МАСЛО РОЗМАРИНА – OLEUM ROSMARINI

Ботаническая характеристика. Вечнозеленый кустарник 0,5-1,5 м высотой, сильноветвистый. Стволики и старые ветви деревянистые, с серо-бурой растрескивающейся корой. Молодые ветви четырехгранные, густо бело-опушенные. Листья супротивные, сидячие, линейные с завернутыми книзу краями, длиной 3-4 см, кожистые, сверху блестящие, темно-зеленые, голые, снизу беловойлочно-опушенные. Средняя жилка сверху вдавлена, снизу резко выступает. Цветки собраны в кистевидный тирс. Чашечка колокольчатая, двугубая. Венчик бледно-голубой, двугубый; верхняя губа глубоко двулопастная, нижняя – с широкой крапчатой средней долей и двумя узкими боковыми. Плод - ценобий из 4 гладких округло-яйцевидных долей (эремов), заключенных в остающейся чашечке (рис. 5.22).

Рис. 5.22. Розмарин лекарственный – Rosmarinus officinalis L.

Распространение и местообитание. Растет дико по берегам Средиземного моря, на сухих каменистых солнечных склонах. Широко культивируется в сухих субтропиках многих стран (Южная Европа, Черноморское побережье Кавказа, Индия и др.).

Заготовка. Облиственные побеги собирают в июле – августе, начиная с третьего – четвертого года после посадки. В этот период растения содержат максимальное количество эфирного масла.

Сушка. В тени под навесом или в сушилках при температуре 35-40 ºС.

Химический состав. Листья содержат 1-2 % эфирного масла, в составе которого альфа -пинен (30 %), камфен (20 %), борнеол (10 %), цинеол (10 %), борнилацетат (до 7 %) и другие терпеноиды. Эфирное масло почти бесцветное. Кроме эфирного масла содержатся дитерпеноиды (карнозол, кислота карнозидовая), дубильные вещества, тритерпеновые кислоты (олеаноловая и урсоловая), кислота розмариновая, алкалоиды группы пирролидина.

Поиск по сайту: