 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
ЗАПАСНЫЕ ВЕЩЕСТВА В РАСТИТЕЛЬНОЙ КЛЕТКЕ
Оборудование: МБР-1, предметные и покровные стёкла, препаровальные иглы, пинцет, скальпель, фильтровальная бумага, пипетка, склянка с водой.
Реактивы: реактив Люголя, глицерин.
Препараты: «Зерновка пшеницы».
Таблицы: «Запасные вещества в клетках фасоли», «Зерновка пшеницы».
Свежие материалы: клубень картофеля, семя фасоли.
Работа 1. Запасной крахмал клубня картофеля
(Solanum tuberosum L.)
1. Нанести каплю воды на предметное стекло. Разрезать клубень картофеля, скальпелем перенести немного сока в каплю воды и накрыть покровным стеклом.
2. При слабом увеличении найти, а при сильном, изменяя величину диафрагмы, рассмотреть и зарисовать простое крахмальное зерно. Отметить эксцентрическую слоистость. Рассмотреть слои, отложенные днём (узкие, плотные, светлые) и ночью (широкие, рыхлые и более тёмные). На рисунке отразить:
1) характерную форму крахмального зерна; 2) положение центра образования; 3) характер слоистости.
3. Найти и зарисовать несколько полусложных и сложных (двойных, тройных) крахмальных зёрен.
4. Рядом с покровным стеклом, не поднимая его, нанести каплю реактива Люголя. При малом увеличении проследить возникновение цветной реакции и зарисовать зёрна крахмала с разной интенсивностью окраски – от бледно-лиловой до чёрно-фиолетовой.
Работа 2. Запасные вещества в клетках семени фасоли
(Phaseolus vulgaris L.)
1. Скальпелем расколоть семя фасоли, снять семенную кожуру и срезать кончик семядоли. С подготовленной площадки сделать несколько небольших тонких срезов. Поместить срезы на предметное стекло в каплю смеси воды с глицерином и накрыть покровным стеклом. При слабом увеличении найти на тонком крае среза наиболее удачный участок и перевести на сильное увеличение.
2. Рассмотреть и зарисовать две соседние клетки. На рисунке отметить: 1) крупные крахмальные зёрна с концентрической слоистостью и трещиной в центре образования зерна; 2) мелкие алейроновые (белковые) зёрна; 3) толстые клеточные оболочки с запасными веществами; 4) простые поры в оболочке; 5) межклетники.
Работа 3. Запасные вещества в зерновке пшеницы
(Triticum durum Desf.)
1. При слабом увеличении рассмотреть постоянный препарат продольного (поперечного) среза зерновки пшеницы. Зарисовать схематично общий вид среза. Указать: 1) зародыш; 2) эндосперм; 3) щиток.
2. При сильном увеличении рассмотреть эндосперм и зарисовать участок из его средней части. Отметить одинаковые паренхимные клетки, заполненные крахмальными зёрнами.
3. Отдельно рассмотреть и зарисовать алейроновый слой – самый наружный слой клеток эндосперма, прилегающий к семенной кожуре. Отметить небольшие окрашенные клетки, заполненные алейроновыми зёрнами.
Поиск по сайту: