Признаки
| Gallae chinensis – галлы китайские
| Gallae Pistaciae – галлы фисташки
| Gallae turicae – галлы турецкие
|
Русское и латинское название производящего растения
| Сумах полукрылый – Rhus semialata
| Фисташковое дерево – Pistacia vera L.
| Дуб лузитанский – Quersus lusitanica Lam.
|
Русское и латинское название семейства производящего растения
| Сумаховые - Anacardiaceae
| Сумаховые - Anacardiaceae
| Буковые - Fagaceae
|
Ареал производящего растения
| Китай, Япония, Индия (склоны Гималаи)
| Средния Азия. Культивируется там же, а также на Кавказе и в Крыму.
| Балканы, Малая Азия, Иран.
|
Насекомое возбудитель
| Тля Schechtendalia Chinensis Pass.
| Тля Aphis pistacia
| Орехотворка из рода Cynips.
|
Заготовка сырья
| В Китае собранные с ветвей и листовых черешков наросты подвергают обработке водяным паром, после чего высушивают. В Японии и Индии наросты сушат сразу после сбора.
| Собирают вместе с листьями по мере их развития с августа вплоть до заморозков. Отделяют от листьев, высушивают на открытом воздухею
|
|
Химический состав
| 50-80% галлотанина. Основным компонентом китайского галлотанина является пентагаллоилглюкоза, к которым дипепсидными связями присоединено еще 4 остатка галловой кислоты. Сопутствующие вещества: свободная галловая кислота, сахар, крахмал, смола.
| До 45% галлотанина. По структуре аналогичен китайскому галлотанину.
| 50-60% (иногда 80%) галлотанина, представляющего собой пентадигаллоилглюкозу. Сопутствующие вещества: свободная галловая кислота, сахар, крахмал, смола.
|
Внешние признаки
| Легкие, различной формы тела (куски). Длина до 6 см, наибольшая ширина 20-25 мм и толщина стенок 1-2 мм. Внутри полые. Снаружи серовато-бурые, шероховатые, внутри светло-бурые с гладкой поверхностью, которая блести.
| Одиночные или собранные по 2-3 пузыревидных, часто грушевидной формы наростов длиной до 3 см со стенкой не толще 1 мм. Снаружи галлы розовые или серовато-желтые, матовые, морщинистые. Внутренняя поверхность гладкая с остатками мертвых насекомых.
| Свежесобранные галлы – зеленые, мягкие, сочные, шаровидной формы. После высушивания становятся серыми и очень твердыми «орешками» в поперечнике 1,5 см.
|
Хранение и срок годности
| Хранение в сухом прохладном защищенном от света месте. Срок годности 3 года.
| Хранение в сухом прохладном защищенном от света месте. Срок годности 3 года.
| Хранение в сухом прохладном защищенном от света месте. Срок годности 3 года.
|
Использование
| Является промышленным сырьем для получения танина и его препаратов.
| Является промышленным сырьем для получения танина и его препаратов.
| Является промышленным сырьем для получения танина и его препаратов.
|