удоями до 6000 кг и более, разводится в зонах умеренного климата

•

• (наш регион). Но этот скот не переносит высокие температуры и большую инсоляцию, легко заражается от укусов клещей, мухи ЦЦ, переносчиков кровепаразитарных болезней и пр.,

• Другие типы обычного скота переносят экстремальные условия, но имеют низкую продуктивность 200-1000 кг молока в год. В тропических регионах имеются аборигенный крс. Он мелкий 150-250 кг живая масса. Молока даёт до 300-500 кг в год, для подсоса телятам.

•

• Горбатый скот (забу и зебувидный скот) переносит высокие температуру, инсоляцию и укусы клещей, но не переносят высокую влажность. Удой 500-1200 кг в год, скрещивается в обычным крс и даёт плодовитое потомство, удои у гибридов выше, чем у зебу в 2-3 раза. А от гибридной коровы Убре Бланка на Кубе получили мировой рекорд годового удоя, более 26000 кг молока, а суточный удой составил 110 кг молока.

• Лобастые хорошо используют как высокостебельные травы и древесный корм. Разводят их в тропической зоне, Это преимущественно дикие животные. Некоторые виды одомашнены. это гаур (одомашненный гаур называют гаял), купрей, бантенг (одомашнен). Это все крупные животные коровы 400-450 кг, быки до 650 кг. Используют на работах. Молока дают до 600 кг, жирностью 5-6 %. Скрещиваются с крупным рогатым скотом. Тёлочки плодовиты в 1-м поколении, бычки во 2-м или в 3-м.

• Бизоны имеются двух видов Американский бизон и Европейский(зубр), это дикие животные, живой массой до 600-700 кг, На Американском континенте разводятся в заповедниках США и Канады. В Европе также разводят в заповедниках Польши, Белоруссии в Беловежской Пуще и в нашей стране в Приокском заповеднике, в Закавказском заповедник и др. Используются для получения мяса. Скрещиваются между собой и с обычным крс, гибридные тёлочки плодовиты в первом поколении, бычки в во 2-м или в 3-ем. В 70-х годах прошлого столетия была попытка создать породу животных, не боящихся комаров и москитов для разведения в таёжной зоне Байкало-амурской магистрали. Сейчас имеется насколько таких животных во ВНИИ Животноводства(ВИЖ) в посёлке Дубровицы в г. Подольске.

Буйволы бывают Индийские и Африканские. Африканские буйволы дикие, Буйволы водятся во влажных зонах. У них мало потовых и сальных желёз на коже, поэтому они охлаждаются за счёт воды. Используют для отстрела на мясо. Живая масса зависит от вида 100—800 кг.

Индийские буйволы домашние, Это крупные животные, коровы живой массой 400-500 кг, быки до 700 кг. Молоко жирное 7-8%. Дают от 1300 до 3500 кг молока в год. Мясо вкусное, красное, из-за высокого содержания железа, поэтому считается лечебным при малокровии. Распространены во всех Юго -западных странах тропической зоны, а также в Северо – африканских, средиземноморских, в т.ч. Италии, Закавказье, Болгарии.

•

Производственная классификация пород крс.

В последнее столетие получило распространение правило:

«Если хочешь иметь много молока, то следует разводить молочных животных.

Если хочешь иметь много вкусного мяса, следует разводить мясных животных.

От комбинированных животных не получают много молока и вкусного мяса»

Поэтому в 20 веке стали усиленно создавать специализированные молочные (Европа и США) и мясные породы(Англия, США. Франция, Италия)

• Молочные породы -используются для получения молока и молочных продуктов, а мясо является побочным продуктом.

• Комбинированные породы бывают разного сочетания направления продуктивности: мясо-молочные, молочно – мясные. От них получают качественное молоко (особенно для производства сыров и приличное мясо)

• Рабочие и рабочие с побочным получением продукции: рабоче-молочные, рабочее- мясные. На них работают и немного надаивают молока по 0,5-1,0 л молока в сутки, а так же получают жёсткое мясо, т.к. животные старые, в них много мускульной ткани и мало жировой.

• Мясные

• Декоративные -английская парковая

К молочным породам относят чёрно-пёстрые, красно-пёстрые, красные, К чёрно-пёстрым относят все породы полученные с использованием голландских чёрно-пёстрых пород. Это чёрно-пёстрая голландская, России, польская, английская и т.д., голштинская США и Канады. Чёрно-пёстрые породы имеют хорошо развитое вымя, приспособленное для машинного доения. Это самые высокоудойные 5-10 тыс. кг молока в год, жирностью 3,6-4,2 %, содержание белка 3,2-3,5% Живая масса коров 450-650 кг. Быков до 1100 кг. Убойный выход примерно 50%.. Голштинская порода, среди чёрно-пёстрых, наиболее высокоудойная.

Красно-пёстрые молочные получены в основном от скрещивания местных пород с красно-пёстрыми голштинами. Показатели их продуктивности несколько ниже. По удою, примерно на 10-15 %, по содержанию жира в молоке даже выше,чем у чёрно-пёстрых. Но разводят их в основном в черноземье и более южных районах, т,к. они лучше приспособлены к жарким условиям

К крас ным породам относят англерскую (немецкая порода, самая жирномолочная из красных пород). Содержание жира в молоке - 5-6 %) В нашей стране разводят красную степную и создаваемую новую красны. Породу с использованием красной степной, англерской и красно-пёстрых голштинов. Эта порода создаётся для южных степных районов. Живая масса коров до550 кг, удой-5,0-5,5 тыс. жир в молоке 4,0-4,5, белок-3,3-3,5%

Следует отметить породу джерсейская, Создана в Англии на острове Джерси, Самая жирно молочная порода.Содержание жира в молоке 6-8%, белка до 3,6%. Живая масса коров небольшая 400-450 кг, очень хорошее вымя для машинного доения. Используется в мире при создании новых пород скота для повышения жирности молока у коров и создания хорошего вымени.

Комбинированные породы созданы в Швейцарии.Бывают разного сочетания направления продуктивности: мясо-молочные, молочно – мясные. От них получают качественное молоко (особенно для производства сыров и приличное мяс. Породы симментальская (палево-пёстрая) и швацкая (бурая.

В России в костромской области на основе местных пород с использованием швицкой породы создана костромская порода светло-бурой масти.

Как правило это крупные животные 600-700 кг, быков до 1200 кг, с хорошо выраженными формами. Удои коров сравнительно высоки, на родине 5-6 тыс кг.,в России 3,5-4,5тыс кг. Убойный выход 53-55 %. Разводят по всей стране, больше в чернозёмной зоне и за Уралом. В нашей стране, после чёрно-пёстрых, они занимают 2-е место.

Молоко указанных пород имеет содержание жира 3,8-4,0 %, и белка 3,4-3,6 %. Такое молоко очень подходит для изготовления ценных сыров. В частности твёрдого швейцарского сыра, с высоким содержанием жира -более 50 % в сухом веществе.

Мясные породы. Если хочешь иметь много вкусного мяса, следует разводить мясных животных. Среди мясных пород выделяют Английские скороспелые., Франко-Итальянские высокорослые и отечественные калмыцкая и казахская белоголовая

Скороспелыми английские называются по тому, что к 1 году они заканчивают рост и осаливаются. Поэтому их убивают в годовалом возрасте Сзданы в Англии. Это не крупные животные живая масса коров 400-500 кг, быков 600-700 кг.. Убойный выход у мясных пород 56-70 %. Мясо мраморное. Привесы до 800- 1000г в сутки Породы: Абердин Ангусская, головейская, герефордская, шортгорнская и т.д.

Во Франции созданы мясные породы, которые растут более продолжительное время к 1,5-2,2 года. Хорошо используют пастбищные корма. Мясо менее жирное, т.к. французы не любят жирное мясо.. Однако оно имеет мрамрорность. Прирост до 2 кг в сутки. Живая масса коров до 650 кг, быков до 1400 кг.

В Италии создана самая крупная порода Кианска. Растёт до 3-х лет. Живая масса коров до 800 кг, быков до 1600 кг. Привес более 2 кг в сутки. Откармливается в стойлах или на привязи с большим количеством концентратов, и зелёных подкормок.

Отечественные породы: калмыцкая и казахская белоголовая созданы в нашей стране. Это породы приспособлены к суровым местным условиям, холодной зиме и жаркому лету. Породы не крупные коровы до 500 кг, быки до 1000 кг. Мясо вкусное. Животные откладывают жир внутренний, поэтому могут переносить недостаток кормов. Хорошо нагуливаются. на пастбищах до 600—750 кг в сутки.

Поиск по сайту: