АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Изучение ассортимента косметических товаров и туалетного мыла

Читайте также:
  1. A) количество товаров и услуг, предлагаемое в масштабе общества при данном уровне цен
  2. E) снижение импорта товаров и услуг в Испанию
  3. III. Изучение геологического строения месторождений и вещественного состава руд
  4. IV. Изучение технологических свойств гипса (ангидрита)
  5. V1: Оптовые закупки и продажи товаров
  6. VI: Организация и технология розничной продажи товаров
  7. VI: Организация и управление торгово-посреднической деятельностью на рынке товаров
  8. Акцизы: налогоплательщики и объекты налогообложения. Особенности определения налоговой базы при перемещении подакцизных товаров через таможенную границу РФ.
  9. Анализ расходов на реализацию товаров
  10. Анализ структуры и ассортимента выпускаемой (реализуемой) продукции
  11. Ассотримент товаров: промышленный и торговый.
  12. Бытовые часы. классификация ассортимента и потребительские свойства.

 

Пособия для работы: образцы косметических товаров, мыла, стеклянные пластинки, ГОСТы, прейскурант, каталог «Косметические товары».

Задание 1. Руководствуясь ГОСТами, прейскурантом и каталогом, ознакомьтесь с ассортиментом и требованиями к качеству кремов.

1. Пользуясь ГОСТом и каталогом «Косметические товары», отметьте:

а) разновидности кремов по составу и консистенции – жировые, эмульсионные;

б) назначение кремов – для жирной кожи, сухой, нормальной, специальные, для рук.

Запишите в тетради наименования кремов различных видов.

2. Ознакомьтесь с прейскурантом характеристикой кремов на примере следующих образцов: Атласный арт. 403-р, Бархатный арт. 523, Волшебница арт. 114-р, Орто.

3. По ГОСТу проверьте качество двух-трех образцов крема.

Установите:

а) консистенцию – возьмите пробу крема и разотрите на стеклянной пластинке. Консистенция должна быть однородной. Комки, крупинки, хлопья не допускаются;

б) цвет – белый, розовый, кремовый, соответствующий наименованию;

в) запах – приятный, соответствующий наименованию;

г) температура плавления крема – нанести пробу крема на тыльную сторону ладони. Доброкачественный крем должен расплавляться и легко впитываться поверхностью кожи (температура плавления «до капли» - 42 ° С);

д) правильность упаковки и маркировки, дату выпуска.

4. Рассмотрите пять – десять образцов крема по методике заданий 1 и 2. Результаты запишите по форме

Наименование крема Назначение Соответствие по ГОСТу Оформление Цена
         
         
         
         
         
         

 

Задание 2. Руководствуясь ГОСТами, прейскурантом и каталогом, ознакомьтесь с ассортиментом и требованиями к качеству пудры.

1. По каталогу ознакомьтесь с классификацией пудры. Отметьте особенности пудры следующих наименований: Белая ночь, Березовая эмульсия, крем-пудра Мимоза.

2. Рассмотрите пять-шесть образцов пудры и определите:

а) вид массы – компактная, порошкообразная, жидкая;

б) цвет – белая, розовая, кремовая, цвет загара;

в) назначение – для сухой, нормальной, жирной кожи;

г) расфасовку, оформление.

3. С помощью ГОСТа проверьте качество двух-трех образцов пудры.

 

Установите:

а) внешний вид – порошкообразная пудра должна иметь тонкий помол, при растирании между пальцами не должны ощущаться крупинки, не допускаются посторонние включения; компактная пудра должна быть плотно спрессована, без трещин, сколов;

б) запах – соответствующий наименованию;

в) влажность – влажность не более 2%;

г) покрывную способность - нанести пробу на тыльную часть ладони, сдуйте тальк: слой должен быть равномерным, с матовым оттенком, не должен осыпаться.

Задание 3. По ГОСТам, прейскуранту и каталогу ознакомьтесь с прочими косметическими товарами (средствами для ухода за полостью рта, декоративная косметика, средства для ухода за волосами).

Дайте характеристику этих товаров по форме:

Наименование Артикул Состав Консистенция Цвет Расфасовка Назначение Цена
               
               
               
               
               
               

 

 

Задание 4. Ознакомьтесь с ассортиментом туалетного мыла, руководствуясь ГОСТами, прейскурантом и каталогом.

1. Рассмотрите пять-шесть образцов мыла и определите:

а) консистенцию – твердое, жидкое, порошкообразное;

б) группу – экстра, 1, 2, 3, детское.

Запишите в тетради наименование мыла каждой группы и укажите:

в) назначение – туалетное, специальное (в том числе медицинское). Запишите в тетради наименование специального мыла, прочитайте рекомендации по его применению;

г) форму и упаковку – круглое, овальное, прямоугольное, фигурное, открытое (без обертки), закрытое (в обертке);

д) массу (г) – 25, 50, 75, 100, 150, 175, 200;

е) цвет и характер отдушки.

Результаты работы запишите по форме:

Наименование Артикул Форма куска Цвет Запах Масса, г Назначение Упаковка Цена
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 

 

Задание 5. Ознакомьтесь с построением прейскуранта И-011. Выпишите названия пяти образцов изделия и дайте их прейскурантную характеристику.

 

Косметические крема
Затвердевание дефект, в результате которого содержимое не выдавливается из тубы.  
Комковатость неоднородность структуры, наличие комков.  
Наличие плесени появление на поверхности крема темных пятен нарушения температурного режима хранения
Наличие примесей наличие в массе посторонних включений, не соответствующих рецептуре изготовителя. Нарушение технологии производства
Расслоение эмульсии неоднородность консистенции, проявившаяся в выделении масляной или водной фазы.  
Декоративная косметика на жировой основе: губная помада, блеск и бальзам для губ, тени для век, румяна, пудра
Выпадение карандаша губной помады при открывании крышки пенала и выкручивании карандаша губной помады основание отделяется от корпуса Нарушение технологии производства
Выпотевание   выделение на поверхности карандаша помады маслянистой фазы Нарушение технологии производства
Затвердевание помады   отсутствие мазка при нанесении на поверхность  
Неоднородная масса   наличие посторонних включений. Нарушение технологии производства
Неравномерное окрашивание, разводы   неоднородная по цвету поверхность. Разводы, не портящие внешнего вида, допускаются в изделиях с перламутровым блеском Нарушение технологии производства
Несоответствие цвета и запаха   цвет не соответствует номеру помады, запах неприятный, прогорклый. Нарушение технологии производства, нарушение режимов хранения
Несоответствующая кроющая способность   мазок, нанесенный трижды на наружную поверхность кожи руки или лист белой бумаги, неровный, не однородный, ложится неровно, имеет крошки. Нарушение технологии производства
Отсутствие работоспособности движка пенала, механизма подачи губной помады движок пенала передвигается не свободно, не выкручивается, не закручивается.   Нарушение технологии производства
Прогоркание   окисление жиров, входящих в состав помады, что вызывает неприятный запах помады. Нарушение режимов хранения
Размягчение помады   нарушение структуры и формы карандаша помады.  
Растекание губной помады   слабая устойчивость (текучесть) губной помады на коже губ, связанная с низкой плотностью ее состава, низкой температурой каплепадения или слабым прилипанием мазка помады к коже губ. Нарушение технологии производства
Изделия декоративной косметики на эмульсионной основе (тональные средства, румяна, тени для век, блеск для губ, лица, тела, тушь для ресниц, волос, подводка для глаз)
Выпадение спирали из стержня   спираль, предназначенная для нанесения туши, выпадает из стержня и остается внутри баллона. Нарушение технологии производства
Высыхание (загустение) средства   тсутствие кроящей способности вследствие окончания срока годности или ненадлежащего хранения.
Нарушение целостности механизма баллона   при отвинчивании колпачка туши выпадает внутренняя часть баллона. Нарушение технологии производства
Несоответствующая кроющая способность   покрытие, нанесенное 2-3 раза на предметное стекло или наружную поверхность кисти, имеет неоднородности, крошки. Нарушение технологии производства
Нестойкость к воде   нанесенная на кисть руки и высохшая тушь смывается водой менее чем за 1 минуту. Нарушение технологии производства
Утечка туши из баллона   поверхность баллона загрязнена тушью вследствие нарушения герметичности.
Изделия косметические порошкообразные и компактные
Загрязнение поверхности   наличие на поверхности посторонних включений. Нарушение технологии производства
Затвердевание поверхности   образование на поверхности блестящей корки, затрудняющей использование средства.  
Нарушение целостности пудреницы отсутствие или выпадение стержня, скрепляющего крышку с основанием пудреницы, а также трещин, наличие сколов. Нарушение технологии производства
Нарушение целостности упаковки пудры   выпадение поддонника из коробочки пудреницы при ее переворачивании. Нарушение технологии производства, при транспортировании
Неоднородная масса   наличие комков, плохое измельчение, посторонние включения. Нарушение технологии производства
Плохая спрессованность крошливость, пыление, рассыпание массы, наличие трещин, щербин. Нарушение технологии производства
Мыло туалетное твердое
Выпоты   наличие капельной влаги на поверхности куска. Нарушение технологии производства
Деформация искажение формы куска мыла по сравнению с предусмотренной в техническом документе Нарушение технологии производства
Механические повреждения кусков   наличие трещин, полос, сколов, вмятин на кусках мыла При транспортировании
Неоднородность массы   наличие посторонних примесей, не одинаково окрашенное в разрезе мыло. Нарушение технологии производства
Неоднородность цвета   наличие пятен, разнооттеночность, разводы на поверхности мыла. Нарушение технологии производства
Нечеткий штамп   оттиск на куске мыла, в котором остается неразличимым хотя бы один элемент надписи и /или рисунка. Нарушение технологии производства
Полоса длинный, ровный след другого цветового оттенка или окраски без нарушения целостности поверхности куска мыла. Нарушение технологии производства
Прослойка тонкий слой вещества, отличающийся по структуре и цветовому оттенку от основной массы куска мыла. Нарушение технологии производства
Пятно   место иной окраски или структуры на поверхности куска мыла. Нарушение технологии производства
Средства гигиены полости рта
Аэрированная текстура   наличие в массе пузырьков воздуха вследствие нарушения технологического процесса или развития микроорганизмов.
Вспучивание тубы   нестандартное увеличение объема тубы вследствие порчи продукта
Несоответствие запаха, цвета и вкуса   цвет не соответствует образцу-эталону, запах и вкус неприятные, вкус кислый. Нарушение технологии производства, нарушение режимов хранения
Высыхание увеличение вязкости массы, в результате чего содержимое не выдавливается из тубы. Нарушение режимов хранения

Ответьте на вопросы

1. Какие сроки реализации кремов установлены ГОСТом?

2. Какие компоненты входят в состав лечебно-профилактических зубных паст?

3. Как маркируют губную помаду? Что обозначает номер помады?


1 | 2 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.005 сек.)