Практическая часть

1 вариант Кафе – «Мороженое»

Кафе – Мороженное производственная программа – 30 наименований: уд. вес собственной продукции в общем объеме товарооборота – 70%, средний % торговой наценки – 60%, уровень издержек производства и обращения – 33,4%, численность работников – (по расчету), средняя заработная плата из ФОТ – 5 тыс. руб., уровень ФОТ – 7,5%.

Составить проект плана товарооборота, доходов, расходов, прибыли.

2 вариант Кафе – «Блинная»

Спрогнозируйте объем продаж, товарные запасы, поступления сырья. Кафе – «Блинная» - 30 наименований изделий: торговая наценка – 50%, нормы запаса:

Мука – 10 дней;

Сахар – 15 дней;

Молочные продукты – 3 дня;

Мясо – 5 дней;

Масло – 8 дней.

Остатки на начало квартала – 80 тыс. руб.

3 вариант

Спрогнозируйте валовой доход, если:

1. Плановый объем продаж – 2700 тыс. руб.,

в том числе:

– собственная продукция – 76%;

– покупные товары – 24%

2. Торговые наценки на собственную продукцию – 100%, на покупные товары – 60%.

4 вариант

Составьте бюджет предприятия:

1. Стоимость ОФ – 1200 тыс. руб.;

2. Норма амортизации – 20%;

3. Уровень валового дохода – 37%;

4. Уровень издержек обращения – 32%;

5. Налог на прибыль – 20%;

6. Товарооборот (вашего предприятия) в тыс. руб.;

7. Налог на имущество – 2,2%;

8. ФОТ – 5,5%;

9. ЕСН (налог) – 26%;

10. Прирост оборотных средств – 90 тыс. руб.

5 вариант

Провести факторный анализ издержек производства и обращения.

Сделать выводы.

6 вариант

Рассчитать показатели эффективности основного капитала:

1. Товарооборот – 5400 тыс. руб.;

2. Запас на начало ОС – 2100;

3. Норма амортизации -15%;

4. Валовой доход – 42%;

5. Издержки обращения – 31%;

6. Время работы – 8 часов в смену;

7. Время работы оборудования – 6,5 часов;

8. Выпуск продукции в смену – 5 тонн;

9. Производственная мощность – 6 тонн.

Сделать выводы.

7 вариант

Запланируйте прибыль, рентабельность продаж и точку безубыточности:

1. Товарооборот 1 квартала – 1800 тыс. руб.;

2. Уровень издержек обращения – 28%.

Во 2 квартале:

1. Увеличить товарооборот на 12%;

2. Уровень валового дохода – 45%;

3. Уровень издержек обращения снизить на 6% (темп снижения);

4. Удельный вес переменных издержек – 40%

8 вариант

Рассчитайте потребность в оборотных средствах:

1. Товарооборот на квартал – 2700 тыс. руб.;

2. Торговые наценки – 50%;

3. Норма товарного запаса – 11 дней;

4. Норма денежных средств – 1,2 дня;

5. Норматив прочих активов – 30 тыс. руб.

9 вариант

Составьте бизнес-план школьной столовой по реализации:

1. Стоимости обеда – 30 руб.;

2. Питающихся – 150 чел.;

3. Обед состоит из 2,5 блюд;

4. Удельный вес собственной продукции – 80%.

10 вариант

Разработайте штатное расписание, определите сумму и уровень ФОТ:

1. Количество рабочих мест по проекту – 5;

2. Время работы предприятия (без выходных и перерывов на обед) – 12 часов;

3. Дни отпуска – 28;

4. Праздничные дни – 5;

5. Невыходы по уважительным причинам – 6 дней;

6. Средняя заработная плата – 5 тыс. руб.;

7. Товарооборот (квартальный) – 5400 тыс. руб.

8. Удельный вес рабочих – 60%.

Поиск по сайту: