Функционирующие органы

• Для выполнения всякой технологии производства продуктов животноводства необходимо иметь не менее 3-х функционирующих органов (элементов). К ним относятся:

• -Производственные площади, на которых выполняются производственные процессы

• -Животные, способные жить и давать продукцию (молоко, мясо и др.)

-Обслуживающий персонал (операторы и специалисты, обеспечивающие технологические процессы и технологические операции)

• Производственные площади являются одним из функционирующих органов, на которых выполняются производственные процессы. Это территория с размещёнными на ней строениями со средствами механизации; машинами и оборудованием или без средств механизации, пастбищными и сенокосными угодьями, водопоям, укрытиями от холода и инсоляции, складами кормов и гаражом для машин и тракторов, мастерскими, навозохранилищами, санитарными и карантинными пунктами, местами отдыха людей в перерывах между работами.

• Производственные площади должны быть достаточными для размещения животных в комфортных условиях и не вредными для людей.

• Лучшими строениями для животных являются деревянные. Деревянные помещения не долговечны. Поэтому даже с тайге строят дворы из бетонных плит. Такие дворы используют до 50 лет. Однако бетонные дворы плохо обменивают воздух и поэтому требуют приточно-вытяжной вентиляции, а в зимние месяцы обогрева. Хорошие помещения должны обогреваться животными.

• Железобетонные дворы частично экранируют природные электро-магнитные потоки, угнетая обменные процессы у животных, что сокращает сроки использования животных.

• (о клетках для мышей, и прогулке)

• В настоящее время в крупных хозяйствах эксплуатируются типовые строения на 204 коровы и дворы для молодняка на 320 голов. Типовые помещения могут составлять ферму или комплекс из 2-х, 3-х, 4-х и т.д. количества зданий. От количества дворов с подсобными помещениями, построенными компактно на определённой территории, обозначается животноводческий комплекс на 200, 400, 600, 800 и т.д. коров. Комплекс, с дворами из отдельных зданий, называется «комплекс павильонной застройки»,

• В нашей стране существуют комплексы павильонной застройки до 1600 коров. Такого типа комплексы прижились в степных регионах Краснодарского и Ставропольского краёв и других местах, при без пастбищном содержании животных.

•

•

•

•

• Имеются помещения, блочной застройки, т.е. все животные сосредоточены под одной крышей. Такие коровники могут размещать от 200 до 2000 коров.

• В СССР было построено 970 животноводческих комплексов, в том числе для молочных коров от 400 до 2000 коров и для откорма крупного рогатого скота от 1000 до10000 тыс. голов. В настоящее время строительство подобных комплексов приостановлено из-за слабых возможностей хозяйств. Полагаю, что с созданием крупных холдингов, объединяющих хозяйства по выращиванию, разведению животных и переработку продукции будут располагать большими возможностями и будут проводить новое строительство, Сейчас функционируют откормочные площадки на 10, 15, и 25 тыс. голов. В США есть откормочная площадка на 250 тыс. голов

Поиск по сайту: