Цветок и соцветие

Начиная изучение данного раздела необходимо сначала уяснить морфологию и анатомию репродуктивных (генеративных) органов (цветок, плод и семя). Нужно иметь четкое представление о типичном строении цветка, околоцветника (простой, двойной), однополых и обоеполых цветках, актиноморфных (правильных) и зигоморфных (неправильных) цветках, однодомных и двудомных растениях. Особое внимание следует уделить строению и развитию андроцея и гинецея, типам завязи. Андроцей – совокупность тычинок – состоит в большинстве случаев из пыльника и тычиночной нити. В пыльнике происходят два важнейших процесса: микроспорогенез – образование микроспор в микроспорангиях (пыльцевых гнездах) и микрогаметогенез – развитие из микроспор мужского гаметофита, или пыльцевого зерна.

Микроспоры не следует смешивать с пыльцевыми зернами. Микроспора – это тонкостенная клетка с одним гаплоидным ядром, а пыльник (мужской гаметофит) состоит из двух клеток и покрыт оболочкой (спородермой). Одна клетка большая – клетка пыльцевой трубки (сифоногенная), вторая клетка маленькая – генеративная или спермагенная, однократно делится, образуя две половые клетки – спермии, которые осуществляют процесс оплодотворения.

Гинецей – это совокупность плодолистиков или карпел в цветке, образующих один или несколько пестиков. Пестик состоит из рыльца, столбика и завязи. Внутри завязи развивается один или несколько семязачатков. Семязачаток проходит сложный цикл развития, в нем протекает мегаспорогенез и процесс развития из мегаспоры зародышевого мешка – женского гаметофита.

Следует знать, как происходит у растений процесс цветения, опыления, какие имеются приспособления у растений к различным формам опыления: самоопылению, перекрестному опылению.

Далее надо усвоить формулу и диаграмму цветка. Строение цветка можно выразить в виде формулы, используя следующие обозначения: чашечка (calyx) – Са, венчик (corolla) – Со, андроцей (androeceum) - А, гинецей (gynoeceum) - G, простой околоцветник (perigonium) – Р, обоеполый цветок - ♀, пестичный - ♀, тычиночный - ♂, актиноморфный - *, зигоморфный - ↑ или ↓, ассиметричный -.

Число членов каждой части цветка обозначают цифрами (пятилепестный венчик Со₅, шестичленный андроцей – А₆, если частей цветка больше 12 – значком ∞.

Диаграммой называют схематическую проекцию цветка на плоскости.

Завершая изучение данной темы, следует изучить строение соцветия, ознакомиться с особенностями строения моноподиальных и симподиальных соцветий, усвоить классификацию простых и сложных соцветий.

Литература [1, 3]

Вопросы для самопроверки

1. Что такое цветок?

2. Каких типов бывает цветоложе?

3. В чем отличие двойного околоцветника от простого?

4. Какие цветки называются голыми?

5. Какие венчики называются актиноморфными, зигоморфными, ассиметричными?

6. Что такое подчашие?

7. Что такое андроцей?

8. Из каких частей состоит тычинка?

9. Каких типов бывают пыльцевые зерна?

10. Что такое гинецей?

11. Из каких частей состоит пестик?

12. Что такое соцветие?

13. В чем отличие простых соцветий от сложных?

14. Как отличить моноподиальные соцветия от симподиальных?

Семя и плод

При изучении данной темы очень важно понять, как осуществляется двойное оплодотворение, при котором один спермий сливается с яйцеклеткой, а другой – со вторичным ядром. Двойное оплодотворение характерно для большинства цветковых растений. После оплодотворения из семязачатка развивается семя, а из завязи - плод, иногда в образовании плода принимают участие другие части цветка: цветоложе, чашелистики, лепестки, тычинки. Зрелое семя состоит из зародыша, запасающих тканей, если они есть, и семенной кожуры.

Иногда зародыш семени развивается из неоплодотворенной яйцеклетки (партеногенез), из синергид или антипод (апогамия), из клеток нуцеллуса (апоспория).

У хвойных деревьев и кустарников при отсутствии опыления и оплодотворения иногда развиваются семена, не содержащие зародыш (партеноспермия).

Завершая изучение данной темы, необходимо уяснить: строение семени однодольных и двудольных растений; классификацию семян по месту отложения запасных питательных веществ; классификацию плодов по типу гинецея (апокарпные, ценокарпные), консистенции околоплодника (сухие и сочные плоды), числу семян (многосеменные и односеменные), вскрыванию окоплодника (вскрывающиеся и невскрывающиеся), а также усвоить физиологию покоя и прорастания семян, основные факторы распространения плодов и семян (анемохория, гидрохория, зоохория, антропохория, мирмекохория).

Литература [1, 2, 3]

Вопросы для самопроверки

1. Как образуется семя и какой процесс предшествует его формированию?

2. Из каких частей состоит семя однодольных растений?

3. Как устроено семя двудольных растений?

4. С чем связана классификация семян?

5. Из чего образуется плод? Какова его структура?

6. Каковы принципы классификации плодов?

7. Что такое анемохория, гидрохория, антропохория?

Методические рекомендации и вопросы к выполнению контрольной работы № 1

При выполнении контрольных вопросов по теме «Растительная клетка» обратите особое внимание на строение клетки и ее органоидов в световом и электронном микроскопах. Описывая отдельные органоиды укажите их субмикроскопическое строение, химический состав и выполняемые функции. Излагая материал о продуктах жизнедеятельности клетки, обратите внимание на места их отложения в клетке, в тканях, приведите примеры.

При описании разных типов тканей отметьте своеобразие их строения и функции, местонахождение в теле растений. Тщательно излагайте материал по проводящим пучкам: по наличию камбия – открытым и закрытым; по расположению ксилемы (древесины) и флоэмы (луба) – коллатеральным, биколлатеральным, концентрическим и радиальным. Указывайте ткани, входящие в их состав.

При ответе на вопросы по вегетативным органам растений следует остановиться на внешнем строении органов, рассмотреть разнообразие органов, указать имеющиеся видоизменения (если это требуется). Необходимо описать поперечный срез корня, стебля или листа, назвать образующие их ткани, указать выполняемые функции.

При изложении вопросов по теме «Цветок», «Семя и плод», внимательно отнеситесь к вопросам по строению и развитию цветка и его органов, описанию микроспорогенеза и мегаспорогенеза, двойного оплодотворения, строению семян и плодов различных семейств. Ответы иллюстрируйте рисунками в соответствии с заданием.

В контрольной работе должны быть даны ответы на 8 вопросов. Вопросы берутся из ниже приведенного их перечня. Номера вопросов находятся в таблице 3 по месту пересечения графы и строки, обозначенных одной из двух последних цифр номера зачетной книжки (шифра). Предпоследняя цифра шифра находится в первой слева графе таблицы, а последняя – в верхней строке. Например, при шифре 3381 надо взять две последние цифры – 81, по вертикали найти предпоследнюю цифру 8, а по горизонтали последнюю цифру 1.

В месте пересечения соответствующих строки и графы обозначены номерами вопросов, на которые необходимо дать ответ.

Вопросы контрольного задания следует переписывать внимательно. После каждого вопроса должен быть четкий, достаточно полный ответ, изложенный своими словами, а не переписанный дословно из учебника.

Работа должна быть написана аккуратно, разборчиво, грамотно. Текст работы должен быть написан с интервалом в 1 см между строчками. Сбоку страницы нужно оставлять поля шириной 3 см. Объем контрольной работы не должен превышать одну ученическую тетрадь.

В конце контрольной работы должны быть: библиографический список, личная подпись студента, выполнявшего работу и дата ее выполнения.

На титульном листе контрольной работы необходимо поставить специальный штамп в деканате заочной формы обучения, затем работа регистрируется на кафедре плодоовощеводства и ботаники и передается преподавателю для проверки.

Вопросы контрольной работы №1

1. Предмет и задачи ботаники. Разделы ботаники. Роль ботаники для специалиста сельского хозяйства.

2. Значение растений в природе и жизни человека.

3. История изучения растительной клетки.

4. Клеточная теория строения организмов.

5. Основные особенности строения растительной клетки, отличие ее от животной клетки.

6. Клетка - как основная структурная и функциональная единица живых организмов. Нарисуйте растительную клетку (электронная микроскопия) и сделайте обозначения.

7. Что такое протопласт? Компоненты протопласта.

8. Цитоплазма, ее физические свойства и химический состав.

9. Основные органеллы цитоплазмы, их строение и функции.

10. Пластиды, их строение и роль в жизни растений. Типы пластид, их взаимопревращение.

11. Понятие о мембране клетки, ее строение. Плазмалемма, тонопласт, система внутренних мембран, их функции.

12. Опишите органоиды клетки, видимые с помощью электронного микроскопа, и укажите их роль в жизни клетки. Приведите рисунки.

13. Ядро, его физическое состояние и химический состав.

14. Роль ядра в процессах жизнедеятельности клетки и передаче наследственной информации.

15. Хромосомы, их строение и химический состав. Диплоидный и гаплоидный набор хромосом.

16. Опишите митоз. Каков биологический смысл митоза.

17. Опишите мейоз. Каков биологический смысл мейоза.

18. Характеристика и выполняемые функции ядерной оболочки, нуклеоплазмы и ядрышка.

19. Клеточная стенка, ее строение и химический состав. Видоизменения клеточной стенки.

20. Пектиновые вещества, их локализация и роль в растительной клетке. Мацерация.

21. Образование и строение пор. Что такое плазмодесмы. Функции пор и плазмодесм.

22. Вакуоли и клеточный сок. Состав клеточного сока и роль в жизнедеятельности растений.

23. Пигменты пластид клеточного сока, их биологическая роль. Объяснить, от чего зависит окраска различных органов растений.

24. Образование и локализация белков в клетках и органах растений. Алейроновые зерна. Хозяйственное использование.

25. Образование и локализация крахмала в клетках и органах растений. Строение и типы крахмальных зерен. Хозяйственное использование.

26. Образование и место отложения жирных и эфирных масел в клетках и органах растений. Хозяйственное использование.

27. Физиологически активные вещества – ферменты, фитонциды и антибиотики, их роль в жизни растений и использование человеком.

28. Физиологически активные вещества – гормоны, витамины, их роль в жизни растений и использование человеком.

29. Опишите гликозиды, алкалоиды, дубильные вещества, их локализация в клетке, использование в народном хозяйстве.

30. Жизненный цикл и дифференцировка клеток.

31. Особенности строения и химического состава оболочек клеток эпидермиса, склеренхимы и пробки. Привести рисунки.

32. Поступление веществ в растительную клетку. Осмотические свойства клетки. Тургор и плазмолиз.

33. Понятие о тканях. Классификация тканей.

34. Первичные меристемы, их происхождение и роль в жизни растения.

35. Вторичные меристемы, их образование и функции.

36. Образовательные ткани (меристемы). Строение их клеток. Типы меристем по положению на растении (топографии), функции.

37. Что такое прокамбий и камбий? Какие постоянные ткани образуются при делении клеток прокамбия и камбия.

38. Особенности строения эпидермиса листа, механизмы работы устьичного аппарата. Функции эпидермиса. Привести рисунки.

39. Эпиблема, ее строение, место расположения, функции.

40. Перидерма и корка, их образование, строение, функции. Привести рисунки.

41. Типы основных тканей, их расположение в органах растений, строение и функции.

42. Особенности строения клеток колленхимы, расположение в органах растений, функции. Типы колленхимы по характеру утолщения клеток и их соединения. Привести рисунки.

43. Особенности строения клеток склеренхимы, ее расположение, функции. Привести рисунки.

44. Использование механических тканей в народном хозяйстве.

45. Гистологические элементы ксилемы (древесины), их строение, расположение и выполняемые функции. Привести рисунки.

46. Гистологические элементы флоэмы (луба), их строение, расположение и выполняемые функции. Привести рисунки.

47. Проводящие пучки. Типы проводящих пучков. Привести рисунки или схемы.

48. Структура выделительных тканей внешней секреции, их строение и функции.

49. Структура выделительных тканей внутренней секреции, их строение и функции.

50. Морфологическое строение корня, функции корня. Классификация корней (по происхождению, по отношению к субстрату, по форме).

51. Корневая система. Классификация корневых систем (по происхождению, по форме). Привести примеры.

52. Зоны корня. Строение и функции корневых волосков. Привести рисунки или схемы.

53. Первичное анатомическое строение корня. Строение и функции первичной коры и центрального цилиндра. Привести рисунки или схемы.

54. Вторичное анатомическое строение корня двудольного растения. Привести рисунки или схемы.

55. Различия в анатомическом строении корнеплодов моркови, редьки и свеклы. Привести рисунки или схемы.

56. Метаморфозы корня в связи с функциями. Использование видоизмененных корней.

57. Понятие о побеге, его морфологическое строение, расположение листьев. Закономерности строения побега.

58. Рост и развитие побега, ветвление и нарастание.

59. Почки, строение и классификация. Биологическая роль почек.

60. Классификация побегов по направлению роста, длине междоузлий, расположение побегов в пространстве.

61. Морфологическая классификация жизненных форм растений.

62. Придаточные почки, их расположение на различных органах. Биологическая роль придаточных почек. Привести примеры корнеотпрысковых растений.

63. Первичное анатомическое строение стебля однодольных растений. Привести рисунки или схемы.

64. Вторичное анатомическое строение травянистого двудольного растения (пучковый и непучковый тип). Привести рисунки или схемы.

65. Вторичное анатомическое строение деревянистого двудольного растения на примере липы. Привести рисунки или схемы.

66. Особенности строения стебля голосеменных (хвойных) растений. Привести рисунки или схемы.

67. Онтогенез, морфология и функция листа.

68. Простые и сложные листья. Привести примеры и рисунки.

69. Типы листьев по форме листовой пластинки, форме края и основания. Привести примеры и рисунки растений с различной формой листьев.

70. Типы расчленения пластинки простого листа и сложных листьев. Привести рисунки или схемы.

71. Формация листьев. Понятие о разнолистности (гетерофилии). Жилкование листьев. Привести примеры и рисунки.

72. Анатомическое строение листьев двудольных растений. Привести рисунки или схемы.

73. Анатомическое строение листьев однодольных растений. Привести рисунки или схемы.

74. Анатомическое строение листа голосеменных (хвойных) растений. Особенности строения. Привести рисунки или схемы.

75. Корневище, его строение и биологическое значение. Отличие корневища от корня.

76. Клубень, его строение и биологическое значение. Клубни побегового и корневого происхождения. Привести рисунки и примеры.

77. Луковица, ее строение и биологическое значение. Привести рисунки и примеры.

78. Метаморфозы листа в связи с выполняемыми функциями. Привести рисунки.

79. Органы гомологичные и аналогичные. Привести примеры.

80. Клубеньки на корнях бобовых растений. Их образование и строение. Значение клубеньков в природе и сельском хозяйстве.

81. Микориза, ее образование, строение и биологическое значение.

82. Надземные метаморфозы побега, их строение и выполняемые функции. Привести примеры и рисунки.

83. Подземные метаморфозы побега, их строение и биологическая роль. Привести примеры и рисунки.

84. Происхождение, строение и функции усиков у гороха, огурца, тыквы, колючек кактуса, боярышника.

85. Кочан, его строение и биологическое значение. Привести рисунки.

86. Естественное вегетативное размножение, его биологическая роль. Привести примеры.

87. Искусственное вегетативное размножение растений, привести примеры.

88. Понятие о клонировании, привести примеры.

89. Собственно бесполое размножение, его биологическая роль.

90. Половое размножение. Гаметы, зигота. Основные типы полового процесса.

91. Понятие о жизненном цикле, чередование полового и бесполого поколений, смена ядерных фаз.

92. Особенности размножения и жизненного цикла голосеменных растений.

93. Морфология цветка, цветки бесполые, и однополые, актиноморфные (правильные) и зигоморфные (неправильные). Растения однодомные и двудомные. Привести примеры из культивируемых и дикорастущих растений.

94. Строение и биологическая роль цветка. Привести рисунок или схему строения цветка.

95. Околоцветник. Цветки с двойным и простым околоцветником. Привести примеры.

96. Андроцей. Строение тычинки и пыльника. Зарисовать андроцей цветков гороха, капусты, пшеницы. Функции андроцея.

97. Микроспорогенез и микрогаметогенез. Микроспора и развитие мужского гаметофита (пыльцевого зерна).

98. Гинецей. Строение пестика. Типы завязей. Привести рисунки.

99. Типы гинецея по числу плодолистиков и степени их срастания. Привести рисунки (схемы).

100. Строение и развитие семязачатков. Типы семязачатка. Привести рисунки (схемы).

101. Мегаспорогенез и мегагаметогенез. Развитие женского гаметофита (зародышевого мешка).

102. Онтогенез цветка. Развитие цветка.

103. Монокарпия и поликарпия. Формула и диаграмма цветка. Привести примеры и рисунки.

104. Понятие (определение) простого, сложного, моноподиального и симподиального соцветия. Биологическая роль соцветия.

105. Простые кистевидные соцветия (ботрические). Привести рисунки (схемы) и примеры.

106. Сложные ботрические соцветия. Привести рисунки (схемы) и примеры.

107. Описать строение соцветий яблони, капусты, клевера, моркови, подсолнечника, пшеницы. Привести рисунки.

108. Самоопыление, его биологическое значение. Клейстогамия. Привести примеры и рисунки.

109. Описать специальные приспособления цветковых растений, предотвращающие или ограничивающие самоопыление.

110. Перекрестное опыление, его биологическое значение. Виды биотического опыления. Привести примеры.

111. Энтоморфильные растения, приспособления к насекомоопылению. Привести примеры.

112. Анемофильные растения, приспособление к ветроопылению.

113. Цветение и опыление у растений.

114. Строение пыльцевого зерна, его прорастание на рыльце пестика, роль в процессе оплодотворения. Привести рисунки.

115. Оплодотворение. Двойное оплодотворение и его сущность.

116. Развитие семени. Формирование зародыша и эндосперма.

117. Морфологические типы семян. Классификация семян.

118. Анатомическое строение семян с эндоспермом на примере зерновки овса или зерновки пшеницы.

119. Анатомическое строение семени с запасными продуктами в зародыше на примере семени фасоли.

120. Сходство и различие в строении и химическом составе семени пшеницы и фасоли.

121. Надземное прорастание семян. Условия прорастания. Морфология проростков.

122. Подземное прорастание семян. Условия прорастания. Морфология проростков.

123. Плод. Развитие и строение.

124. Околоплодник, его строение. Привести примеры и рисунки.

125. Классификация плодов.

126. Коробочковидные плоды, их строение. Привести примеры и рисунки.

127. Ореховидные плоды, их строение. Привести примеры и рисунки.

128. Ягодовидные плоды, их строение. Привести примеры и рисунки.

129. Костянковидные плоды, их строение. Привести примеры и рисунки.

130. Сборные плоды, их строение. Привести примеры и рисунки.

131. Соплодия, их строение. Привести примеры и рисунки.

132. Способы распространения плодов и семян в природе.

133. Распространение плодов и семян человеком.

134. Описать характерные признаки плодов и семян, распространяемых воздушными течениями (анемохория), водой (гидрохория). Привести примеры и рисунки.

135. Описать характерные признаки плодов и семян, распространяемых при помощи животных (зоохория), человека (антропохория), муравьями (мирмекохория). Привести примеры и рисунки.

136. Использование плодов и семян человеком.

137. Дать понятие об онтогенезе и филогенезе растений.

138. Жизненные формы растений, их характеристика и классификация. Привести примеры.

139. Опишите растения моно- и поликарпики. Привести примеры.

140. Описать и зарисовать строение цветка, соцветия и плода картофеля. Написать формулу цветка.

141. Описать и зарисовать строение кочана, цветка, соцветий и плода капустыбелокачанной. Написать формулу цветка.

142. Описать строение корнеплода, цветка, соцветия и плода моркови. Написать формулу цветка, привести рисунки.

143. Описать морфологическое строение побегов, цветка, соцветия, и плода яблони. Написать формулу цветка, привести рисунки.

144. Описать строение побегов, цветков, плодов, огурца и тыквы. Написать формулы цветков, привести рисунки.

145. Описать и зарисовать строение соцветий, цветков и плодов подсолнечника, одуванчика. Написать формулы цветков.

146. Описать и зарисовать строение цветка, соцветия и плода гороха. Написать формулу цветка.

147. Описать и зарисовать строение побегов, цветка, плода земляники, шиповника. Написать формулы цветков.

148. Описать и зарисовать строение цветков, соцветий и плода осоки. Написать формулу цветков.

149. Описать строение луковицы, цветка, соцветия, и плода лука репчатого. Написать формулу цветка, привести рисунки.

150. Описать и зарисовать строение цветков, соцветий, плодов пшеницы, кукурузы. Написать формулы цветков.

151. Описать и зарисовать строение цветка, соцветия и плода сливы. Написать формулу цветка.

II курс

Поиск по сайту: