 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Для вегетарианцев
|
Читайте также: |
Винегрет «Пикантный»
с жареными шампиньонами;
150/20 г............................................................................190,00
Салат «Изысканный»
кальмары, сладкий перец, цветная капуста, салатная заправка;
165 г...................................................................................190,00
3. Жульен с баклажанами (новинка!)
120 г...................................................................................130,00
4. Суп — пюре из зеленого горошка (новинка!)
300/10 г............................................................................145,00
Рагу овощное под сливочным соусом»
подается в горшочке;
225 г.............................................................................200,00
Для большой компании
Большая рыбная тарелка»
ассорти морских рыб собственного копчения и соления, волованы с красной икрой, оливки, маслины, лимон;
470/70/20/30...................................................................595,00
2. Колбаска «Менненштольц» Собственного приготовления!
«Мужская гордость» - гигантская колбаска длиною в метр; подается с соусами «Рамштайн», «Хрен»;
Теперь 3 вида! На Ваш вкус:
· говяжья 1 шт/50/50 г.....................................................................675,00
· свиная 1 шт/50/50 г.......................................................................680,00
· куриная 1 шт/50/50 г.....................................................................670,00
Практиш колбасиш»
ассорти баварских колбасок; подается с картофельным пюре, тушеной капустой, соленьями, соусами «Рамштайн», «Хрен», «Горчица»;
800/200/100/80/150 г.................................................845,00
Радость бюргера»
рулеты из курицы, буженина г/к (от шеф — повара!), язык говяжий, колбаса с/к, соус «Хрен»;
470/25/60 г................................................................595,00
Гроссе Генюс»
хрустящие кольца кальмара, крылышки жареные, острые мини-колбаски, картофель «фри», лук «фри», перец фаршированный; подаются с соусами «Коктейль» и «Рамштайн»;
1130/55/260 г............................................................780,00
Горячие закуски
Тигровые креветки
жареные с овощами в соусе «Рамштайн»;
250/20 г............................................................................345,00
Тигровые креветки очищенные
жареные креветки; подаются с соусом «Тар-тар»;
150/30/20 г......................................................................450,00
Шпизе аус цунге»
жареный говяжий язык с луком, сыром, грибами, под сметанно-ореховым соусом;
230 г...........................................................................285,00
Куриные крылышки «Натюрлих»
с хрустящей корочкой, подаются с сельдереем, морковкой и соусом «Блю-Чиз»;
200/10/20/30 г..............................................................215,00
Острые медовые крылышки
подаются с сельдереем, морковкой и соусом «Блю-Чиз»;
220/10/20/30 г...............................................................215,00
Хмельная курочка»
нежные кусочки обжаренной куриной грудки, овощи; под сливочно-пивным соусом;
250 г............................................................................245,00
Жульен с курицей и грибами
120 г............................................................................130,00
8. Острые свиные ушки (новинка!)
на шкворчащей сковородке с обжаренными чесночными ломтиками картофеля
250 г............................................................................215,00
9. Шашлычок из свинины(новинка!)
подается с соусом «Рамштайн», пикантной капустой;
120/30/15/50..............................................................220,00
Кёзе»
жареный сыр; подается с капустой «Провансаль», соусом «Тар-тар»;
180/30 г......................................................................155,00
Жульен с морепродуктами
120 г..............................................................................130,00
Супы
1. «Бременский»(новинка!)
суп-пюре из морских рыб; подается с гренками;
250/10 г.......................................................................186,00
Солянка по-бюргерски»
мясная солянка с черносливом и со сметаной;
250/20 г. ........................................................... 160,00
Кельнский»
пикантный сырный суп с «бюргерскими колбасками»;
250/10 г...........................................................................170,00
Горячее
Люфт-фиш»
нежное запеченное филе семги с жареными овощами;
120/180 г................................................................385,00
2. «Каравелла”
запеченные рыбные ломтики под «шубой» из картофеля, грибов и соуса «Бешамель»; подается на сковороде;
320 г.......................................................................290,00
Речной угорь
подкопченное филе угря; свежие помидоры, оливки, лимон, сметана;
130/20/15/30 г......................................................335,00
Поиск по сайту: