Плов с курицей в мультиварке рецепт приготовления
Плов с курицей в мультиварке
Если вы счастливый обладатель мультиварки, то теперь приготовить плов можно без лишних хлопот. Как видно в рецепте, я предварительно обжариваю курицу и овощи, но это делать не обязательно. Можно просто всыпать все необходимые ингредиенты и включить мультиварку на нужный режим. Такой вариант будет не менее вкусным.
Ингредиенты
Куриное мясо
Г
Лук
Г
Морковь
Г
Чеснок
Зубчика
Рис
Мульт/стакана
Вода
Мульт/стакана
Плов с курицей в мультиварке рецепт приготовления
Курицу порезать на мелкие кусочки.
Лук нарезать четвертькольцами, морковь нарезать кубиками (или натереть на крупной терке).
Курицу обжарить в мультиварке на небольшом количестве растительного масла. Для этого необходимо включить режим "Выпечка" 30 минут (обжаривать курицу минут 15-20, крышку мультиварки я не закрываю).
Затем к обжаренной курице добавить лук и морковь. Продолжать обжаривать на том же режиме оставшиеся 10 минут.
Всыпать рис, добавить дольки чеснока. Посолить, поперчить, приправить специями.
Влить воду, аккуратно перемешать лопаткой.
Закрыть крышку мультиварки, установить режим "Плов". После сигнала плов с курицей аккуратно перемешать.
Поиск по сайту:
|