Дія на організм і токсичність

Етиловий спирт може потрапляти в організм людини кількома шляхами: при прийманні всередину, при внутрішньому введенні, а також через легені у вигляді пари з повітрям, що вдихається.

Етиловий спирт, який надійшов в організм, діє на кору головного мозку. При цьому настає сп’яніння з характерним алкогольним збудженням. Це збудження не є результатом посилення процесу збудження, а виникає через послаблення процесу гальмування. Отже, під впливом алкоголю процеси збудження переважають над процесами гальмування. У великих дозах етиловий спирт викликає пригнічення функцій як спинного, так і довгастого мозку. При цьому може виникати стан тривалого глибокого наркозу, а також може настати смерть внаслідок паралічу дихального центру.

Про токсичність етилового спирту свідчать випадки гострих отруєнь ним. За останнє десятиліття гострі отруєння етиловим спиртом посідають перше місце (близько 60%) серед отруєнь іншими токсичними речовинами. Алкоголь не лише викликає гострі отруєння, а й сприяє раптовій смерті від інших захворювань (насамперед серцево-судинної системи).

Ступінь токсичності етилового спирту залежить від дози, концентрації його в напоях, наявності в ньому сивушних масел та інших домішок, що додаються до напоїв для певного запаху і смаку. Орієнтовну смертельну дозу для людини вважається 6-8 мл чистого етилового спирту на 1 кг маси тіла. У перерахунку на всю масу тіла це становить 200-300 мл етилового спирту. Однак ця доза може змінюватись від чутливості до етилового спирту, умов його приймання. Повторні приймання алкоголю призводять до звикання, у результаті чого малі його дози перестають викликати попередній ейфоричний ефект. Щоб викликати ейфоричний стан, таким особам з часом необхідна підвищена доза етилового спирту. Одночасно із звиканням виробляється пристрасть, а потім розвивається алкогольна залежність(алкоголізм), яка характеризується прикрими переживаннями без вживання алкоголю і сильним бажанням повторних його вживань.

У результаті тривалого вживання етилового спирту виникає ряд тяжких порушень функцій організму: цироз печінки, переродження серцевого м’яза та нирок, стійке розширення судин обличчя(особливо судин носа), тремтіння м’язів, галюцинації, буйна маячня (біла гарячка), переродження чоловічих і жіночих статевих залоз, внаслідок чого від алкоголіків народжуються іти з розумовою та фізичною недостатністю. Крім того, алкогольне сп’яніння часто є причиною нещасних випадків у побуті, на виробництві, транспорті.

Розподіл в організмі та метоболізм. Етиловий спирт нерівномірно розподіляється в тканинах і біологічних рідинах організму. Це залежить від кількості води в органі чи біологічній рідині. Кількісний вміст етилового спирту прямо пропорційний кількості води і обернено пропорційний кількості жирової тканини в органі. Близько 2-10% етилового спирту виділяється з організму у незмінному вигляді з сечею, видихуваним повітрям, потом, слиною. Решта цього спирту метаболізується кількома шляхами. Певна кількість етилового спирту окислюється з утворенням води і оксидом вуглецю(IV). Дещо більша частина окислюється до оцтового альдегіду, а потім до оцтової кислоти.

Поиск по сайту: