Тема 8. Учет животных на выращивании и откорме

1. Изучить организацию первичного и сводного учета животных на выращивании и откорме. Какие половозрастные группы выделены по видам животных на Вашем предприятии. Как приходуется приплод животных, определяется вес и оценка приплода. Когда осуществляется и какими документами оформляется перевод животных из одной группы в другую и в основное стадо. Как часто проводится взвешивание животных на выращивании и откорме. Изучить аналитический и синтетический учет движения животных.

2. Овладеть методикой составления сметы затрат на содержание животных отдельной группы, описать ее в виде алгоритма.

По данному разделу могут быть приложены документы предприятия или их фрагменты из следующего перечня:

- Акт на оприходование приплода животных (СП-39)

- Приемно-расчетная ведомость на животных, принятых от населения (СП-40)

- Акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы (СП-41)

- Акт на оприходование приплода зверей (СП-42)

- Ведомость взвешивания животных (СП-43)

- Расчет определения прироста живой массы (СП-44)

- Акт снятия скота (с откорма, нагула, доращивания) (СП-45)

- Акт на перевод животных (СП-47)

- Учетный лист движения животных и расхода кормов (СП-48)

- Отчет о движении скота и птицы на ферме (СП-51)

- Карточка учета движения молодняка птицы (СП-52)

- Карточка учета движения взрослой птицы (СП-53)

- Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка и падеж) (СП-54)

- Учетный лист убоя и падежа животных (СП-55)

- Производственный отчет о переработке птицы и выходе продукции (СП-56)

- Товарно-транспортная накладная (при отправке молодняка и животных на откорме на мясокомбинаты) (1-сх);

- Ведомость аналитического учета 73-АПК;

- Журнал-ордер 11 АПК.

Тема 9. Учет продаж.

В какой оценке учитываются готовая продукция и товары на счетах организации. Какие счета применяются для учета выпуска готовой продукции. Определить порядок учета расходов на продажу, их состав, методику отнесения (распределения) их на счета продаж.

2. Выяснить порядок списания разниц между фактической и плановой себестоимостью проданной продукции.

Изучить организацию аналитического учета продаж на счете 90 «Продажи» в разрезе видов деятельности (продукции). Определить порядок признания выручки от продажи, НДС к уплате в бюджет, расчета финансового результата от продаж.

По данному разделу могут быть приложены документы предприятия или их фрагменты из следующего перечня:

- договор купли-продажи (поставки, контрактации);